Otros medios | SeafoodSource: Marel presentó la nueva máquina fileteadora 'joya de la corona' en Seafood Processing Global
ISLANDIA
Friday, May 12, 2023
Marel, con sede en Reykjavik, Islandia, presentó una serie de productos nuevos en Seafood Processing Global, el ala de procesamiento de Seafood Expo Global, que se llevó a cabo del 25 al 27 de abril en Barcelona, España, pero el director de ventas globales de Marel, Diego Lages, dijo a SeafoodSource que una nueva máquina estaba en pie. fuera del resto.
La nueva máquina fileteadora de salmón 2750 de la compañía, dijo Lages, fue su "joya de la corona" en la feria.
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | Lea el artículo completoaquí
Napier, con sede en Bømlo, ha firmado un contrato de construcción naval con Freire Shipyard en Vigo, España, para la construcción de un nuevo buque procesador de salmón que se llamará Tauriko.
El buque se basará en el diseño del Tauroa, recientemente entregado por Napier, y del próximo buque gemelo Tautiki, pero con varias modificaciones, como mayor velocidad y sistemas logísticos mejorados. Napier afirmó que el Tauriko alcanzará una velocidad máxima de hasta 18 nudos y una nueva tecnología de descarga diseñada para reducir los costos de procesamiento por kilo de pescado.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
El Gabinete Takaichi Sanae, inaugurado el 21 de octubre, nombró a Norikazu Suzuki como el nuevo Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón.
Suzuki (LDP, miembro de la Cámara de Representantes), de 43 años, es un ex burócrata del mismo ministerio y oriundo de la región productora de arroz de Yamagata.
En su primera conferencia de prensa el 22 de octubre, el joven ministro dejó clara su prioridad: "Me gustaría visitar tantos lugares como sea posible, priorizar el lugar y abordar la administración agrícola, forestal y pesquera con la sensibilidad de quienes trabajan en el terreno".
Esta declaración subraya el cambio de enfoque de su liderazgo. Además de su experiencia como ex Viceministro de Agricultura y Pesca (2011-2012), el primer ministro Takaichi le ha encomendado un mandato específico: impulsar la seguridad alimentaria del país.
Suzuki se comprometió a trabajar junto a los 20.000 empleados del ministerio para implementar políticas que prioricen las necesidades de agricultores, silvicultores y pescadores. Su nombramiento, y su énfasis en el terreno, envían una señal clara sobre la importancia de la producción local en la agenda gubernamental.
Los filetes de salmón escocés de Mowi obtuvieron el premio Consumer Choice en la ceremonia de premios del Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) anoche. En el evento también se premiaron a las empresas de alimentos acuícolas BioMar, New England Seafood International, Birds Eye y Sainsbury's.
En la quinta edición anual de los Premios ASC, celebrada en Edimburgo en colaboración con el Consejo de Administración Marina (MSC), ASC celebró la excelencia en toda la cadena de suministro de productos del mar, desde los principales minoristas y proveedores hasta las marcas y productores
Autor: Robert Outram / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Cuatro empresas de la Región de Los Lagos, Chile, participan en una misión comercial organizada por ProChile en la AquaExpo Guayaquil 2025, el evento camaronero más relevante de América Latina, que se celebra en Ecuador del 20 al 23 de octubre.
El objetivo principal es proyectar la innovación acuícola del sur de Chile y fortalecer la cooperación bilateral Chile–Ecuador.
Las firmas Kura Biotech, Keepex, Innovex y Pesquera La Portada representan a la región en esta plataforma clave.
Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, destacó que esta misión es un esfuerzo continuo por diversificar la oferta exportable y conectar a los proveedores chilenos con los principales mercados del continente, permitiendo establecer alianzas estratégicas e impulsar la internacionalización.
Por su parte, Susan Rojas, Directora Comercial de ProChile en Ecuador, resaltó el buen posicionamiento de Chile, y de Los Lagos en particular, en la industria ecuatoriana. El conocimiento y la experiencia chilena son el gran diferenciador que buscan los actores del sector. Este vínculo se ha visto reforzado por la participación previa de empresas ecuatorianas en la ENEXPRO, contribuyendo a fortalecer la cooperación bilateral y las oportunidades comerciales acuícolas.
Esta instancia subraya el compromiso de Chile con la innovación y la expansión de sus soluciones tecnológicas acuícolas a nivel regional.
PRODUCE Anuncia Últimas Fechas para la Pesca de Calamar Gigante (Dosidicus gigas) y Advierte con Sanciones por Incumplimiento
LIMA – El Ministerio de la Producción (PRODUCE) de Perú, a través de su Dirección General de Supervisión, Fiscalización y Sanción (DGSFS-PA), ha comunicado oficialmente las fechas límite para la actividad pesquera del calamar gigante o pota (Dosidicus gigas), un recurso hidrobiológico de gran importancia para la flota artesanal.
