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EN BREVE - Noruega sigue dominando las importaciones coreanas de salmón fresco

KOREA DEL SUR
Friday, October 04, 2024

Al 4 de octubre de 2024, Corea del Sur ha importado un total acumulado de 18.968 toneladas de salmón fresco, lo que es similar a las 18.903 toneladas importadas durante el mismo período del año pasado.
 
Sin embargo, el valor de las importaciones ha caído casi un 10%, de 297.650 dólares en 2023 a 267.989 dólares en 2024.
 
La mayoría de las importaciones procedieron de Noruega, con 18.315 toneladas, seguida de Chile con 445 toneladas y Canadá con 90 toneladas. Los precios de importación por kilogramo fueron los más altos para Noruega, con 14,19 dólares, seguido de Chile con 12,61 dólares y Canadá con 12,23 dólares, el más bajo.
 

EN BREVE - Delegación indígena chilena lleva mensaje de sostenibilidad oceánica a la feria en Barcelona

CHILE
Tuesday, April 21, 2026

De cara a Seafood Expo Global en Barcelona (21–23 de abril), una delegación de Chile que reúne a líderes indígenas y pescadores artesanales presentará un mensaje claro a la industria pesquera global: las decisiones de producción deben reflejar su impacto real en los ecosistemas marinos y las comunidades costeras.

A través de un stand interactivo diseñado para el diálogo, el grupo busca ir más allá del debate sobre volumen y eficiencia, destacando el valor del conocimiento tradicional y la gobernanza territorial. Asimismo, pondrán en relieve el modelo de gestión costera indígena de Chile (ECMPOs) como un enfoque probado que contribuye a la sostenibilidad oceánica y a la viabilidad empresarial a largo plazo.

Con mensajes como “El océano también paga la cuenta”, la delegación posiciona a las comunidades indígenas y a los pescadores artesanales como actores clave en la gobernanza del océano.

Voceros estarán disponibles para entrevistas, ofreciendo perspectivas de primera mano a lo largo de la cadena de valor —desde la recolección de algas hasta la producción de mejillones— y subrayando que integrar a las comunidades no solo es una cuestión de equidad, sino una condición esencial para el futuro de los sistemas alimentarios marinos globales.


EN BREVE - Avance en la eliminación automatizada de parásitos en filetes de bacalao

NORUEGA
Tuesday, April 21, 2026

Un nuevo informe de Nofima revela que la combinación de imágenes hiperespectrales y tecnología de chorro de agua puede eliminar automáticamente parásitos—conocidos como “kveis”—de filetes de bacalao. La investigación, financiada por FHF, aborda un problema costoso y lento en la industria del pescado blanco, donde los parásitos se eliminan actualmente de forma manual.

Mediante una tecnología avanzada de imagen (Maritech Eye), los parásitos pueden detectarse dentro del filete sin necesidad de cortarlo. Se probaron dos métodos: un sistema de chorro de agua (FleXicut), que opera a unos 40 cm por segundo, y un brazo robótico con una herramienta de corte de alta precisión.

El análisis económico muestra un gran potencial: la eliminación automatizada podría generar un valor neto de entre $0,4 millones y $7,2 millones durante 10 años, según el volumen de producción. Los beneficios incluyen mayor rendimiento por pez y menores costos laborales.

Sin embargo, persisten desafíos. El sistema robótico logró solo 6 extracciones exitosas de 44 intentos, mientras que el método de chorro de agua aún elimina secciones completas en lugar de parásitos individuales.

El proyecto—con un costo de $0,4 millones—involucró a Nofima, Marel, Maritech, NMBU y al actor industrial Lerøy. Los investigadores concluyen que combinar la velocidad del chorro de agua con la futura precisión robótica podría transformar el procesamiento de pescado a nivel mundial.


EN BREVE - BioMar Australia nombra a Matt Whittle como Director Comercial

AUSTRALIA
Monday, April 20, 2026

BioMar Australia ha designado a Matt Whittle como su nuevo Director Comercial, con efecto a partir de agosto de 2026, reforzando su equipo directivo en un contexto de crecimiento del sector acuícola de Australasia.

