EN BREVE - Ichimasa Kamaboko convierte a su filial indonesia en una subsidiaria consolidada
JAPÓN
Thursday, November 14, 2024
Ichimasa Kamaboko anunció el día 12 que en la reunión de la junta directiva celebrada el mismo día, había decidido adquirir acciones adicionales en PT.KML ICHIMASA FOODS, una filial indonesia por método de participación, y convertirla en una subsidiaria consolidada.
Esta decisión se tomó como parte de los esfuerzos de la compañía por construir y expandir su negocio en el extranjero, con el objetivo de convertirse en una "compañía global que contribuya al mundo a través de la comida japonesa". (Hosoyama Shinichi)
PT. KML ICHIMASA FOODS (KIF)es uno de los mayores fabricantes de palitos de cangrejo en Indonesia. KML Ichimasa foods era una empresa conjunta entre el grupo KML en Indonesia e Ichimasa Kamaboko Japón. La empresa conjunta se inició en 2015 y la planta de procesamiento de Bogor con una capacidad anual de 2500 TM se inauguró en 2016.
El palito de cangrejo está formulado por expertos de Ichimasa Kamaboko Japón, adaptando las técnicas de fabricación de Japón y respaldado con surimi, materia prima principal de alta calidad de KML Food.
Nuestro producto está elaborado con surimi fresco e ingredien
El 28 de abril de 2026, la Sociedad de Pesca de Vietnam y la Dirección de Pesca y Vigilancia Pesquera inauguraron oficialmente la VINAFIS EXPO 2026 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC).
Este evento histórico es el primero en abarcar toda la cadena de valor, desde la acuicultura hasta la distribución global.
La exposición cuenta con más de 200 stands, con un 40% de expositores provenientes de mercados internacionales como Japón, Tailandia, China y la República de Corea. El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, destacó que Vietnam ocupa actualmente el tercer lugar mundial en exportaciones pesqueras, solo detrás de China y Noruega, con un alcance que abarca 170 países.
Con una línea costera de 3.260 km y 1,3 millones de hectáreas de acuicultura —incluyendo 747.400 ha dedicadas al camarón— el sector es un pilar económico vital. El evento, que se extenderá hasta el 30 de abril, incluye seminarios científicos y la entrega del VINAFIS AWARD para honrar la excelencia industrial. La expo subraya el compromiso de Vietnam con el desarrollo verde y circular, así como la integración de alta tecnología para superar los desafíos climáticos y de mercado.
La industria pesquera de Japón ha logrado un giro notable tras el veto a las importaciones impuesto por China en agosto de 2023. Según la Organización de Comercio Exterior de Japón (JETRO), los envíos al extranjero "casi han vuelto a los niveles normales", lo que indica un éxito en su pivote estratégico.
Crecimiento récord
Los datos del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca revelan que, en 2025, las exportaciones totales de productos agrícolas, forestales y pesqueros alcanzaron los 1,7005 billones de yenes (aprox. $11.12 mil millones). Los puntos más destacados incluyen:
Exportaciones totales de productos del mar:423,100 millones de yenes (aprox. $2.77 mil millones).
Tasa de crecimiento: Un aumento interanual del 17.2%.
Nuevo hito: Esta cifra supera el récord anterior de 2023 de 390,100 millones de yenes (aprox. $2.55 mil millones).
Superando el veto
La recuperación se produce tras un difícil 2024, cuando las exportaciones cayeron a 360,900 millones de yenes (aprox. $2.36 mil millones) debido a la reacción de China ante la liberación de agua tratada de Fukushima. Al reorientar su enfoque hacia Estados Unidos, el Sudeste Asiático y Europa, las empresas japonesas han diversificado con éxito su presencia.
La producción de mejillón chileno (Mytilus chilensis) en la Región de Los Lagos es un pilar económico que hoy enfrenta el desafío del fouling.
Durante las temporadas 2024–2025 y 2025–2026, mitilicultores reportaron una presencia inusual del "camarón esqueleto", un anfípodo que compite por sustrato en los colectores de semillas.
En febrero de 2026, investigadores del IFOP Puerto Montt analizaron muestras del Seno de Reloncaví. La investigadora Macarena Herrera lideró el estudio de diversidad, mientras que el análisis morfológico de Sandra Silva identificó a los ejemplares como Caprella mutica, especie con alta capacidad de colonización.
La identidad fue validada molecularmente en el laboratorio Austral OMICS de la Universidad Austral de Chile, mediante marcadores genéticos COI y 18S, con el apoyo del bioquímico Dennis Cisternas. Este hallazgo en el Sur de Chile obliga a replantear las estrategias de monitoreo y manejo para proteger la captación de semillas ante especies competidoras.
Se ha producido un inesperado cambio de liderazgo, de padre a hijo, en la empresa noruega de cultivo de salmón en tierra Gigante Salmon.
