El sitio web actualizado forma parte del Plan Estratégico del NFI, lanzado en marzo de 2024, cuyo objetivo es moldear, conectar y hacer crecer el sector a lo largo de toda la cadena de suministro.

 

“Un sitio web renovado, AboutSeafood.com, nos ayudará a alinearnos mejor con el Plan Estratégico del NFI al aumentar nuestras interacciones con audiencias clave, mejorar la funcionalidad general y optimizar la experiencia del usuario”, declaró Lisa Wallenda Picard, presidenta y directora ejecutiva del NFI. “Los avances en AboutSeafood.com seguirán posicionando al NFI como la voz líder de la comunidad pesquera”.

 

 

El sitio web ofrecerá recursos para las partes interesadas, proporcionando la información más reciente sobre productos del mar, con un enfoque directo en combatir la desinformación en los medios y proporcionando a sus usuarios información sobre políticas de productos del mar.

 

 

El 27 de febrero, se celebró una ceremonia de inauguración en el centro, a la que asistieron aproximadamente 160 personas, entre ellas el Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Japón en Polonia, Sr. Kono, y el Alcalde de Nowy Dwor Mazowiecki.

 

 

La empresa opera en Polonia, principalmente en logística refrigerada para cadenas de tiendas minoristas. El centro, que sirve como base principal en el área metropolitana, ha instalado equipos de almacenamiento automatizado con una capacidad de aproximadamente 30.000 toneladas, con el objetivo de reducir la mano de obra en su operación. Con la creación de este nuevo centro, la empresa busca ampliar sus servicios actuales y responder a la fuerte demanda de almacenamiento y transporte en la logística upstream. Además, al consolidar las funciones de tres bases circundantes, responsables de las entregas a la zona noreste de Polonia, el centro ofrecerá servicios de transporte y entrega más eficientes.

 

En el futuro, Nichirei seguirá combinando su mayor capacidad de almacenamiento con su red de transporte y entrega, que cubre toda Polonia, para ofrecer servicios integrales de vanguardia que satisfagan las diversas necesidades de sus clientes.

 

Del 24 de febrero al 2 de marzo, los visitantes de los mercados de pescado de Moscú en la Ola disfrutaron de huevas de abadejo como parte de las celebraciones de la Maslenitsa moscovita. Más de 650 personas degustaron blinis con huevas de abadejo (colin), y el 90 % elogió su sabor y textura, además de compartir sus ideas para preparar platos con huevas de abadejo.

 

 

El último día de la Maslenitsa, Oleg Koroban, chef del Estudio Culinario, miembro de la Alianza Internacional de Profesionales Culinarios y portavoz del Gremio de Chefs de Siberia, junto con Alexander Meshkov de la Batalla de Chefs (Temporada 4), organizaron un concurso de cocina de abadejo. Sorprendieron a los invitados con sus elegantes crepas, adornadas con salsa de crema y pimienta, huevas de abadejo y abadejo fresco, además de buñuelos con hígado de abadejo, hummus de remolacha y crujientes chips con forma de abadejo. El invitado estrella Serge Gorely, del Club de Comedia del canal TNT, quedó impresionado con estas nuevas versiones del conocido pescado blanco salvaje. Mientras tanto, en una clase magistral, los invitados aprendieron a preparar ellos mismos platos de abadejo, y las nuevas creaciones culinarias deleitaron tanto a adultos como a niños.

 

Este crecimiento refleja un creciente interés en la acuicultura, a pesar de su limitada contribución al suministro local de pescado. En 2022, la acuicultura representó tan solo el 13 % (21 000 toneladas) de la producción pesquera total de Túnez (158 500 toneladas). El gobierno aspira a aumentar la contribución de la acuicultura al 30 % para 2030.

 

 

La piscicultura marina es la actividad acuícola dominante. Sin embargo, la acuicultura sigue siendo uno de los sectores con menor inversión en la agricultura. En 2024, la inversión privada en agricultura ascendió a 144 millones de dólares estadounidenses, de los cuales la acuicultura representó tan solo el 5,8 %. La agricultura recibió la mayor parte de las inversiones (58,7%), seguida de los servicios de agricultura y pesca marítima (21,2%) y la pesca marítima (11,5%).

 

Túnez posee un importante potencial acuícola gracias a sus 1350 kilómetros de costa, su extensa zona marítima (más de 80 000 km²) y sus lagunas (100 000 hectáreas). El país cuenta con 25 granjas de acuicultura marina, que producen entre 400 y 3500 toneladas anuales, principalmente lubina y dorada. En 2021, la acuicultura representó el 16 % de la producción de productos acuáticos de Túnez y empleó a más de 2000 personas.

 

 

Esta cooperación se produce en un momento crucial, ya que la industria pesquera está en transición hacia un desarrollo de alta calidad. Promover modelos de crianza saludables y ecológicos, mejorar la calidad y la seguridad de los productos pesqueros y proteger los derechos de los consumidores son prioridades clave. Para abordar estas preocupaciones, la Asociación Pesquera de China y el Centro de Certificación Huasilian se centran estratégicamente en el desarrollo de un sistema de certificación de la industria pesquera con características chinas. También buscan promover activamente el reconocimiento mutuo y la integración de las normas de certificación chinas con los sistemas internacionales pertinentes, un objetivo de gran importancia.

 

El Centro de Certificación Huasilian es un organismo de certificación independiente aprobado por la Administración Nacional de Certificación y Acreditación de China.

 

La directora ejecutiva de Seafood Scotland, Donna Fordyce, anunció oficialmente la creación del grupo en la prestigiosa Conferencia del Centro de Innovación en Biotecnología Industrial (IBioIC), un evento clave para la comunidad de biotecnología industrial en Escocia, e instó a las organizaciones de la industria pesquera escocesa a respaldar la iniciativa en su búsqueda de financiación.

 

SSP, una iniciativa que reúne a productores ecuatorianos comprometidos con los más altos estándares de sostenibilidad, celebra su séptimo aniversario como referente mundial en la producción responsable de camarón.

 

Este año también marca el primer aniversario del programa Scale Up para criaderos de camarón, una iniciativa pionera que promueve la sostenibilidad y fortalece la producción responsable desde el inicio de la cadena de suministro.

 

Para la Alianza del Camarón Sostenible (SSP), la sostenibilidad no es solo un compromiso, sino también un proceso proactivo, inspirador y de mejora continua.

 

La 31.ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global ha reunido hasta la fecha a expositores de 79 países y sigue creciendo, según Diversified, organizador del evento.

 

El evento, que se celebrará del 6 al 8 de mayo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, ??cuenta actualmente con 50.918 metros cuadrados netos de superficie de exposición vendida. Según Diversified, el evento comercial contará con 63 pabellones nacionales y regionales, un programa de conferencias y sigue creciendo.