EN BREVE - La producción 2.0 en el corazón de Marifish.Inc
BÉLGICA
Monday, August 05, 2024
Para favorecer el desarrollo de su actividad, Vlaamse Visveiling, gestor privado de las subastas de Ostende y Zeebrugge, ha invertido en una incubadora llamada Marifish.Inc.
La industria pesquera tradicional, sometida desde hace años a presiones debido a los cambios en las poblaciones de peces y al cambio climático, está a punto de vivir una nueva revolución. La incubadora Marifish.Inc, que se inaugurará en noviembre de 2023, pretende preparar el futuro del sector pesquero belga y facilitar la transición hacia la sostenibilidad y las nuevas tecnologías.
Este complejo, construido en el puerto de Ostende, a lo largo de la Eduard Anseelekaai, tiene una superficie de 6.000 metros cuadrados y sustituye a un antiguo edificio del periodo de entreguerras. El edificio dispone de cinco unidades disponibles para alquilar a empresas innovadoras y start-ups del sector pesquero, en particular del ámbito de la acuicultura. "Lamentablemente, creo que en unos años la situación de los pescadores será aún más difícil que hoy, sobre todo por la creación de zonas marinas protegidas y parques de energías renovables. Nos estamos preparando para ello invirtiendo en este tipo de proyectos", explica Sylvie Becaus, directora general de la lonja de pescado de Ostende. La empresa busca empresas que quieran cultivar algas, almacenar ostras o desarrollar otras actividades que utilicen el agua del mar.
La transición energética en el sector pesquero no se trata solo de reducir las emisiones y luchar contra el cambio climático, sino de garantizar que el sector siga siendo competitivo a nivel mundial y se mantenga resiliente a largo plazo.
La dependencia del sector de los combustibles fósiles amenaza la viabilidad de la industria, lo que hace que el cambio a prácticas de bajo impacto y bajas emisiones de carbono sea esencial para la sostenibilidad económica y medioambiental. Al acelerar esta transición, la UE puede mejorar la competitividad global de su sector pesquero y, al mismo tiempo, garantizar una transición social justa para los pescadores y las comunidades.
Organizado por ClientEarth, Oceana y Seas at Risk, este evento forma parte de la Semana de los Océanos en Bruselas, un momento crucial para promover la sostenibilidad de los océanos en los debates sobre políticas de la UE.
Entre los oradores se encuentran la eurodiputada Caroline Roose, los expertos científicos Didier Gascuel y Frederieke Ziegler, que compartirán sus ideas sobre la pesca sostenible y la transición del sector.
Seafood New Zealand y Aquaculture New Zealand han estado colaborando con el Ministerio de Asuntos Exteriores y Comercio (MFAT) para abordar las preocupaciones de que los exportadores de productos del mar de Nueva Zelanda podrían no estar aprovechando al máximo las reducciones o eliminaciones arancelarias disponibles en virtud de varios acuerdos de libre comercio (TLC).
En un comunicado de prensa reciente, Seafood New Zealand afirmó:
"Hemos llevado a cabo una revisión exhaustiva de los datos comerciales y nos complace informar que los problemas en esta área son relativamente menores. De hecho, parece que la mayoría de nuestras exportaciones de productos del mar están ingresando con éxito a sus mercados con los beneficios que brindan los TLC".
Hay algunas excepciones en ciertas líneas de productos especializados (como extractos y polvos) y mercados nicho en los que no siempre se ha solicitado un tratamiento arancelario preferencial. Seafood New Zealand y Aquaculture New Zealand ahora están asegurando que los exportadores relevantes tengan la información necesaria para permitir que sus importadores aprovechen al máximo los tratamientos arancelarios preferenciales disponibles.
Es importante señalar que es el importador, no el exportador, quien solicita estos beneficios. Sin embargo, los exportadores de Nueva Zelanda podrían negociar mejores precios con sus agentes importadores aprovechando la condición de libre comercio que ofrecen los TLC.
Hasta un escenario tan lejano como Singapur se fueron representantes de la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga), de Stolt Sea Farm, Cassua, Pescados Vixa, Fesba y Porto-Muíños para tratar de conquistar con sus productos los paladares orientales. Fueron las organizaciones y empresas gallegas que viajaron hasta el país asiático para participar en la Seafood Asia Expo, una feria en la que se dieron cita más de 4.370 profesionales de 77 países y que acoge a más de 360 expositores de 41 países.
Entre los escaparates que se exhibían en la décimo segunda edición del certamen estaba el de la Consellería do Mar, que montó un pabellón para promocionar el pescado, marisco y las conservas gallegas en el mercado asiático y en el que dio cobijo a seis empresas de la comunidad.
Un equipo de investigadores de la Universidad Hassan II de Casablanca, Marruecos, y la Universidad de Santiago de Compostela, España ha caracterizado en un artículo publicado en la revista Biocatalysis and Agricultural Biotechnology ocho bacterias marinas aisladas en el Atlántico profundo de Marruecos, que han demostrado ser una fuente de compuestos bioactivos naturales útiles en acuicultura.
Estas bacterias son Alteromonas hispánica, Vibrio sp, Pseudoalteromonas sp, Cobetia marina, Staphylococcus haemolyticus, Planococcus maritimus, Idiomarina sp, Pseudoalteromonas issachenkonii. La más prometedora, según los investigadores, es Alteromonas hispánica (cepa B-35) ya que fue la que mostró la actividad antibacteriana más fuerte contra los cinco patógenos de la acuicultura evaluados en el estudio: Vibrio angularum, Photobacterium damselae subsp. damselae, Aeromonas salmonicida, Edwarsiella tarda, Lactococcus garvieae.