Kjell Lorentsen, fundador de la empresa, ha dimitido como director ejecutivo, y su hijo Kristian Lorentsen, quien también ha participado en el desarrollo de Gigante Salmon desde sus inicios, ocupará su lugar.
Gigante, que opera una piscifactoría de salmón en tierra en la costa noruega, en la región de Nordland, anunció a principios de este mes que se encuentra en la fase comercial de producción. Su tecnología de flujo continuo utiliza agua de mar natural bombeada a estanques en la isla de Lille Indre Rosøy.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
El 28 de abril de 2026, la sede Afundación de Vigo acogió el IV Foro GSSG. El evento, bajo el lema "Responsabilidad e impacto", reunió a más de 350 personas de 20 nacionalidades y a 18 expertos internacionales.
La inauguración contó con la presencia de Marta Villaverde, Abel Caballero, Isabel Artime y José María Benavent. Durante el acto, se destacó a Galicia como un referente en gestión responsable, resaltando además el apoyo científico de instituciones técnicas ubicadas en Vigo.
En las sesiones de trabajo se abordaron los siguientes bloques:
Transformación azul: Ponencia técnica de Diana Fernández de la Reguera.
Certificación pesquera: Intervención de Rupert Howes.
Carbono azul y manglares: Análisis de Simone Maridueña y Gianluca Marino.
Desarrollo socioeconómico: Caso de estudio sobre Lüderitz, en Namibia, presentado por Brigitte Fredericks.
Economía de impacto: Clausura de las jornadas por Gerbrand Haverkamp.
Durante el primer trimestre de 2026 las exportaciones de salmón alcanzaron los 1.991 millones de dólares, representando el 7% del total de las exportaciones nacionales y registrando un incremento del 8% en valor y 19% en volumen respecto al mismo período del año anterior, aun cuando el crecimiento de la biomasa cosechada de los últimos cinco años promedia un 2%. Las cifras son parte del Boletín de Exportaciones elaborado por el área de estudios de SalmonChile y confirman la relevancia del sector como motor de desarrollo económico para el país, especialmente para las regiones del sur.
Fuente: MundoAcuicola | Lea el articulo completo aqui
Por proteger los ecosistemas marinos vulnerables —aquellos donde se sabe o se supone que hay corales o plumas—, la Comisión Europea vetó hace 43 meses todas las artes en contacto con el fondo en 87 áreas de España, Portugal, Francia e Irlanda. Aunque los científicos del Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES, por sus siglas en inglés) le advirtieron que solo había información sobre el impacto del arrastre, prohibió también redes de enmalle y palangre demersal. La decisión la bendijo la Justicia europea y ahora está pendiente del recurso presentado por España. La última recomendación del ICES plantea vedar entre 108 y 126 zonas.
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
La pesquería peruana de anchoa artesanal con redes de cerco ha iniciado el proceso para obtener la certificación del Marine Stewardship Council (MSC).
Dos empresas, Compañía Americana de Conservas y Corporación Leribe, han decidido avanzar en el proceso de certificación dentro de la pesquería de anchoa. Esta iniciativa representa un nuevo paso en el trabajo iniciado en 2016 a través de un proyecto de mejora pesquera (FIP) coordinado por CeDePesca, una ONG con sede en Buenos Aires, Argentina, que busca ayudar a las pesquerías de América Latina a implementar prácticas más sostenibles.
La pesquería de anchoa Engraulis ringens es la más grande de Perú y una de las más grandes del mundo en términos de volumen de captura.
Autor: Christian Molinari / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí
Corbion ha obtenido una nueva patente para su suspensión líquida de biomasa de algas con un perfil rico en omega-3 y DHA, lo que supone un nuevo avance en el desarrollo de ingredientes sostenibles para piensos destinados a la acuicultura y la nutrición animal.
La innovación patentada se centra en una suspensión de células de algas lisadas en aceite, una formulación diseñada para mejorar la estabilidad y el rendimiento en piensos. La empresa afirma que esto se basa en su plataforma de fermentación de algas ya consolidada y refuerza su diferenciación a largo plazo en el mercado de omega-3, en rápida evolución.
El producto comercial de Corbion, AlgaPrime DHA LS, convierte esta tecnología en una solución escalable que ya se utiliza ampliamente en los sectores de la acuicultura, la alimentación animal y la alimentación para mascotas.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
Princes Group ampliará su gama de conservas de pescado con dos nuevos productos de atún premium.
Los filetes de atún aleta amarilla Princes Ocean Select MSC estarán disponibles en Tesco en el Reino Unido a partir del 4 de mayo.
Los nuevos filetes de atún de Princes, con un ligero sabor, aportarán sabores mediterráneos a la mesa, respondiendo a la búsqueda de una experiencia gastronómica más sofisticada y asequible.
Los filetes de atún aleta amarilla Princes Ocean Select estarán disponibles en dos sabores.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí