Otros medios | The Fish Site: Seafood Task Force designa nuevos líderes para impulsar la transparencia en la cadena de suministro
MUNDIAL
Thursday, February 06, 2025
The Seafood Task Force, una asociación comercial que busca aumentar la transparencia en la cadena de suministro en la industria pesquera mundial, ha anunciado el nombramiento de dos nuevos copresidentes en su intento de ampliar el alcance de sus operaciones.
The Seafood Task Force (STF) se creó en 2014 para restablecer la confianza de la industria mundial, tras las preocupaciones sobre el abuso social y ambiental en las cadenas de suministro mundiales de atún y camarón. Está formada por más de 40 miembros comerciales de toda la cadena de suministro de productos del mar, incluidos minoristas, marcas, empresas de servicios alimentarios y sus socios.
Fuente: The Fish Site l Lea el artículo completo aquí
No hay señales de una "ola de calor" en el mercado de precios al contado (*spot*) del salmón; su comportamiento recuerda al clima veraniego del oeste de Noruega. El volumen, en cambio, muestra un ritmo propio del otoño.
Según Akvafakta, el precio al contado del salmón cayó 2,82 NOK/kg, situándose en 63,43 NOK/kg durante la semana 26.
Esta cifra se sitúa 76 øre por debajo del precio registrado en la misma semana del año anterior. Asimismo, representa el precio al contado más bajo en lo que va de año.
El precio medio al contado en lo que va de 2026 es de 79,86 NOK/kg, frente a los 82,77 NOK/kg del mismo periodo de 2025.
El 1 de julio entró en vigor en el estado de Hawái una nueva ley que exige a los minoristas etiquetar el país de origen de los productos de atún *ahi* crudo procesado.
«Los consumidores merecen información clara y precisa sobre los alimentos que compran», declaró Sharon Hurd, directora del Departamento de Agricultura, en un comunicado. «Esta ley proporciona a los compradores información sobre el país de origen en el punto de venta, al tiempo que reconoce el valor de la industria pesquera comercial de Hawái».La ley se promulgó en respuesta a la proliferación de atún extranjero vendido en establecimientos de Hawái especializados en *poke*. Aunque el atún es el producto alimentario de mayor valor producido en Hawái, el atún importado domina el mercado minorista del estado, según la legislatura estatal.
Uno de los mayores problemas en el sector de los alimentos para acuicultura es la disponibilidad —y, por ende, el precio— de los ingredientes de origen marino. Se trata de una cuestión cíclica y la mala noticia para los productores de salmón, camarón o cualquier especie carnívora es que este año probablemente se produzca una disminución de la oferta.
La razón es que estamos ante un año marcado por el fenómeno de «El Niño», y algunos expertos en clima pronostican que se tratará de un «super-El Niño».El Niño hace referencia a un patrón climático caracterizado por el calentamiento inusual de las aguas superficiales en el centro y el este del océano Pacífico, especialmente a lo largo de la línea del ecuador.
Autor: Robert Outram / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
España amplía la compensación a la flota hasta el 30 de septiembre y hasta 35 millones de euros
Armadores de pesqueros españoles ya han recibido o están a punto las primeras ayudas para compensar la subida del carburante provocada por la guerra en Oriente Medio. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el pasado 18 de junio la lista de los 4.308 armadores y 4.650 buques que percibirán una primera entrega de 6,8 millones de euros. Son parte de los 25 que la Comisión Europea ha autorizado a España para paliar los sobrecostes derivados del conflicto bélico. Hasta hoy, 30 de junio, cubren 20 céntimos por litro, a tanto alzado, sobre consumos medios, no reales, y con un tope de 200.000 euros por barco y de 400.000 por empresa armadora.
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
Ibercisa Deck Machinery tiene un papel activo como suministrador de equipos en la renovación de la flota pesquera que opera en el Atlántico sur. La empresa con base en Vigo diseña, fabrica y suministra soluciones que integran maquinaria naval y sistemas de aprovechamiento de energía a bordo. El diseño integrado de todo el equipamiento permite una mayor eficiencia de las capturas y un mejor control del equipo.
En el diseño de los equipos destinados a unidades pesqueras de este caladero se tienen en cuenta las duras condiciones y el intenso régimen operativo de pesquerías. Además, es fundamental contar con un sistema de control preciso de las maquinillas principales y auxiliares con el fin de maximizar la calidad del producto tanto durante el arrastre como durante la manipulación en cubierta, desde la rampa de popa hasta la bodega.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
Belice se asocia con Satlink para fortalecer la trazabilidad pesquera mundial mediante la monitorización electrónica
La Unidad de Pesca en Alta Mar de Belice (BHSFU, por sus siglas en inglés) ha dado un paso estratégico para reforzar la supervisión pesquera y la conservación marina al seleccionar a la empresa tecnológica Satlink como proveedor oficial de sistemas de monitorización electrónica (EM) para su flota de alta mar. Esta alianza forma parte del plan integral de Belice para implementar un Programa de Monitorización Electrónica (EMP) en toda su flota pesquera industrial de aguas distantes para el año 2027, con el fin de potenciar las capacidades del país en materia de monitorización, control y vigilancia (MCS)
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
El periódico estatal chino *Global Times* ha destacado el papel de Erling Haaland en la promoción del salmón noruego, señalando que la campaña publicitaria del futbolista se ha convertido en un tema de conversación en las redes sociales entre los consumidores chinos.
