Otros medios | The Fish Site: La solución gratuita para la medición de la huella de carbono de los productos del mar
SUIZA
Friday, December 13, 2024
Blueyou acaba de lanzar un nuevo conjunto de herramientas especialmente diseñado para ayudar a los productores de productos del mar a medir su huella de carbono, y ahora invita a más operadores de acuicultura y pesca a utilizarlo de forma gratuita.
Desarrollado por Blueyou Impact, el equipo científico del Grupo Blueyou, y revisado por expertos en evaluación del ciclo de vida (LCA) en Europa y Canadá, el conjunto de herramientas contiene cuestionarios de datos que pueden ser completados por los productores de productos del mar, acompañados de una guía para explicar cómo se pueden utilizar los datos recopilados para realizar sólidas mediciones de la huella de carbono basadas en el LCA.
Autor: Rob Fletcher / The Fish Site l Lea el artículo completo aquí
DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health ha anunciado hoy una actualización de su software Digital SalmoFan, incorporando un nuevo algoritmo diseñado para medir con precisión el color del filete de trucha para los socios de toda la cadena de valor.
El Digital SalmoFan es un dispositivo portátil que mide digitalmente el color de los filetes de salmón y trucha mediante un sistema de puntuación numérica. Esta última innovación se basa en la consolidada carta de colores física SalmoFan, ampliamente utilizada en la industria mundial del salmón para medir el color del filete.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
Las exportaciones de productos del mar de Pakistán a China aumentaron considerablemente hasta alcanzar los 220 millones de dólares estadounidenses durante los primeros siete meses del año en curso, registrando un incremento interanual del 41 % respecto al mismo periodo del año anterior, según datos de la Administración General de Aduanas de China.
Este crecimiento reflejó la fuerte demanda china de una amplia variedad de productos marinos, especialmente pescado congelado, cefalópodos y crustáceos vivos. La categoría de pescados enteros congelados (diversas especies) lideró las ventas individuales, generando 40,04 millones de dólares a partir de un volumen de 19.834 toneladas. Las variedades de sepia y calamar congelados aportaron en conjunto 36,39 millones de dólares.
Las sardinas y espadines congelados generaron 19,49 millones de dólares (22.458 toneladas), mientras que los cangrejos de fango vivos y refrigerados aportaron 18,70 millones de dólares.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
El salmón del Atlántico, los filetes de salmón y el salmón ahumado figuran entre los productos del mar incluidos en el último paquete de aranceles de represalia de Canadá.
Canadá impondrá un arancel del 25 % al salmón del Atlántico y a otros productos del mar procedentes de Estados Unidos a partir del 8 de septiembre, como parte de su última respuesta a las medidas comerciales estadounidenses.
Estados Unidos sigue siendo un productor relativamente pequeño de salmón del Atlántico de cultivo en comparación con Canadá, Noruega y Chile, aunque cuenta con producción comercial.
Atlantic Sapphire opera una piscifactoría de salmón en tierra en Homestead, Florida, donde cosechó 5.096 toneladas en 2025.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
Khyber Aquaculture y el Departamento de Pesca capacitan a productores en acuicultura sostenible de aguas frías
Khyber Aquaculture y el Departamento de Pesca de Jammu y Cachemira capacitan a productores de Ganderbal, Bandipora y Srinagar en bioseguridad, calidad del agua, prevención de enfermedades y tecnología RAS, buscando mejorar supervivencia, crecimiento y eficiencia productiva.
La iniciativa tiene como objetivo impulsar la productividad de la trucha y desarrollar la región como un centro de pesca sostenible en aguas frías
La nueva infraestructura busca facilitar el abastecimiento y mejorar la operatividad de los pescadores locales.
Bahréin inició las obras para instalar surtidores de combustible en cuatro muelles pesqueros, reforzando la infraestructura del sector. El proyecto permitirá a los pescadores abastecer sus embarcaciones directamente en puntos clave de desembarque y mejorar la eficiencia de las operaciones diarias.
El astillero chino Rongcheng Xinyang reforzará la capacidad pesquera de Tanzania
La Tanzania Fisheries Corporation (TAFICO) firmó con la china Rongcheng Xinyang Ship Industry Limited la construcción de dos buques de pesca de altura. El proyecto AFDP, financiado por IFAD, busca elevar la productividad, aprovechar mejor los recursos marinos e impulsar la Economía Azul y la Visión 2050 de Tanzania.
Los dos hombres fueron rescatados a unos 150 millas de Chiapas tras hundirse su embarcación.
