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Shrimp, tilapia, and tambaqui leading domestic sales
Brazil’s Seafood Industry Nets Record Growth
BRAZIL
Tuesday, May 05, 2026, 06:00 (GMT + 9)
Industry leaders call for improved traceability and year-round consumption as production surpasses 4.8 million tons.
BRASÍLIA – Brazil’s fishing and aquaculture sectors are entering a new era of industrial maturity, with annual production now exceeding 4.8 million tons. Despite these massive figures, the federal government is launching a strategic push to transform the country’s dietary habits and modernize the supply chain.
 According to the latest data, approximately 1.78 million tons of the national yield originate from wild catches in continental and marine waters, while aquaculture—the farming of aquatic organisms—dominates with over 3.1 million tons.
A Diverse Workforce Underpins the Market
The sector’s backbone consists of over 1 million registered professional fishermen. Highlighting a significant demographic shift in the industry, approximately 507,000 of these professionals are women.
In the specialized Águas da União aquaculture segment, 1,422 active contracts are currently in effect. This sub-sector alone accounts for 4,126 direct jobs and more than 16,000 indirect jobs, fueling local economies across the nation.
Regional Variations and the "Holiday" Hurdle
While the national average fish consumption sits at 12 kilograms (approx. 26.5 lbs) per person per year, the figures tell a story of regional extremes. In states such as Ceará, Pernambuco, and Amazonas, consumption skyrockets to over 40 kilograms per capita.
 Minister of Fisheries and Aquaculture Edipo Araujo is determined to bridge this gap and reduce the reliance on imported species.
"We are working to ensure that the population no longer eats fish only at Christmas and Holy Week, dates when consumption is mainly of foreign species, such as cod," Araujo stated.
The Minister also emphasized a need for structural reform: "We need to ensure that the fish arrives in good condition at our consumer's table."
Strengthening the Artisanal Chain
 The government’s focus isn't solely on industrial volume. Cristiano Ramalho, the National Secretary for Artisanal Fisheries, noted that current policies are designed to honor the cultural heritage of the trade.
"Our actions connect to expand the potential of the artisanal fishing workforce, which is associated with lifestyle, food security, and ethical and racial aspects in fishing territories," Ramalho said.
Echoing this sentiment, Juliana Lopes, Director of the Department of Aquaculture in Federal Waters, highlighted the human element of the industry during a recent address.
 “On this Labor Day, we will celebrate those who make the waters their livelihood and their mission. Men and women who drive the economy, who feed Brazil, and who keep the tradition of fishing and aquaculture alive,” she emphasized.
Looking Ahead
