EN BREVE - La acuicultura rusa podría recibir 100 mil millones de rublos en inversiones en 3-5 años, según el banco
RUSIA
Thursday, September 19, 2024
SAN PETERSBURGO (Interfax) - El sector de la acuicultura rusa podría recibir entre 70 mil millones y 100 mil millones de rublos en inversiones en un período de tres a cinco años, según las previsiones del Banco Agrícola Ruso.
"El banco ve en la acuicultura un área de crecimiento y un potencial de inversión. Los márgenes de beneficio son estables y muy altos y la rentabilidad es del 45%-50%. Además, se necesitan inversiones en ciencia, piensos para peces, genética, producción de vacunas y software para el desarrollo de la acuicultura. En general, el Banco Ruso ve un potencial de inversión de 70 mil millones a 100 mil millones de rublos en el desarrollo de la acuicultura en los próximos tres a cinco años", dijo la directora general adjunta del banco, Irina Zhachkina, en el VII Foro Internacional de Pesca en San Petersburgo.
La producción acuícola rusa aumentó un 4,8% hasta 402.000 toneladas en 2023 desde 383.500 toneladas en 2022. La estrategia de desarrollo pesquero prevé que la producción acuícola aumente a 600.000 toneladas por año para 2030.
A finales de septiembre de 2024, Corea del Sur importó un total de 651.137 toneladas de productos del mar, una disminución del 9% en comparación con las 714.919 toneladas importadas durante el mismo período en 2023. El valor total de las importaciones para el período alcanzó los 2.908 millones de dólares, una disminución del 15% con respecto a los 6.411 millones de dólares en 2023.
Las 10 principales especies importadas por volumen incluyeron abadejo congelado, calamar, caballa, rape, pulpo pequeño, aleta de calamar, calamar 'poulp', medusa salada, huevas de abadejo y cuerpos de calamar. Entre ellas, cinco especies (abadejo congelado, caballa, aleta de calamar, pulpo y cuerpos de calamar) experimentaron una disminución en los volúmenes de importación en comparación con el año pasado, mientras que otras cinco (calamar congelado, rape, pulpo pequeño, medusa salada y huevas de abadejo) experimentaron un aumento.
Los cambios interanuales de las principales especies son los siguientes:
El abadejo congelado disminuyó un 1% hasta las 105.136 toneladas, lo que representa el 16,2% de las importaciones totales.
El calamar congelado aumentó un 29% hasta las 29.588 toneladas, lo que representa el 4,5% de las importaciones totales.
La caballa congelada disminuyó un 24% hasta las 25.825 toneladas, lo que representa el 4% de las importaciones totales.
La reciente feria Conxemar en Vigo mostró una disminución en la afluencia de visitantes, probablemente debido a la creciente importancia de la SeaFood de Barcelona en el calendario de eventos pesqueros.
Durante la feria, la delegación argentina, especialmente los involucrados en el negocio del langostino, obtuvo noticias alentadoras sobre la demanda europea. Los clientes consumieron casi todo el stock disponible, lo que generó un aumento del 61,2% en el volumen de exportaciones de langostino entero hasta agosto, y un 65,1% en valor, con ingresos de 307 millones de dólares.
Este año, la captura del langostino patagónico presentó tallas comerciales más grandes (L1 y L2) y una mayor abundancia, permitiendo un producto de mayor calidad. Sin embargo, las ventas de "cola" de langostino bajaron en volumen (12%) y en divisas (13,2%), aunque el precio promedio no se vio significativamente afectado. El camarón de cultivo sigue siendo una gran amenaza para el langostino patagónico, especialmente en mercados clave como China, donde las compras han caído un 60% en langostino entero y un 15% en colas.
INTERFISH-España ha anunciado la continuidad del ronqueo de pez espada tras el éxito obtenido en las ferias Gourmets y Conxemar. Este evento, que combina tradición y sostenibilidad en el arte del despiece, atrajo a un amplio público, incluidos representantes de las autoridades locales. Los expertos de Matrice Tuna demostraron la técnica ancestral del ronqueo, destacando el respeto por el producto y el compromiso con la preservación de los recursos marinos. Ante la gran acogida, INTERFISH-España confirmó que este espectáculo se repetirá en futuras ediciones.
En paralelo, la organización presentó su campaña "¿Conoces nuestros Pescados Protectores?", enfocada en promover el consumo de especies como el pez espada, la tintorera y el marrajo, conocidas por sus altos beneficios nutricionales, destacando su aporte de proteínas, omega-3, vitaminas y minerales esenciales. La campaña también subraya la importancia de la pesca sostenible, con la colaboración de varias organizaciones pesqueras. Estos pescados, además de ser accesibles económicamente, contribuyen a mejorar la salud cardiovascular, fortalecer el sistema inmunológico y apoyar el buen funcionamiento cerebral.
INTERFISH-España sigue comprometida con prácticas pesqueras responsables y la concienciación de los consumidores sobre la importancia de elegir productos del mar que promuevan la sostenibilidad.
Panaji: El Departamento de Pesca, en colaboración con la policía costera y un representante de los pescadores locales, incautó el sábado dos arrastreros de Malpe, Karnataka, por realizar pesca de arrastre ilegal en las aguas territoriales de Goa.