Según el Comunicado N° 031-2025-PRODUCE/DGSFS-PA y en el marco de la Resolución Ministerial N.° 000123-2025-PRODUCE, se informa a todos los armadores pesqueros:
La última fecha de zarpe para las embarcaciones pesqueras artesanales fue el 19 de octubre de 2025.
El desembarque máximo e improrrogable del recurso deberá realizarse hasta las 11:59 p.m. del 28 de octubre de 2025.
Las autoridades peruanas han enfatizado la rigurosidad de estas fechas. Se advierte que cualquier zarpe no autorizado o desembarque fuera del plazo establecido conllevará el inicio de procedimientos administrativos sancionadores y la aplicación de medidas correctivas, conforme al Decreto Supremo N.° 017-2017-PRODUCE. Adicionalmente, se podrán presentar acciones legales ante las autoridades competentes. Esta medida busca asegurar la gestión sostenible de este valioso recurso marino.
LOMÉ – La tercera edición de BlueInvest Africa transformó a Lomé, Togo, en el centro neurálgico de la economía azul africana entre el 15 y 16 de octubre de 2025.
El evento, organizado por la Unión Europea con apoyo togolés, reunió a más de 300 participantes presenciales y 100 en línea, conectando a emprendedores innovadores con inversores para impulsar soluciones en seguridad alimentaria, contaminación marina y resiliencia climática.
Veintitrés startups y PyMEs de países como Senegal y Zambia presentaron sus proyectos. Seis recibieron premios de sesión, y el Gran Premio fue para Mohamed Trimeche, de Société Tunisienne d’Élevage de Poissons – STEP (Túnez), por su acuicultura sostenible escalable. Otros ganadores incluyeron proyectos de Togo, Ghana, Nigeria y Madagascar.
Líderes de instituciones como el BEI, PNUD, FAO y el Banco Mundial participaron en discusiones estratégicas. Stanislas BABA, Ministro Secretario General del Gobierno de Togo, destacó la importancia del país como hub marítimo: "Más del 90% del comercio de Togo se realiza por mar." Gwilym Ceri Jones, Embajador de la UE en Togo, resaltó que la elección de Togo no fue "casual".
Charlina Vitcheva, Directora General de Asuntos Marítimos y Pesca de la Comisión Europea, subrayó que el éxito se mide en el impacto positivo en la vida de las personas. La iniciativa continuará en 2026 en Sudáfrica, consolidando su rol como plataforma clave para la innovación azul africana.
Seafish se complace en anunciar el nombramiento de Colin Faulkner como su nuevo Director Ejecutivo.
Colin se incorporará a Seafish el 12 de enero de 2026. Actualmente es Director de Política Comercial Internacional de Pesca y Productos del Mar en el Departamento de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Medio Ambiente (Defra).
Sucederá a Marcus Coleman, quien deja Seafish el 17 de diciembre tras una década en el cargo.
Marcus asumirá el cargo de Director Ejecutivo de la Alianza para la Gestión del Agua y sus Juntas Directivas en enero.
Fuente: Enfoque Pesquero | Lea el artículo completo aquí
El programa de bienestar busca aumentar el porcentaje de animales protegidos
RSPCAAssured, el programa de bienestar animal de granja, ha lanzado una identidad de marca renovada que, según afirma, marca el siguiente paso en su misión de transformar la vida de millones de animales de granja.
La nueva etiqueta comenzará a aparecer en los envases en las próximas semanas, y se espera su implementación completa para octubre de 2027.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
Handy Seafood y Acme Smoked Fish lanzaron recientemente productos en tiendas minoristas de EE. UU. que se alinean con la creciente preferencia de los consumidores por la comida fusión asiática.
Para satisfacer estas preferencias, Handy, con sede en Salisbury, Maryland, EE. UU., lanzó un nuevo producto Shrimp Birds' Nests que incluye camarones congelados en paquetes de dos y seis unidades. El producto, que se puede hornear o freír al aire, incluye una mezcla de camarones, cebollas dulces, zanahorias y col rizada rebozada en una crujiente masa de tempura, e incluye un paquete de salsa picante de chile.
Los consumidores buscan activamente este tipo de sabores intensos y emocionantes. Al incorporarlos a los camarones, Handy satisface esa demanda.
El grupo pesquero de Vigo dice que ha recibido tres ofertas «en firme» por su participación, pero la lomera de Vila Nova de Cerveira está inmersa en un proceso judicial por incumplimiento del pacto de socios por parte de los directivos de Atunlo
El grupo Coper ha puesto a la venta el 50 % de las participaciones que tenía Atunlo en la planta de Vila Nova de Cerveira. La compañía viguesa ha iniciado un proceso de búsqueda de comprador para la parte que ostenta en Central Lomera Portuguesa a través de Frigoríficos de Cambados (Fricam). Marfrío, al frente del negocio y dueña del 50 % restante, se opone a esta operación. Fuentes de la compañía de Marín recuerdan que la factoría está inmersa en un proceso judicial por «incumplimiento del pacto de socios» por parte de los directivos de Atunlo, que un tribunal de Viana do Castelo destituyó hace ya más de un año.
Autor: A. Pascual / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
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