Otros medios | SalmonBusiness: Muere pionero del salmón ahumado y fundador de Labeyrie
FRANCIA
Wednesday, June 24, 2020
Robert Labeyrie ha muerto a los 96 años.
Sud Ouest informa que el fundador de Labeyrie, Robert Labeyrie, que popularizó el salmón ahumado y el foie gras falleció el lunes.
Estableció el negocio después de la Segunda Guerra Mundial cuando tenía 23 años en la región de las Landas, en el suroeste de Francia, con el objetivo de llevar las especialidades de sus regiones a "todas las mesas de Francia".
Fue notablemente uno de los primeros empresarios en Francia en ofrecer productos en su nombre en los estantes de la distribución masiva.
Estaba inspirado e impresionado por cómo sus vecinos nórdicos fumaban pescado, no pudo encontrar a nadie que lo hiciera en Francia.
Autor: Owen Evans / SalmonBusiness | Lea el artículo completoaquí
Alivio para la flota, que espera que el precio continúe reduciéndose
El anuncio del acuerdo de paz entre EE.UU. e Irán también ha traído un alivio para la flota pesquera, que este lunes ha comenzado a notar un descenso de los precios del gasoil. Según el Geoportal de Gasolineras del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, el litro costaba menos de 90 céntimos en 19 de los 25 postes marítimos de Galicia que aparecen en esa web. Se redujo respecto al pasado viernes, cuando la media en las tres provincias gallegas estaba en 0,904 euros en la de Lugo, en 0,926 en la de A Coruña y en 0,934 en la de Pontevedra.
Autor: S.M / M Gago / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
El acuerdo también permite a la OMI seguir adelante con su plan para evacuar a los miles de gente de mar que se encuentran varados en la zona
Gran satisfacción en la Organización Marítima Internacional (OMI) por el acuerdo de paz alcanzado entre los Estados Unidos y la República Islámica del Irán, las partes en el conflicto que afecta al estrecho de Ormuz, un "paso importante" hacia el restablecimiento de la seguridad en el corredor marítimo vital para la gente de mar y los buques, así como hacia la salvaguardia del principio fundamental de la libertad de navegación.
El secretario general de la OMI, Arsenio Domínguez, expresó su más sentido pésame a todas las víctimas del conflicto, rindiendo un homenaje especial a la gente de mar inocente afectada y a sus familias.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
Bern Aqua, empresa del grupo ADM y proveedora de piensos para criaderos y alevines de peces y camarones, se ha convertido en la primera productora de piensos acuícolas de Bélgica en obtener la certificación de Mejores Prácticas Acuícolas (BAP).
La certificación se otorgó a la planta de producción de piensos de la empresa en Olen y representa un hito importante tanto para Bern Aqua como para el sector acuícola belga en general. Este logro refleja la creciente demanda mundial de mayor trazabilidad, abastecimiento responsable y producción de piensos con certificación independiente en todo el sector acuícola.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
Aunque el sector acuícola cuenta con buenas operaciones y un alto nivel de concienciación sobre la basura marina, se siguen perdiendo equipos de piscicultura en el mar, según una nueva encuesta realizada por la organización de investigación Opinion en nombre de la Dirección Noruega de Pesca.
La encuesta se basa en entrevistas con 12 representantes del sector acuícola. Ocho de los doce afirman haber perdido componentes importantes de sus instalaciones de cultivo en los últimos cinco años.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Aquascot, la empresa escocesa de procesamiento de productos del mar, propiedad de sus empleados, responsable de la gama premium de salmón y trucha escoceses de Waitrose, ha sido nombrada Proveedor del Año de Marca Propia de Waitrose 2026.
Este premio reconoce el compromiso de larga data de Aquascot con la calidad, la innovación y la colaboración, y marca la primera vez que la empresa, con sede en las Highlands, recibe este galardón en sus más de 30 años de suministro a la cadena de supermercados. Aquascot comenzó a suministrar a Waitrose en 1993 y es un proveedor permanente desde 2003.
La empresa procesadora de salmónidos afirmó haber sido seleccionada entre un grupo altamente competitivo de proveedores de diversas categorías de productos y regiones.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
La iniciativa transfronteriza, financiada con fondos europeos Interreg POCTEP hasta 2028, combatirá el envejecimiento de la mano de obra promoviendo el empleo, la digitalización y la igualdad en Galicia, Andalucía y Portugal.
VIGO – España y Portugal han puesto en marcha el proyecto europeo MUDARPESCA, una alianza estratégica de cooperación transfronteriza diseñada para atraer jóvenes hacia el sector de los pescados y mariscos y asegurar el relevo generacional. Cofinanciada por el programa Interreg POCTEP 2021-2027 a través del fondo FEDER, la iniciativa se extenderá hasta febrero de 2028 con el objetivo de dinamizar las economías de Galicia, Andalucía y el litoral luso, regiones fuertemente afectadas por la falta de mano de obra joven y el desconocimiento social de las profesiones del mar.