El artículo indica que la colaboración de Haaland con el Consejo de Productos del Mar de Noruega (Norwegian Seafood Council) ha generado fotos, memes y debates en línea en las plataformas sociales chinas; los usuarios comparten imágenes de expositores promocionales en supermercados y preguntan dónde pueden adquirir los productos.
La campaña, lanzada en Shanghái el 3 de junio, presenta a Haaland como embajador del salmón noruego. Se ha distribuido material promocional en más de 750 puntos de venta minorista de toda China hasta finales de julio.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
El gigante del cultivo de salmón registra una amortización de 74 millones de libras en una operación destinada a centrarse en sus «zonas geográficas clave de producción».
Mowi venderá sus operaciones de cultivo de salmón en el Atlántico canadiense a Cooke Inc. —empresa con sede en New Brunswick— por 225 millones de dólares canadienses (119,4 millones de libras esterlinas / 1.573 millones de coronas noruegas), según han anunciado ambas compañías.
Mowi cuenta con operaciones en New Brunswick, la Isla del Príncipe Eduardo y Terranova y Labrador, que incluyen instalaciones de incubación en agua dulce, centros de cultivo en el mar y dos plantas de procesamiento. A fecha de esta semana, la biomasa de salmón en el agua ascendía a 9.000 toneladas.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
De cara a su realización entre el 30 de noviembre y el 2 de diciembre de 2026, el XI Congreso Nacional deAcuicultura continúa sumando el respaldo de empresas e instituciones vinculadas al desarrollo del sector, consolidándose como uno de los principales espacios de encuentro para la ciencia, la innovación y la industria acuícola nacional.
El evento, que se llevará a cabo en el Teatro Diego Rivera de Puerto Montt, ya cuenta con el respaldo de importantes actores de la cadena de valor de la acuicultura, quienes se han incorporado como auspiciadores en distintas categorías.
En la categoría Diamond participa SalmoFood, mientras que en la categoría Platinum se encuentran Veterquímica, STIM, QLF Labs, Sudvet, Benchmark Genetics, Cermaq, Salmones Antártica, Yadran e Imenco.
Fuente: MundoAcuicola | Lea el articulo completo aqui
El gobierno de Corea del Sur ha anunciado nuevas medidas para ampliar la oferta y estabilizar los precios de productos pesqueros clave —como la caballa, el pez sable y el calamar—, como parte de un plan más amplio destinado a aliviar la carga del costo de vida durante la segunda mitad del año.
En el marco de las últimas medidas de control de la inflación, el gobierno prevé destinar un total de 1 billón de wones (KRW) en ayudas fiscales para estabilizar los precios al consumidor. En cuanto a los productos pesqueros, el gobierno ha anunciado que importará directamente 2.000 toneladas de caballa noruega y desviará al mercado local parte de la oferta nacional destinada a la exportación, ofreciéndola a aproximadamente la mitad de su precio habitual.
Esta decisión se produce en un contexto de continuo aumento de los precios internos de la caballa.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí.
MUNDIAL.jpeg)
The 
NORUEGA.png)
Según Akvafakta, el precio al contado del salmón cayó 2,82 NOK/kg, situándose en 63,43 NOK/kg durante la semana 26.
ESTADOS UNIDOS.png)
El 1 de julio entró en vigor en el estado de Hawái una nueva ley que exige a los minoristas etiquetar el país de origen de los productos de atún *ahi* crudo procesado..png)
Uno de los mayores problemas en el sector de los alimentos para acuicultura es la disponibilidad —y, por ende, el precio— de los ingredientes de origen marino. Se trata de una cuestión cíclica y la mala noticia para los productores de salmón, camarón o cualquier especie carnívora es que este año probablemente se produzca una disminución de la oferta.
ESPAÑA.png)
Armadores de pesqueros españoles ya han recibido o están a punto las primeras ayudas para compensar la subida del carburante provocada por la guerra en Oriente Medio. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el pasado 18 de junio la lista de los 4.308 armadores y 4.650 buques que percibirán una primera entrega de 6,8 millones de euros. Son parte de los 25 que la Comisión Europea ha autorizado a España para paliar los sobrecostes derivados del conflicto bélico. Hasta hoy, 30 de junio, cubren 20 céntimos por litro, a tanto alzado, sobre consumos medios, no reales, y con un tope de 200.000 euros por barco y de 400.000 por empresa armadora..png)
Ibercisa Deck Machinery
BELICE.png)
La Unidad de Pesca en Alta Mar de Belice (BHSFU, por sus siglas en inglés) ha dado un paso estratégico para reforzar la supervisión pesquera y la conservación marina al seleccionar a la empresa tecnológica Satlink como proveedor oficial de sistemas de monitorización electrónica (EM) para su flota de alta mar. Esta alianza forma parte del plan integral de Belice para implementar un Programa de Monitorización Electrónica (EMP) en toda su flota pesquera industrial de aguas distantes para el año 2027, con el fin de potenciar las capacidades del país en materia de monitorización, control y vigilancia (MCS)
CHINA.png)
CANADÁ.png)
Mowi
CHILE.png)
De cara a su realización entre el 30 de noviembre y el 2 de diciembre de 2026, el 
KOREA DEL SUR.png)
En el marco de las últimas medidas de control de la inflación, el gobierno prevé destinar un total de 1 billón de wones (KRW) en ayudas fiscales para estabilizar los precios al consumidor. En cuanto a los productos pesqueros, el gobierno ha anunciado que importará directamente 2.000 toneladas de caballa noruega y desviará al mercado local parte de la oferta nacional destinada a la exportación, ofreciéndola a aproximadamente la mitad de su precio habitual.