Originario de Tasmania, Whittle aporta una amplia experiencia en la industria, con sólidos conocimientos en producción a nivel de granja, relación con clientes y estrategia comercial. Sus fuertes vínculos con Tasmania y Australia continental le permiten fortalecer relaciones en las principales regiones acuícolas.

El Director General David Whyte señaló que el nombramiento refleja el enfoque de la empresa en el conocimiento local y la experiencia práctica. “La combinación de capacidades comerciales y experiencia directa en acuicultura posiciona a Matt para liderar nuestro equipo comercial y consolidar alianzas con los productores”, afirmó.

Como parte de los cambios, Mike Thomson asumirá el nuevo cargo de Director de Servicios en septiembre de 2026. Desde este puesto, supervisará la fiabilidad del suministro, la logística y el soporte en terreno, con foco en mejorar la experiencia del cliente.

Whyte destacó que Thomson ha sido clave en la evolución comercial de la compañía, y que este nuevo rol permitirá fortalecer la ejecución operativa manteniendo relaciones sólidas con los clientes.

Estos nombramientos forman parte de la estrategia a largo plazo de BioMar Australia para reforzar su liderazgo local y apoyar el crecimiento sostenible.


EN BREVE - Llamado al cumplimiento estricto de la calidad en la acuicultura

INDIA
Monday, April 20, 2026


EN BREVE - Izan la bandera rusa en nuevo arrastrero en San Petersburgo

RUSIA
Monday, April 20, 2026

La bandera nacional de Rusia fue izada oficialmente en el arrastrero “Captain Yunak” en los Astilleros del Almirantazgo en San Petersburgo, marcando un hito importante para la flota pesquera del país.

Un informe emitido por Russia-1 destacó la ceremonia y la finalización del buque, subrayando su papel en el fortalecimiento de la industria marítima rusa.

Ilya Shestakov, jefe de la Agencia Federal de Pesca, elogió el logro y afirmó: “Estoy increíblemente orgulloso de que nuestros constructores navales hayan podido construir un buque como este, y de que tengamos inversores dispuestos a apostar por la construcción en astilleros rusos y que creen en el programa de cuotas de inversión.”

La puesta en servicio refleja los esfuerzos en curso para modernizar la flota y reforzar la construcción naval nacional mediante iniciativas respaldadas por el Estado.


EN BREVE - Se espera una caída de las importaciones de camarón en Estados Unidos a inicios de 2026

MUNDIAL
Monday, April 20, 2026

Las importaciones de camarón de Estados Unidos continuaron su tendencia a la baja a comienzos de 2026, tras una fuerte caída en la segunda mitad de 2025. En enero de 2026, las importaciones totalizaron 66.935 toneladas (-6% interanual), mientras que en febrero alcanzaron 58.198 toneladas (-8%). En conjunto, el volumen llegó a 125.133 toneladas, lo que representa una disminución del 7%.

En términos de valor, las importaciones se situaron en 630 millones de dólares en enero (sin cambios) y 513 millones de dólares en febrero (-7%), sumando un total de 1.135 millones de dólares (-3%).

Por categoría, el camarón pelado congelado lideró con 64.508 toneladas (-5%), seguido por el camarón entero congelado con 30.879 toneladas (-11%) y el camarón procesado con 18.120 toneladas (-16%). En contraste, el camarón empanizado aumentó a 11.567 toneladas (+17%).

En cuanto al suministro, Ecuador destacó con 41.243 toneladas (+25%), mientras que India registró una fuerte caída a 38.395 toneladas (-31%). Indonesia alcanzó

EN BREVE - La industria del salmón pide acción rápida del gobierno para impulsar su crecimiento

CHILE
Monday, April 20, 2026


EN BREVE - La Unión Europea e Islandia avanzan en la cooperación oceánica en un diálogo de alto nivel en Reikiavik

ISLANDIA
Monday, April 20, 2026

La Unión Europea e Islandia reforzaron su colaboración en política oceánica durante un Diálogo de Alto Nivel en Reikiavik, centrado en la pesca sostenible, la gobernanza del Ártico y la economía azul.

