Cristina Torres, Biólogo Marino con Maestría en Gestión Ambiental de la Universidad de Valparaíso. Actualmente es Encargada de Mercados en Productos del Mar de WWF Chile. Anteriormente ha trabajado como asesora en temas legales y productivos con las principales asociaciones salmoneras además de participar en diversos proyectos normativos y estudios de caso relacionados con temas acuícolas.
Southeast Pacific Squid Index: Giant squid (dosidicus gigas) China
In order to continuously enhance the ability to control squid resources and price influence, and conduct more accurate resource assessment and forecasting, the China Ocean Fisheries Association&n...
Lerøy Developed a Product Using Salmon Blood Norway
Lerøy has managed to find a use, or a market, for everything from swim bladders, fish heads and fish skin. But salmon blood has left the whole aquaculture industry scratching its head.
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