El proyecto, liderado por la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), contempla la creación de una plataforma digital para conectar empresas y demandantes de empleo, campañas en centros educativos y recomendaciones estratégicas para la sostenibilidad de la economía azul. En el consorcio participan actores clave como Sinerxia, FOR-MAR, la OPP Lonja de Conil, la Xunta de Galicia, la DGRM portuguesa, Docapesca y FECOPESCA, entre otras entidades.
La Comisión Europea ha publicado un nuevo estudio sobre la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector de la acuicultura de Europa, que ofrece un conjunto de posibles vías para avanzar hacia la neutralidad climática para 2050 y que concluye con recomendaciones políticas concretas, en las que destaca la inversión en investigación de nuevas materias primas para piensos o mejorar la política acuícola de la Unión Europea.
Fuente: Ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
Un informe del Consejo Nórdico defiende combinar educación, disponibilidad, precio e información al consumidor para incorporar más pescado y marisco a la dieta
El incremento del consumo de alimentos acuáticos en los países nórdicos requiere políticas públicas capaces de actuar sobre los hábitos, la motivación y las posibilidades reales de elección de los consumidores. Así lo plantea el informe Nordic Aquatic Food Systems, del Consejo Nórdico de Ministros, que analiza las medidas necesarias para reforzar la presencia del pescado, el marisco y otros productos acuáticos en una dieta saludable y sostenible.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
ASCresponde a la investigación del Senado de EE. UU., destacando la transparencia y la independencia de su programa. El Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) ha respondido al Comité de Salud, Educación, Trabajo y Pensiones (HELP) del Senado de EE. UU., detallando la solidez de su sistema de certificación, basado en estándares rigurosos, auditorías independientes de terceros, trazabilidad completa de la cadena de suministro y transparencia pública para brindar una garantía creíble de los productos del mar certificados.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
Inverlussa Marine Services ha firmado contratos para la adquisición de tres nuevos buques híbridos como parte de un programa de expansión de su flota, que aumentará su flota a 25 embarcaciones una vez que se entreguen en el verano de 2027.
La empresa escocesa de apoyo a la acuicultura ha encargado un catamarán de servicio pesado de 20 x 12 metros a Macduff Shipyards, un buque de servicio pesado de 25 x 10,6 metros a Nauplius Workboats y un buque de transporte de piensos para peces de 27 x 11 metros con una capacidad de bodega de 400 toneladas a Parkol Marine Engineering.
Los tres buques han sido diseñados por Macduff Ship Design y estarán equipados con sistemas de propulsión híbridos de baterías y motores IMO Tier III, con el objetivo de reducir las emisiones y mejorar la eficiencia del combustible.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
FRANCIA.png)
Robert Labeyrie ha muerto a los 96 años.
ESPAÑA.png)
Alivio para la flota, que espera que el precio continúe reduciéndose
MUNDIAL
El acuerdo también permite a la OMI seguir adelante con su plan para evacuar a los miles de gente de mar que se encuentran varados en la zona
BÉLGICA.png)
Bern Aqua, empresa del grupo ADM y proveedora de piensos para criaderos y alevines de peces y camarones, se ha convertido en la primera productora de piensos acuícolas de Bélgica en obtener la certificación de Mejores Prácticas Acuícolas .png)
Aunque el sector acuícola cuenta con buenas operaciones y un alto nivel de concienciación sobre la basura marina, se siguen perdiendo equipos de piscicultura en el mar, según una nueva encuesta realizada por la organización de investigación Opinion en nombre de la Dirección Noruega de Pesca.
REINO UNIDO.png)
.png)
UNIÓN EUROPEA.png)
La Comisión Europea ha publicado un nuevo estudio sobre la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector de la acuicultura de Europa, que ofrece un conjunto de posibles vías para avanzar hacia la neutralidad climática para 2050 y que concluye con recomendaciones políticas concretas, en las que destaca la inversión en investigación de nuevas materias primas para piensos o mejorar la política acuícola de la Unión Europea.
NORUEGA.png)
Un informe del Consejo Nórdico defiende combinar educación, disponibilidad, precio e información al consumidor para incorporar más pescado y marisco a la dieta
ESTADOS UNIDOS
.png)
La empresa escocesa de apoyo a la acuicultura ha encargado un catamarán de servicio pesado de 20 x 12 metros a Macduff Shipyards, un buque de servicio pesado de 25 x 10,6 metros a Nauplius Workboats y un buque de transporte de piensos para peces de 27 x 11 metros con una capacidad de bodega de 400 toneladas a Parkol Marine Engineering.
