El sector facturó casi US$1.173 millones en el primer semestre de 2026.
China lideró con US$406,6 millones (34,7%), seguida por España (US$217,7 millones) y EE.UU. (US$63,3 millones). Las ventas crecieron 19,3%; calamar y langostino encabezaron los envíos.
En segundo lugar se ubicó España, con US$ 217,7 millones (18,6%), seguida por Estados Unidos, con US$ 63,3 millones (5,4%). Completan el ranking de los diez principales mercados Tailandia (US$ 44,9 millones), Italia (US$ 43,5 millones), Brasil (US$ 43,5 millones), Rusia (US$ 40,7 millones), Perú (US$ 36,8 millones), Corea (US$ 19 millones) y Vietnam (US$ 13,2 millones)
Autor: Nelson Saldivia / https://partedepesca.com.ar/
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Cooke Inc.
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El precio medio de exportación del salmón fresco noruego aumentó un 21,4% interanual en la semana 31, al tiempo que también crecían los volúmenes de exportación, según datos oficiales.
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Los filetes se incorporan ahora al segmento de sushi y sashimi.
ARGENTINA
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El productor de trucha cabeza de acero (*steelhead*) de Nueva York no logró asegurar capacidad hídrica adicional ni compensar el aumento de los costos operativos.
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La brecha regional alcanza los 1,52 BRL/kg, según el Cepea
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Un informe publicado por la Universidad de Santiago de Compostela sobre la economía gallega reconoce el efecto sustitución que se ha producido en la industria conservera gallega del mejillones Galicia por el chorito (mejillón chileno). En este sentido, el artículo que analiza el sector pesquero, firmado por Gonzalo Rodríguez, investigador de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago de Compostela, explica que “si antes de 2007 aproximadamente dos tercios de la producción se destinaban a la industria y un tercio al consumo en fresco, a partir de ese momento esta relación se invirtió, cambiando por completo la dinámica comercial y forzando la apertura de nuevos mercados para el consumo en fresco”.
CHILE
A lo largo de seis años, la productora chilena de salmón 
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Recién capturado en la costa occidental de Escocia por el destacado productor de salmón Bakkafrost Scotland, el producto llegó el viernes a las instalaciones de Sashimi Foods en Bengaluru. El envío, realizado por vía aérea a través del aeropuerto de Heathrow, arribó menos de dos semanas después de la entrada en vigor del acuerdo comercial entre el Gobierno del Reino Unido y la India, y justo cuando Glasgow se prepara para ceder el testigo de los Juegos de la Mancomunidad (Commonwealth Games) a Ahmedabad..png)
El Departamento de Pesca de Chittoor lanza una campaña de concienciación de cinco días para ayudar a los piscicultores a mitigar los efectos de El Niño, tales como la escasez de agua y los bajos niveles de oxígeno.
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