Los productores de mejillón de Galicia, representados por Opmega (Organización de Productores de Mejillón de Galicia), están realizando una importante apuesta por acreditar la sostenibilidad de su actividad, con el objetivo de lograr un mayor reconocimiento en el mercado.

A nivel científico, la OPP ya cuenta con los resultados del primer estudio científico que cuantifica de forma integral los servicios ecosistémicos del cultivo de mejillón en batea. El informe, elaborado por el Instituto de Investigacións Mariñas del CSIC, sitúa la huella de carbono del mejillón gallego muy por debajo de la de otras fuentes de proteína animal, documenta la capacidad de filtración y retención de nutrientes que las bateas aportan a las rías y valora la concha como recurso aprovechable en sectores como la agricultura y la construcción.

Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui

La conselleira do Mar, Marta Villaverde, visitó en Boiro las instalaciones de Opmega, la principal organización del sector en Galicia.

Acompañada por el presidente Ricardo Herbón, conoció los avances en sostenibilidad e innovación, como el estudio del CSIC presentado en la Seafood Expo Global Barcelona. Dicho informe certifica que la huella de carbono del mejillón gallego es mínima y destaca su valor ecológico en las rías.

La entidad avanza hacia la certificación internacional MSC para blindar su competitividad frente a las importaciones. En el ámbito comercial, destaca el éxito de sus bandejas de mejillón fresco listo para microondas, que optimizan la vida útil del producto. Pese a retos como el cierre por biotoxinas a finales de 2025, Opmega se consolida como referente europeo con 579 bateas y 312 socios distribuidos por las rías de Muros y Noia, Arousa, Pontevedra, Vigo y Portugal.

Opmega está reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación desde 1986 como la primera organización transnacional de productores de mejillón en España.

Por el incremento de la cuota nacional, desde el 2 de mayo los arrastreros, cerqueros y barcos de bajura ya pueden desembarcar y vender los atunes rojos que antes debían devolver al mar si caían fortuitamente en sus aparejos. La Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (Iccat) dice en su web que entre los 121 puertos españoles autorizados para desembarcar ese túnido hay 9 gallegos para desembarcar ese túnido. Aunque el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación remite a la Iccat para consultar «el listado completo actualizado», en su propuesta para gestionar la pesquería solo incluye al de Vigo entre los 39 habilitados en España.

Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui

Riofrío (Granada) ha sido el escenario elegido por Acuicultura de España para celebrar una experiencia en torno a uno de los productos gastronómicos más exclusivos del mundo: el caviar ecológico. La jornada -que aunó sostenibilidad y gastronomía para mostrar el modelo de acuicultura continental que ha convertido a este enclave andaluz en un referente internacional en producción ecológica de esta especie-, mostró que, gracias a su apuesta en los años 90 por la crianza del esturión hoy Riofrío produce esturión y caviar de manera sostenible, regulada y transparente. 

Es precisamente gracias a esta apuesta por la acuicultura, que actualmente es posible seguir disfrutando de un producto tan exclusivo como el caviar bajo estrictos estándares de calidad, bienestar animal y sostenibilidad. 

Fuente: ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui

La Princesa Ana inauguró oficialmente las instalaciones de Applecross de Bakkafrost Scotland en Wester Ross, un proyecto multimillonario que constituye el mayor sistema de acuicultura de recirculación de agua dulce (RAS) del Reino Unido.

Durante su visita el miércoles, la princesa Ana recorrió las instalaciones, se reunió con empleados e invitados locales y conoció cómo se utiliza tecnología avanzada para mejorar el bienestar de los peces, reducir el impacto ambiental y fomentar el empleo rural cualificado y de alto valor.

Estas instalaciones desempeñan un papel fundamental en la estrategia de producción de Bakkafrost Scotland, denominada «un verano en el mar», que permite que el salmón crezca durante más tiempo en condiciones controladas de agua dulce antes de ser trasladado al mar como alevines más grandes y fuertes.

Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí

Ongole: Las tensiones aumentaron este martes cuando los productores locales de camarón protagonizaron una enérgica protesta frente a la Oficina de Pesca del Distrito, exigiendo la anulación inmediata de los aumentos no autorizados en los precios del alimento acuícola.

Liderados por el comité del distrito de Prakasam de la Asociación de Productores de Camarón, los manifestantes acusaron a las empresas de alimentos de ignorar la aprobación obligatoria de la APSADA (Autoridad de Desarrollo de la Acuicultura del Estado de Andhra Pradesh). Según los informes, las empresas incrementaron el precio del alimento para el langostino Tigre en 10,70 rupias por kg y para el Vannamei en 8,40 rupias por kg.

El presidente del distrito de la Asociación, Duggineni Gopinath, desestimó las afirmaciones de la industria de que el alza se debiera al costo de las materias primas. Destacó una fuerte caída en los precios de la harina de soja —que bajó de 100 a 35 rupias por kg— y señaló que las empresas suelen acumular existencias a precios más bajos.

Se espera que este aumento eleve los costos de producción entre 35 y 40 rupias por kg para el langostino Tigre y entre 15 y 20 rupias por kg para el Vannamei. Tras la protesta, los productores entregaron peticiones formales al Colector del Distrito, P. Raja Babu, y al Director Conjunto (JD) de Pesca, Srinivas, advirtiendo sobre una agitación en todo el estado si el gobierno no interviene.