La operación de cumplimiento, que comenzó temprano en la mañana, vio al equipo partir del embarcadero de Panaji y dirigirse ocho millas náuticas mar adentro para monitorear la actividad pesquera ilegal en las aguas de Goa.
Durante la patrulla, el equipo encontró cuatro arrastreros que participaban en la pesca de arrastre ilegal. Si bien dos de los barcos fueron detenidos con éxito, los otros dos lograron evadir la captura cortando sus redes de pesca y huyendo del lugar.
Los dos arrastreros incautados, junto con sus 15 miembros de la tripulación, fueron escoltados hasta el embarcadero de pesca en Panaji para continuar con los procedimientos legales.
Esta operación es parte de los esfuerzos continuos del departamento para combatir la pesca ilegal y proteger los recursos marinos de Goa.
La marca holandesa de mariscos a base de plantas, Vegan Zeastar, ha presentado una nueva y emocionante incorporación a su línea: rollitos de sushi a base de plantas.
El lanzamiento, presentado en el prestigioso evento CuliPerslunch en De Kookfabriek, Ámsterdam, permitió a los profesionales de servicios de alimentos probar las innovadoras ofertas de primera mano.
Los rollitos de sushi vienen en tres sabrosas variedades: Oshi sin salmón, Spicy sin atún y Sin salmón con espárragos. Creados por Vegan Finest Foods, la empresa detrás de Vegan Zeastar, estos rollitos precortados y congelados están diseñados para una máxima comodidad: simplemente descongele, aderece como desee y sirva. Atienden tanto a restaurantes como a consumidores que buscan comidas a base de plantas rápidas y fáciles de preparar en casa.
Al 4 de octubre de 2024, Corea del Sur ha importado un total acumulado de 18.968 toneladas de salmón fresco, lo que es similar a las 18.903 toneladas importadas durante el mismo período del año pasado.
Sin embargo, el valor de las importaciones ha caído casi un 10%, de 297.650 dólares en 2023 a 267.989 dólares en 2024.
La mayoría de las importaciones procedieron de Noruega, con 18.315 toneladas, seguida de Chile con 445 toneladas y Canadá con 90 toneladas. Los precios de importación por kilogramo fueron los más altos para Noruega, con 14,19 dólares, seguido de Chile con 12,61 dólares y Canadá con 12,23 dólares, el más bajo.
Los asistentes al evento reciben recetarios y obsequios promocionales, contribuyendo así a una experiencia culinaria completa, que va más allá de la simple degustación.
Opmega refuerza con esta iniciativa su compromiso con la innovación en el sector y su objetivo de poner al alcance de todos los hogares un producto fresco, saludable y fácil de preparar.
Valladolid - Del 3 al 5 de octubre, el Mercado del Val de Valladolid es el epicentro de las ‘Jornadas Gastronómicas OPMEGA’, donde no solo se celebra la calidad del mejillón gallego, sino también una de su principales innovaciones: los nuevos envases de mejillón fresco, desarrollados por la Organización de Productores de Mejillón de Galicia (OPMEGA).
Estos envases, diseñados para mejorar la conservación y facilitar el consumo del mejillón, están disponibles para el público vallisoletano en las pescaderías del mercado. La clave de esta innovación radica en la atmósfera controlada del empaque, que permite mantener el mejillón vivo y perfectamente limpio, alargando un 40% su vida útil.
Esto supone un gran avance tanto para los consumidores, que pueden disfrutar del producto fresco durante más tiempo, como para el sector pesquero, que ve cómo se optimiza la cadena de distribución sin perder la calidad característica del mejillón gallego.
Conxemar cerró después de una semana pletórica de contactos, pero incomoda por la lluvia caída y los difíciles accesos al recinto. La Feria Internacional de Productos del Mar y Congelados ha constatado los bajos precios altos por la ausencia de materia prima por el cierre del caladero malvino. Entre las conclusiones. «Hemos contado con gran número de compradores», desvelaba Eloy García, presidente de la Feria pocas horas después cierre de puertas de la exposición.
El número de expositores fue 767, porque ya en el 2023 se había reservado todo el espacio expositivo disponible del Ifevi. Así que este año sencillamente se consolidaron estas cifras.
Muchos de ellos quedaron fuera existiendo una gran lista de espera. Conxdemar lleva años defendiendo la necesidad de ampliar el recinto ferial que acoge la feria más importante de Galicia.
Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha rechazado los recursos presentados por el Consejo de la UE y la Comisión Europea contra la sentencia de 2021 que anuló los acuerdos pesqueros y agrícolas entre la UE y Marruecos, tras una denuncia del Frente Polisario por no haber tenido en cuenta el derecho a la autodeterminación del pueblo del Sáhara Occidental y, en el caso específico de la pesca, por no tratar el territorio del Sáhara Occidental y las aguas adyacentes como separados y distintos del Reino de Marruecos.
La nueva sentencia, con carácter definitivo, genera más incertidumbres sobre el futuro de las relaciones pesqueras con Marruecos.
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Proximar Seafood ha cosechado y vendido el primer salmón del Atlántico al mercado japonés bajo la marca Fuji Atlantic Salmon.
Proximar, desde sus instalaciones de producción de salmón al pie del monte Fuji en Japón, se ha preparado durante los últimos dos años para la primera cosecha de la empresa, y la primera cosecha de salmón del Atlántico de producción nacional en Japón.
Fuente: Fish Focus l Lea el artículo completo aquí