With shrimp, tilapia, and tambaqui leading domestic sales, the ministry is now pivoting toward rigorous traceability standards. By improving the "water-to-table" tracking system, officials hope to increase the value of Brazilian exports and provide higher safety guarantees for the domestic market.
While specific investment totals in US$ vary by project, the federal government continues to seek incentives to lower the cost of production, ensuring that fish becomes a staple protein rather than a seasonal luxury.
🇯🇵 Japanese (日本語)
ブラジルの水産産業が記録的な成長を網で捉える
業界リーダーは、生産量が480万トンを超える中、トレーサビリティの改善と通年消費を呼びかける。
ブラジリア – ブラジルの漁業および養殖業は、年間生産量が現在480万トンを超え、産業として成熟した新たな時代に入りつつある。これらの膨大な数字にもかかわらず、連邦政府は国の食習慣を変革し、サプライチェーンを近代化するための戦略的な推進を開始している。
最新のデータによると、国内生産量のうち約178万トンが大陸水域および海洋水域での天然漁獲に由来し、水産養殖（水生生物の養殖）が310万トン以上を占めて圧倒的な割合となっている。
労働力の多様性が市場を支える
この分野の屋台骨は、100万人を超える登録専門漁業者によって構成されている。業界における大きな人口統計学的変化を浮き彫りにしているのは、これらの専門家のうち約50万7,000人が女性であるという点だ。
専門的な「連邦直轄水域（Águas da União）」の養殖部門では、現在1,422件の有効な契約が締結されている。このサブセクターだけで4,126人の直接雇用と1万6,000人以上の間接雇用を創出しており、全土の地域経済を活性化させている。
地域差と「祝祭日」の壁
ブラジルの魚の年間平均消費量は1人あたり12キログラム（約26.5ポンド）であるが、この数字は地域的な極端な差を物語っている。セアラ州、ペルナンブコ州、アマゾナス州などの州では、消費量は1人あたり40キログラム以上にまで跳ね上がる。
エディポ・アラウージョ漁業・養殖大臣は、この格差を埋め、輸入魚種への依存を減らすことに意欲を燃やしている。
「私たちは、国民がクリスマスや聖週間（イースター前の1週間）だけに魚を食べるという状況がなくなるよう取り組んでいます。これらの時期の消費は、主にタラなどの外国産魚種に集中しています」とアラウージョ氏は述べた。
大臣はまた、構造改革の必要性も強調した。「魚が消費者の食卓に良好な状態で届くことを保証する必要があります」。
零細漁業のチェーン強化
政府の焦点は産業的な規模だけではない。クリスチアーノ・ラマーリョ零細漁業国家局長は、現在の政策がこの職業の文化的遺産を尊重するように設計されていると指摘した。
「私たちの行動は、生活様式、食料安全保障、そして漁業地域における倫理的・人種的側面に関連する零細漁業従事者の潜在能力を拡大することにつながっています」とラマーリョ氏は語った。
この意見に同調し、連邦水域養殖局のジュリアナ・ロペス局長は、最近の演説で業界の人的要素を強調した。
「この労働者の日に、私たちは水を生活の糧とし、使命としている人々を称えます。経済を動かし、ブラジルに食を供給し、漁業と養殖の伝統を守り続けている男女を」と彼女は強調した。
今後の展望
エビ、ティラピア、タンバキーが国内販売を牽引する中、省は現在、厳格なトレーサビリティ基準への転換を図っている。「水域から食卓まで」の追跡システムを改善することで、当局はブラジルの輸出価値を高め、国内市場に対してより高い安全保証を提供したいと考えている。
米ドル換算の具体的な投資総額はプロジェクトによって異なるが、連邦政府は生産コストを下げ、魚が季節的な贅沢品ではなく主要なタンパク質源となるよう、インセンティブの模索を続けている。
🇨🇳 Simplified Chinese (简体中文)
巴西水产行业网罗纪录增长
行业领导者呼吁在产量超过480万吨之际，改善溯源体系并促进全年消费。
巴西利亚 – 巴西的渔业和水产养殖业正进入工业成熟的新时代，年产量现已超过480万吨。尽管数字巨大，联邦政府仍启动了一项战略性推动计划，旨在转变国家的饮食习惯并实现供应链现代化。
根据最新数据，在国家产量中，约有178万吨源自内陆和海洋水域的野外捕捞，而水产养殖（水生生物养殖）则以超过310万吨的产量占据主导地位。
多样化的劳动力支撑市场
该行业的支柱由超过100万名注册专业渔民组成。行业内显著的人口结构变化表现在：在这些专业人士中，约有50.7万人是女性。
在专门的“联邦水域（Águas da União）”养殖领域，目前共有1422份有效合同。仅这一子行业就创造了4126个直接就业岗位和超过16,000个间接就业岗位，带动了全国各地的区域经济。
地域差异与“节日”障碍
虽然巴西人均年鱼类消费量为12公斤（约26.5磅），但这一数字揭示了地域性的极端差异。在塞阿拉州、伯南布哥州和亚马逊州等地区，人均消费量飙升至40公斤以上。
渔业和水产养殖部部长埃迪波·阿劳霍（Edipo Araujo）决心缩小这一差距，并减少对进口物种的依赖。
“我们正致力于确保民众不再只在圣诞节和圣周期间吃鱼，因为这些日期的消费主要集中在鳕鱼等外国物种上，”阿劳霍表示。
部长还强调了结构性改革的必要性：“我们需要确保鱼类能以良好的状态送达消费者的餐桌。”
强化手工渔业链条
政府的关注点不仅在于工业化产量。国家手工渔业秘书克里斯蒂亚诺·拉马略（Cristiano Ramalho）指出，当前的政策旨在尊重该行业的文化遗产。
“我们的行动致力于扩大手工渔业劳动力的潜力，这与渔业领土上的生活方式、粮食安全以及伦理和种族方面息息相关，”拉马略说道。
联邦水域养殖局局长朱莉安娜·洛佩斯（Juliana Lopes）也表达了同样的看法，她在最近的演讲中强调了该行业的人文因素。
“在这个劳动节，我们将向那些以水域为生并以此为使命的人们致敬。正是这些男女劳动者驱动了经济，供养了巴西，并让渔业和水产养殖的传统生生不息，”她强调道。
展望未来
随着虾、罗非鱼和坦巴基鱼领跑国内销量，该部委目前正转向严格的溯源标准。通过改进“从水域到餐桌”的追踪系统，官员们希望提升巴西出口产品的价值，并为国内市场提供更高的安全保障。
虽然以美元计算的具体投资总额因项目而异，但联邦政府仍在继续寻求激励措施以降低生产成本，确保鱼类成为主要的蛋白质来源，而不仅仅是季节性的奢侈品。
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