La temporada de vieiras en Hokkaido alcanza su pico mientras los procesadores luchan con altos costos
JAPÓN Monday, February 09, 2026, 04:00 (GMT + 9)
El aumento de las capturas en el este de Hokkaido alivia a los pescadores, pero la caída de los precios y los elevados costos de procesamiento continúan presionando al sector. La temporada alta de captura de vieiras en Hokkaido, Japón, ya ha comenzado, especialmente en la zona de Notsuke–Odaishinuma, en el este de Hokkaido. Aunque los volúmenes de captura han aumentado, la caída de los precios y los elevados costos de procesamiento siguen presionando a la industria local. Según un informe de Food World (Beijing), la temporada de pesca de vieiras en el área del fiordo de Notsuke–Odaishinuma, situada a lo largo del Nemuro Strait y frente al extremo sur del Sea of Okhotsk, se encuentra en su punto máximo. Si bien la producción ha aumentado considerablemente este año, los precios han retrocedid... ARTICULO COMPLETO