El comisario Costas Kadis se reunió con la ministra Hanna Katrín Friðriksson para evaluar los avances del Memorando de Entendimiento (MoU) UE–Islandia, firmado en julio de 2025. El acuerdo amplía una cooperación que se remonta a 1993, impulsando el trabajo conjunto en sostenibilidad marina, investigación y transición energética en el sector pesquero.

Las conversaciones abordaron la cooperación en el Ártico, la gestión pesquera y la gobernanza oceánica, con énfasis en la conservación de las poblaciones de peces, la mejora de los sistemas de cuotas y el fortalecimiento de la participación en las Organizaciones Regionales de Ordenación Pesquera (OROP).

Kadis destacó desafíos compartidos como el cambio climático y la presión sobre los recursos pesqueros, subrayando la importancia de políticas basadas en la ciencia y una mayor coordinación internacional.

Durante su visita, Kadis viajó a Grindavík, afectada por erupciones volcánicas desde 2023, donde se reunió con pescadores locales, y visitó el Iceland Ocean Cluster, un centro clave de innovación en la bioeconomía azul.

El diálogo reafirmó el compromiso conjunto con océanos saludables, comunidades costeras resilientes y un futu


EN Breve - Expo FoodTech 2026 presentará soluciones de envasado inteligentes y sostenibles para la industria alimentaria

ESPAÑA
Monday, April 20, 2026

Expo FoodTech 2026 y Pick&Pack mostrarán soluciones de vanguardia en sensores inteligentes, materiales activos y biodegradables, y sistemas de envasado basados ??en datos para la industria alimentaria.
 
Responsables de envasado de empresas como Mahou-San Miguel, Eroski y Florette, entre otras, analizarán el impacto del envasado inteligente que ayuda a prolongar la vida útil y mejorar la trazabilidad de los alimentos.
 
El envasado inteligente está revolucionando la forma en que los productos alimenticios se protegen, controlan y distribuyen, combinando la reducción de costes con un mayor valor para el consumidor. En este contexto, F4F – Expo FoodTech 2026 y Pick&Pack para la Industria Alimentaria, que se celebrarán simultáneamente el 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), reunirán a responsables de envasado de reconocidas empresas alimentarias junto con expertos del sector para presentar soluciones de vanguardia como sensores inteligentes, materiales activos y biodegradables, y sistemas de envasado basados ??en datos que optimizan la vida útil, la trazabilidad y la sostenibilidad.
Durante los dos días de la feria, más de 300 expertos internacionales participarán en la Cumbre Mundial Food 4 Future para compartir las últimas tendencias, casos de éxito y soluciones tecnológicas que están transformando toda la cadena de valor alimentaria, incluyendo el envasado de alimentos. La Cumbre de Envases demostrará cómo tendencias como el envasado inteligente, los materiales ecológicos y las estrategias de diseño influyen en las decisiones de compra.
 

EN BREVE - Los Lagos supera US$2.093 millones en exportaciones en el primer trimestre de 2026 impulsado por pesca y acuicultura

CHILE
Friday, April 17, 2026

Puerto Montt - Las exportaciones de la Región de Los Lagos alcanzaron US$2.093 millones en el primer trimestre de 2026, con un crecimiento de 5,7% respecto del mismo periodo del año anterior, según el informe de ProChile.

El sector de pesca y acuicultura se consolidó como el principal motor regional con envíos por US$1.964 millones (+6,2%), destacando el salmón y la trucha, que representaron el 82,59% del total exportado. Dentro del sector también sobresalen los mejillones con US$77 millones, las harinas de pescado y crustáceo con US$41 millones y el jurel con US$38 millones.

“El sector reafirma su liderazgo en la región”, señaló Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, destacando su capacidad de adaptación y competitividad internacional.

El sector agropecuario registró exportaciones por US$89 millones, mientras que manufacturas alcanzaron US$10 millones y servicios US$2 millones.

Entre los principales destinos destacan Estados Unidos con US$646 millonesJapón con US$411 millonesChina con US$160 millones y Brasil con US$149 millones.


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Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
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