Otros medios | SalmonBusiness: El pescado de producción noruego está inundando Europa y los procesadores daneses están pagando el precio
NORUEGA
Thursday, January 23, 2025
El salmón noruego inunda el mercado de la UE y la industria danesa genera inquietud.
Las nuevas normas arancelarias han aumentado el acceso de Noruega al mercado de la UE para el salmón ahumado, lo que ha provocado críticas de los líderes daneses en productos del mar.
A partir del 1 de enero, se ha concedido a Noruega una cuota de exportación adicional de 2.500 toneladas de salmón ahumado libre de aranceles en virtud del mecanismo de compensación vinculado al acuerdo EEE, lo que eleva la asignación anual total a 5.250 toneladas.
Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí
Anfaco-Cytma convoca un año más la VIII edición del Premio de Diseño Anfaco en colaboración con la Fundación Banco Sabadell, con el fin de reconocer y fomentar el talento joven, la creatividad y la cultura del diseño como motor de transformación en sectores estratégicos.
El certamen está dirigido a jóvenes diseñadores y estudiantes de diseño de hasta 35 años, que hayan cursado o estén cursando estudios en Escuelas de Diseño de España, interesados en desarrollar un proyecto de packaging vinculado a la campaña de promoción del consumo de conservas de pescado y marisco “Cata la Lata”.
La convocatoria estará abierta del 16 de febrero al 10 de abril de 2026, ambos inclusive
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
El acuerdo ha sido crucial para permitir que los barcos de pozo noruegos operen en aguas británicas sin necesidad de visados ??de trabajo individuales para la tripulación, y ha garantizado unas condiciones marco estables y predecibles para la industria de los barcos de pozo tras el Brexit, según declaró la organización comercial de Compañías Navieras Costeras de Noruega (Kystrederiene) en una actualización.
La organización indicó que ha mantenido un diálogo activo con el Ministerio del Interior del Reino Unido durante mucho tiempo
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
El bacalao skrei es famoso por su larga migración desde el mar de Barents hasta la costa noruega. Pescado solo por temporada, de enero a abril, este exclusivo pescado continúa su viaje tras la captura, siendo servido por chefs de toda Europa.
Enero marca el regreso de la tan esperada temporada del skrei noruego. Aclamado por su delicado sabor y textura sedosa, el skrei es un manjar de temporada que solo se consigue durante un período limitado.
La larga migración de 1000 km del skrei desde el mar de Barents hasta sus zonas de desove en la costa norte de Noruega da como resultado un pescado magro y firme, fuente de ricas proteínas y un favorito de chefs de todo el mundo
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
Un tribunal noruego ha emitido su fallo en una demanda sobre un supuesto acuerdo verbal de inversión que involucra a uno de los inversores más destacados del país en el sector de productos del mar.
Gustav Witzøe ha sido absuelto en una demanda interpuesta por la empresa noruega de energía maremotriz Tidal Sails, después de que el tribunal rechazara las alegaciones de que se había firmado un acuerdo verbal de inversión vinculante.El Tribunal de Trøndelag tingrett falló plenamente a favor de Witzøe, al no encontrar fundamento para la afirmación de Tidal Sails de que el fundador de SalMar se había comprometido a invertir en la empresa.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
Un informe del proyecto OctoPulse relaciona la explosión de Octopus vulgaris con un mar más cálido y cambios oceanográficos; el fenómeno ya altera pesquerías y podría mover precios en Europa
En los puertos del suroeste del Reino Unido, el pulpo ha pasado de ser un actor secundario a convertirse, de golpe, en protagonista. Donde antes aparecía de forma esporádica en nasas y artes dirigidas a crustáceos, ahora se presenta en concentraciones tan altas que la flota lo describe como un “bloom”: una explosión de abundancia. El fenómeno, centrado en 2024/25, es el punto de partida del informe “Octopus bloom – history, causes & consequences (Work Package 1)”, elaborado por el proyecto OctoPulse y publicado en enero de 2026.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
El Ministerio de Pesca y Océanos de Noruega ha establecido una cuota de 1.641 ballenas minke para este 2026, lo que supone un aumento de 235 animales respecto al año pasado, cuando el cupo era de 1.406 ejemplares, explica en un comunicado. El incremento es posible, aclara, porque se ha transferido a este ejercicio la cantidad no utilizada en campañas de pesca de años anteriores.
En su comunicado, el ministerio noruego aclara que la caza de ballenas en Noruega es una actividad sostenible, «está estrictamente regulada y la población de ballenas minke se encuentra en muy buen estado».
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
Ocupa el sexto lugar en el ranking global Ocean Benchmark, que evalúa a las 125 empresas más importantes del mundo según sus prácticas responsables y su contribución a la gestión sostenible de los océanos, la primera empresa pesquera mundial en esta clasificación y la tercera entre las empresas alimentarias, solo por detrás de Nestlé y Mowi.
Grupo Nueva Pescanova es la primera empresa española en gestión sostenible de los océanos y los ecosistemas costeros y la sexta a nivel global en el Ocean Benchmark 2026. Es, además, la primera empresa pesquera en esta clasificación y la tercera entre las empresas alimentarias, solo por detrás de Nestlé y Mowi
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
Mediante un sistema terrestre único de tanques apilados, Vertical Lake produce peces trazables a la vez que convierte los desechos en fertilizante orgánico y colágeno.
El Vertical Lake de Jack Oyugi está redefiniendo las posibilidades de la acuicultura. Construido como un sistema de circuito cerrado totalmente terrestre, apila tanques verticalmente, recicla el 98 % de su agua y produce peces trazables junto con fertilizantes vegetales orgánicos. Esta innovación patentada, que ya presta servicios a hospitales, hoteles y agricultores de todo Kenia, está captando la atención mundial
Autora: Proscovia Alando/ The Fish Site | Lea el artículo completo aquí
El supermercado Tesco ha suspendido el suministro de salmón de la granja de Bakkafrost en Portree, a la espera de una investigación iniciada por unas imágenes grabadas por un grupo activista el año pasado, que mostraban "peces enfermos arrojados al mar y salmones vivos asfixiándose antes de ser desmenuzados".
La Fundación Gran Bretaña Verde, una "fundación climática y medioambiental dedicada a una transición urgente hacia una Gran Bretaña más verde", también ha instado a Co-op a "seguir el ejemplo de Tesco Finest y retirar el salmón de Bakkafrost de su gama Irresistible hasta que se esclarezcan los hechos y se concluyan las medidas de cumplimiento".
Autor: Sandy Neil / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Con el objetivo de fortalecer la presencia de la oferta chilena en los mercados del Sudeste Asiático, ProChile invitó a empresas exportadoras y con potencial exportador de la Región de Los Lagos, pertenecientes a los sectores de productos del mar —como salmón y mejillones— y a soluciones asociadas a la acuicultura, a postular al Segundo Encuentro de Negocios Chile–ASEAN 2026.
La actividad se desarrollará entre el 26 y el 29 de mayo, en el marco de THAIFEX, la feria de alimentos y bebidas más relevante del Sudeste Asiático. El encuentro reunirá a exportadores chilenos con importadores, distribuidores y compradores internacionales provenientes de Tailandia, Indonesia, Vietnam, Singapur, Malasia y Filipinas, mercados que muestran una creciente demanda por alimentos del mar, insumos y tecnologías acuícolas.