TEHERÁN, (MNA) – Las exportaciones de caviar de piscifactoría de Irán experimentaron un crecimiento notable, aumentando un 112% durante los primeros nueve meses del actual año calendario iraní, que comenzó el 21 de marzo de 2024, según un funcionario de la Organización de Pesca de Irán.
Nasser Karamirad, Director General de Mejora de Poblaciones y Conservación de Recursos Genéticos Acuáticos de la Organización de Pesca de Irán, informó que 5.346 toneladas de caviar de piscifactoría, valoradas en 3,2 millones de dólares, se exportaron a 28 países entre el 21 de marzo y el 22 de diciembre de 2024. Esto marca un aumento significativo en comparación con el mismo período del año pasado.
Entre los principales destinos de exportación del caviar de piscifactoría iraní se encuentran los Emiratos Árabes Unidos (EAU), Qatar y Bélgica, señaló Karamirad.
Además, destacó que, en el año calendario iraní anterior, que finalizó el 20 de marzo de 2024, Irán exportó 4.784 toneladas de caviar de piscifactoría. Las últimas cifras muestran una mejora sustancial interanual en el desempeño de las exportaciones.
Karamirad también afirmó que, en los primeros seis meses del año calendario actual (del 21 de marzo al 21 de septiembre de 2024), Irán tenía 304 unidades dedicadas a la producción de caviar de cultivo.
Las provincias de Gilan, Mazandaran y Fars surgieron como las regiones líderes en la producción de caviar, lo que demuestra su papel fundamental en el avance de la industria.
Fuente: MA/IRN85723754