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El atún sostenible conquista el mercado español pese a la contracción del consumo

ESPAÑA
Wednesday, May 13, 2026, 06:00 (GMT + 9)

La certificación MSC alcanza niveles récord en el país, impulsada por la gran distribución y un aumento del 32% en las ventas de productos con sello azul. En el marco del Día Mundial del Atún, nuevos datos de la organización Marine Stewardship Council (MSC) revelan una transformación estructural en el mercado de túnidos en España. A pesar de que el consumo general de túnidos en el país rondó las 110.000 toneladas en 2024 —lo que supone una caída superior al 4% respecto a 2023 debido a la inflación—, el segmento de atún certificado como sostenible ha logrado nadar a contracorriente, alcanzando las 4.500 toneladas en el canal retail.

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