Estos patógenos, como se explica en el artículo, están relacionados con enfermedades graves en peces como septicemia hemorrágica, necrosis y lesiones en órganos, lo que puede generar altas tasas de mortalidad en especies piscícolas.
La Asociación Norges Sildesalgslag estableció un récord el lunes con una facturación diaria de 333,3 millones de coronas noruegas (U$D 30,8 M), impulsada principalmente por la pesca de caballa en NØS.
El lunes 9 de septiembre, se estableció un nuevo récord de facturación en Sildelaget, con 333,3 millones de coronas noruegas en un día. Impulsado principalmente por la pesca de caballa en la zona económica noruega.
También es importante señalar que es muy positivo que la pesca se realice en la zona económica noruega.
Foto: Eivind Sævik/EMSPhoto
Por lo tanto, las previsiones para la pesca de caballa parecen prometedoras, con 121.000 toneladas ya capturadas de la cuota de este año de 237.907 toneladas. Esta cifra es considerablemente superior a la del año pasado, cuando a 10 de septiembre se habían pescado tan solo 61.000 toneladas de caballa, de las cuales 59.000 toneladas en la NØS. Por tanto, a 10 de septiembre, la pesca en la NØS en 2024 es el doble de la de 2023.
Ahora quedan unas 116.600 toneladas antes de que se complete la cuota de este año. En la zona del Reino Unido, los barcos noruegos pueden pescar hasta 123.000 toneladas en 2024, pero esta pesca aún no ha comenzado.
La asociación noruega Norges Sildesalgslag quiere felicitar a los pescadores y a los compradores por el gran esfuerzo realizado hasta ahora en la temporada de caballa.
China aumentó su producción de maricultura en los primeros siete meses de 2024, según datos ministeriales, gracias a los esfuerzos concertados realizados por el gobierno del país para hacer crecer la práctica.
La producción de la acuicultura basada en agua de mar aumentó un 5,2 por ciento interanual entre enero y julio de este año, lo que resultó en 13 millones de toneladas métricas (TM) de producción en el período, según datos publicados por la oficina de pesca del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China.
Autor: Mark Godfrey / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
Cermaq, Mowi y Salmones Austral están utilizando esta alternativa no farmacológica como parte de las estrategias sanitarias para controlar la infestación por Caligus en sus operaciones.
El Caligus es un desafío importante para la industria salmonera, ya que impacta en el estado sanitario de los peces, estresándolos y vulnerando las mucosas y la piel, su primera barrera inmune. Debido a la generación de resistencia a los productos antiparasitarios
Mowi ha informado de la inauguración de su renovada planta de producción en Zaragoza. Unas modernas instalaciones que se enmarcan dentro de la estrategia de crecimiento de la compañía en el mercado ibérico, y que tienen por objetivo impulsar la capacidad de producción y optimizar procesos. “Esta renovación muestra nuestro compromiso con la optimización operativa y la capacidad para satisfacer la demanda creciente de salmón fresco”, apuntan desde Mowi
Anfaco-Cecopesca y las patronales de la carne Anice y Cedecarne, junto con la avícola Avianza, han vuelto a trasladar al Gobierno la necesidad de actuar normativamente para dar respuesta a la competencia desleal que plantean comercialmente los productos de origen vegetal plant-based para las industrias especializadas en la producción, transformación y comercialización de proteína animal. Asimismo, han defendido la dieta mediterránea frente a la "tendencia" vegana que se recoge en el reciente informe sobre el Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura y la Alimentación en la UE.
Fuente: IndustriasPesqueras | Lea el articulo completoaqui
La temporada de pesca de salmón de otoño en la costa de Hokkaido comenzó en la parte norte del Mar de Japón.
La pesca con red fija comenzó en la zona de Wakkanai el 30 y 31 de agosto, pero solo se capturaron una docena de salmones. Después de eso, la pesca temprana comenzó en Taiki, al este de Erimo en el Océano Pacífico, donde se habían establecido restricciones voluntarias para capturar peces parentales, el 2 de septiembre, y en Otsu, Hidaka, Iburi y Rumoi el 3.
La Asociación de Pesca de la Bahía de Ishikari en el Mar de Japón central solo instaló redes terrestres el 2 de septiembre, capturando 49 peces. Esto es un marcado contraste con el primer desembarque del año pasado, cuando se desembarcaron más de 11 toneladas (más de 3.800 peces), incluidos los de la Bahía de Ishikari Honjo y Atsuta.
Los días 3 y 4 se instalaron redes de alta mar y el día 5 se utilizaron dos barcos de pesca con cuatro líneas desde la bahía de Ishikari Honjo, donde se capturaron un total de 230 peces. Los salmones de otoño eran pequeños y también se capturaron muchas otras especies de peces, como la platija, como captura incidental. La asociación planea operar mientras observa la situación al principio, con el objetivo de acelerar el ritmo a partir de finales de mes, cuando baje la temperatura del agua.
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Este año vencen las cuotas de captura de las especies merluza hubbsi; merluza de cola; merluza negra y polaca por 15 años y el mar está revuelto. El nuevo gobierno pasó, de pretender licitar el re...
La agenda invisible de la pota Perú
Se ha discutido ampliamente, respecto de la necesidad de corregir la desnaturalización del Decreto Supremo 016-2020-PRODUCE, el cual se ha ignorado desde 2023, para permitir el ingreso de m&aac...