Dos pescadores mexicanos, de 53 y 32 años, sobrevivieron cinco días a la deriva en el océano Pacífico refugiándose y aferrándose a una gran hielera de pesca después del hundimiento de su embarcación. La Armada de México los localizó a unas 150 millas de Chiapas y realizó el rescate. Debilitados y con deshidratación severa tras varios días sin alimentos ni agua potable, recibieron atención médica y fueron trasladados a tierra.
Border Force detuvo a la tripulación cerca de Cape York tras hallar equipos de pesca y 700 kg de sal
La Australian Border Force (ABF) incautó la embarcación cerca de Little Adolphus Island, estrecho de Torres. A bordo encontró equipos de pesca y 700 kg de sal, aunque fue interceptada antes de capturar recursos marinos. La tripulación fue trasladada a Darwin para ser investigada. En 2026, ya fueron interceptados 24 buques extranjeros sospechosos de pesca ilegal en el norte de Queensland y 14 fueron destruidos.
El Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de la Federación de Rusia (Rosselkhoznadzor), que ha realizado la inspección de nueve establecimientos elaboradores chilenos y de toda su cadena de abastecimiento asociada, incluyendo centros de cultivo, frigoríficos y establecimientos, ha anunciado que se levantan las restricciones para cinco establecimientos, permitiéndoles reanudar sus exportaciones a ese mercado.
Para el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), este anuncio “representa un avance importante en el proceso de implementación de las medidas correctivas adoptadas” y refleja el resultado del trabajo conjunto desarrollado para fortalecer el sistema oficial de control y asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Unión Económica Euroasiática y la Federación de Rusia.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
El sashimi domina la categoría de salmón en China, según estudios del NSC, lo que abre una oportunidad para las importaciones de este producto.
En vísperas de la feria World Seafood Shanghai (WSS), que se celebrará del 26 al 28 de agosto, el Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC) ha identificado el sashimi como una oportunidad clave en el mercado chino del salmón, el cual experimenta una rápida expansión. Este fenómeno está impulsado por el aumento del consumo en el hogar, los servicios de entrega rápida y el crecimiento paralelo de plantas de procesamiento que suministran salmón apto para sashimi para satisfacer la demanda.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí.
El mar que paga y el MEF que resta Perú
Cada vez que un armador industrial descarga anchoveta, jurel, caballa, atún, merluza o anguila, paga al Estado un derecho de pesca. No es un capricho recaudatorio, pues el artículo 66° de la Const...
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de carbono, y ahora invita a más operadores de acuicultura y pesca a utilizarlo de forma gratuita.
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DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health ha anunciado hoy una actualización de su software Digital SalmoFan, incorporando un nuevo algoritmo diseñado para medir con precisión el color del filete de trucha para los socios de toda la cadena de valor.
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Este crecimiento reflejó la fuerte demanda china de una amplia variedad de productos marinos, especialmente pescado congelado, cefalópodos y crustáceos vivos. La categoría de pescados enteros congelados (diversas especies) lideró las ventas individuales, generando 40,04 millones de dólares a partir de un volumen de 19.834 toneladas. Las variedades de sepia y calamar congelados aportaron en conjunto 36,39 millones de dólares.
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El salmón del Atlántico, los filetes de salmón y el salmón ahumado figuran entre los productos del mar incluidos en el último paquete de aranceles de represalia de Canadá.
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Khyber Aquaculture y el Departamento de Pesca capacitan a productores en acuicultura sostenible de aguas frías
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La nueva infraestructura busca facilitar el abastecimiento y mejorar la operatividad de los pescadores locales.
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El astillero chino Rongcheng Xinyang reforzará la capacidad pesquera de Tanzania
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Los dos hombres fueron rescatados a unos 150 millas de Chiapas tras hundirse su embarcación.
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La Australian Border Force (ABF) incautó la embarcación cerca de Little Adolphus Island, estrecho de Torres. A bordo encontró equipos de pesca y 700 kg de sal, aunque fue interceptada antes de capturar recursos marinos. La tripulación fue trasladada a Darwin para ser investigada. En 2026, ya fueron interceptados 24 buques extranjeros sospechosos de pesca ilegal en el norte de Queensland y 14 fueron destruidos.
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El Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de la Federación de Rusia (Rosselkhoznadzor), que ha realizado la inspección de nueve establecimientos elaboradores chilenos y de toda su cadena de abastecimiento asociada, incluyendo centros de cultivo, frigoríficos y establecimientos, ha anunciado que se levantan las restricciones para cinco establecimientos, permitiéndoles reanudar sus exportaciones a ese mercado..png)
En vísperas de la feria 
