EN BREVE - Los precios de la tilapia terminan 2024 con nuevas caídas
BRASIL
Monday, January 13, 2025
Los precios de la tilapia continuaron su tendencia a la baja en diciembre de 2024, impulsados ??por un exceso de oferta de pescado listo para el mercado.
Según los investigadores de Cepea, la caída de los precios de la tilapia viva y congelada fue menos pronunciada que en los meses anteriores, pero aún así notable. La caída de precios se atribuyó al aumento de los niveles de producción y a las ganancias significativas en el peso promedio del pescado durante la segunda mitad de 2024.
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Aumento de las exportaciones en medio de un exceso de oferta local
A pesar de los precios internos más bajos, las exportaciones de tilapia de Brasil experimentaron un crecimiento sustancial, impulsado por un tipo de cambio favorable y una oferta abundante. En diciembre, los exportadores brasileños enviaron 2.100 toneladas de productos de tilapia, incluidos filetes y subproductos. Esto marcó un aumento del 40,3% en comparación con noviembre de 2024 y un impresionante aumento del 202,3% en comparación con diciembre de 2023, según los datos de Secex compilados por Cepea.
El aumento de las exportaciones pone de relieve la resiliencia de la industria de tilapia de Brasil, que aprovecha la demanda mundial para contrarrestar las presiones del mercado interno.
Indonesia planteó reforzar la cooperación con China en acuicultura inteligente, producción offshore, genética y digitalización, durante el Global Ocean Development Forum celebrado en Qingdao.
La propuesta fue presentada por Rokhmin Dahuri, presidente de la Indonesian Aquaculture Society y miembro del Parlamento indonesio, quien identificó varias áreas en las que ambos países podrían desarrollar colaboración: investigación conjunta, producción de semillas, monitorización digital, biotecnología, cadena de frío y tecnologías para acuicultura marina.
Dahuri también presentó un modelo de marine ranching a escala de bahía que integra restauración de hábitats, zonas de reproducción, repoblación, maricultura y actividades económicas para comunidades costeras. Según su planteamiento, las tecnologías desarrolladas en China deberían adaptarse a las condiciones ecológicas y productivas tropicales de Indonesia.
La propuesta se produce en un momento en que China está ampliando el desarrollo de sistemas de acuicultura offshore, sensores, automatización y plataformas digitales de gestión, tecnologías que Indonesia considera de interés para modernizar parte de su producción acuícola.
El buque Dai-10 Yufuku Maru naufragó frente a la costa de Goto tras un fuego en la sala de máquinas; el capitán resultó ileso y se aplican labores de contención por vertido de combustible.
Un barco de alimentación húmeda de 19 toneladas de arqueo bruto, perteneciente a la filial Nissui Tuna, se hundió a las 11:18 horas tras registrarse un incendio en su sala de máquinas. El incidente ocurrió mientras la embarcación, identificada como Dai-10 Yufuku Maru, se desplazaba en dirección a una instalación de cultivo de atún situada en Goto.
El capitán de la nave fue rescatado de manera satisfactoria y no presentó lesiones. Tras el naufragio, la empresa Nissui confirmó la presencia de un vertido de combustible en la zona, por lo que se desplegaron labores de recuperación de hidrocarburos mediante el uso de material absorbente para mitigar el impacto en el área marina.
Las autoridades y la compañía indicaron que la causa que originó el fuego en el área del motor todavía se desconoce. Asimismo, se informó de que las opciones para el posible reflotamiento del buque permanecen bajo evaluación y estudio por parte de los equipos técnicos.
El grupo reclama mayor cooperación sobre poblaciones compartidas
Representantes de la UE, Feroe, Islandia, Noruega y Reino Unido se reunieron el 16 de septiembre para mejorar la gestión de caballa, bacaladilla y arenque atlanto-escandinavo, pidiendo mejores datos del sector y acelerar planes sostenibles. Volverán a reunirse en octubre.
También se abordó la importancia de alentar a los gobiernos nacionales a actuar con mayor celeridad para implementar planes de gestión sostenible de las poblaciones.
El Gobierno impulsa tecnología y financiación para crear empleo y elevar la producción
Tanzania instó a los jóvenes a invertir en acuicultura, cuya producción llegó a 124.000 toneladas en 2025, frente a 44.735 en 2021. La viceministra Ng’wasi Kamani destacó créditos para jaulas de cultivo y técnicas modernas, mientras el consumo subió a 10,2 kg per cápita.
La expansión de la acuicultura se produce en un contexto de creciente demanda interna de pescado.
CAFFAN celebra 20 años promoviendo seguridad alimentaria, economía circular y empoderamiento económico
CAFFAN Oyo, Nigeria, celebrará su 20º aniversario del 19 al 21 de noviembre en Ibadan. El evento busca impulsar la acuicultura urbana y producción integrada para fortalecer la seguridad alimentaria, economía circular y empoderamiento de mujeres y jóvenes, con capacitación, networking y tecnología pesquera.
El erizo recolector podría abrir un nuevo mercado acuícola de alto valor
La Sea Urchin Facility (SURF) de Providence estudia la producción controlada del erizo recolector (Tripneustes gratilla), especie nativa destinada a uni, un producto gourmet, evaluando sistemas de cultivo, mercados y distribución para una futura producción comercial.
KKP proyecta renovar 4.582 embarcaciones hasta 2029
El KKP de Indonesia prevé modernizar 950 buques pesqueros en 2027 para afrontar el envejecimiento de la flota, altos costos y calidad de las capturas. El plan integra la renovación de 4.582 buques hasta 2029, con un presupuesto 2027 de Rp16,65 billones (US$912m).
La alianza combina recursos de Hokkaido con la tradición procesadora de Noto
Sugiyo Group y Marusa Sasaya Shoten desarrollaron dos productos: ajillo de salmón Kushiro Akane de cultivo y saurio de Hokkaido fermentado con la técnica tradicional de Noto. La iniciativa busca impulsar al sector pesquero de Noto tras el terremoto de 2024.
El proveedor de tecnología acuícola AKVA Group ha acordado vender su propiedad industrial en Hitra, en el centro de Noruega, manteniendo al mismo tiempo el uso de las instalaciones mediante un contrato de arrendamiento a 13 años.
Corvus Estate, filial de Bevest, adquirirá la propiedad situada en Kalvøyveien 13 (en Jøsnøya); se prevé que la operación se cierre este mes, según un comunicado bursátil emitido el jueves. No se ha revelado el precio de compra.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
Europêche se complace en anunciar que la Organización de Productores Pelágicos de Dinamarca (DPPO, por sus siglas en inglés) se ha unido oficialmente a la organización como su miembro más reciente, reforzando así la voz colectiva del sector pesquero europeo tanto a nivel de la UE como internacional.
Como representante de una de las principales organizaciones de pesca pelágica de Europa, la DPPO aporta una amplia experiencia en la gestión sostenible de las pesquerías pelágicas, un firme compromiso con la toma de decisiones basada en criterios científicos y una trayectoria consolidada en el fomento de prácticas pesqueras responsables y la producción de productos del mar de alta calidad.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí