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EN BREVE - La OPPF-4 promociona el consumo de pescado fresco

ESPAÑA
Thursday, November 07, 2024

El sello Fresco&Salvaje lleva sus productos al terreno de juego en el marco de la campaña Pescados de Primera, en colaboración con la Fundación RC Celta de Vigo.

Vigo, Siguiendo con la iniciativa que busca promover el consumo de pescado fresco, fomentar hábitos de vida saludables y dar valor a la pesca local, la Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4) acudió este lunes al Estadio Abanca Balaídos para animal al RC Celta de Vigo frente al Getafe CF, promocionando su sello Fresco&Salvaje en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA).

Este evento marcó el inicio de las acciones presenciales de la campaña Pescados de Primera, para la difusión de su sello Fresco&Salvaje en colaboración con la Fundación Celta. En el acto participó el presidente de la organización de productores, Daniel Castro Gordejuela; miembros de la gerencia: Edelmiro Ulloa Alonso, Hugo González y Mercedes Rodríguez; además de los socios-armadores y miembros del equipo técnico de la OPPF-4.


EN BREVE - Serio conflicto entre Red Chamber y el STIA

ARGENTINA
Friday, December 06, 2024

El conflicto se centra en una disputa laboral entre la empresa pesquera Red Chamber Argentina y el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) en Chubut.

La empresa acusa al sindicato de:

  • Reducir la producción: El STIA habría disminuido la producción de la planta, lo que llevó al descarte de más de 100 toneladas de langostino.
  • Extorsión: La empresa sostiene que el sindicato estaría exigiendo un "premio" por productividad fuera del convenio colectivo, lo que considera una extorsión.
  • Pérdidas económicas: Las acciones del sindicato habrían generado pérdidas millonarias para la empresa y puesto en riesgo puestos de trabajo.

Por su parte, el STIA niega categóricamente las acusaciones y contraataca señalando:

  • Asambleas legítimas: Las medidas tomadas por los trabajadores fueron a través de asambleas legítimas y no constituyeron un bloqueo.
  • Incumplimiento de la empresa: Red Chamber habría incumplido con acuerdos salariales y alimentarios, además de realizar prácticas laborales irregulares.
  • Difamación: Las acusaciones de la empresa son falsas y buscan dañar la imagen del sindicato.

El conflicto ha escalado a un nivel legal, con el STIA exigiendo una retractación pública y amenazando con acciones legales por difamación. La empresa, por su parte, ha presentado una denuncia ante la Secretaría de Pesca y anuncia acciones judiciales por los perjuicios ocasionados.


EN BREVE - Cómo los drones submarinos están transformando la recopilación de datos pesqueros en áreas remotas

ESTADOS UNIDOS
Friday, December 06, 2024

Escuche cómo se utilizan los planeadores para estudiar el krill antártico, la base de la red alimentaria de la región.
 
El planeador “Adrian” se despliega desde el R/V Laurence M. Gould. Crédito: Andrew Titmus
 
Los planeadores submarinos remotos, o drones submarinos, presentan oportunidades para todo tipo de recopilación de datos e investigación oceanográfica. Son increíblemente rentables y requieren menos personal y equipo que los métodos tradicionales. Pueden permanecer desplegados más tiempo que un barco y pueden ir a lugares a los que un barco no puede ir. Además, puede pilotarlos en cualquier lugar con una computadora portátil y una conexión a Internet, ¡incluso desde su sofá!
 
En nuestro último podcast, hablamos con Jen Walsh, bióloga investigadora y piloto de planeadores del Southwest Fisheries Science Center. Ella habla sobre cómo estamos usando planeadores en áreas remotas, como la Antártida, y cómo están cambiando la forma en que recopilamos datos pesqueros y aprendemos sobre el océano.
 

EN BREVE - Balfegó lanza la campaña 'regala Tunateca esta Navidad'

ESPAÑA
Friday, December 06, 2024

Una apuesta por el regalo más foodie del año

Barcelona - Balfegó, líder en pesca y comercialización de atún rojo y primera empresa B Corp del sector pesquero español, lanza la campaña navideña ‘Regala Tunateca’. Con esta iniciativa, Tunateca, espacio de experimentación gastronómico centrado en atún rojo de Balfegó, propone como regalo navideño emprender un viaje gastronómico por las diferentes partes del atún rojo Balfegó y degustar distintas preparaciones de este túnido de extraordinario sabor. Un peculiar obsequio, el más foodie del año, a través del paladar y con un hilo conductor de lujo; el atún rojo Balfegó.

Se puede escoger entre:

  • Menú Blue
  • Menú Red
  • Kaitai Experience

Ésta última opción, incluye la ceremonia kaitai –el despiece de un ejemplar de atún rojo Balfegó de más de 100 kg–, y un menú gastronómico especial by Tunateca Balfegó.

Estos regalos, únicos y exclusivos, son fruto del trabajo del equipo de Tunateca, liderado por la chef ejecutiva, Alejandra Ormeño, y el jefe de cocina, Felipe Salinas, ambos apasionados por la cocina innovadora, creativa y sostenible, para ofrecer excelencia gastronómica basada en una materia prima de excepción, el atún rojo Balfegó.

Tunateca abrió sus puertas en 2017 de la mano de Balfegó Grup, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo (Thunnus thynnus), bajo criterios de sostenibilidad y garantizando la continuidad de la especie, que actualmente exporta a más de 40 países.


EN BREVE - Se celebró en Teherán la 12ª sesión de la Comisión Ruso-Iraní de Pesca

IRÁN
Friday, December 06, 2024

La 12ª sesión se celebró en Teherán (Irán) del 1 al 4 de diciembre. La delegación rusa estuvo encabezada por el Director Adjunto de la Agencia Federal de Pesca, Vasili Sokolov, y la delegación iraní estuvo encabezada por el Director Adjunto de la Organización Iraní de Pesca y Acuicultura, Mehdi Shakuri.
 
Los representantes de Rosrybolovstvo también se reunieron con el Viceministro de la Yihad Agrícola de Irán y Director de la Organización de Pesca y Piscicultura "Shilat", Hosseini Seyed Hosseini.
 
 
Durante la 12ª sesión de la Comisión, las partes discutieron una amplia gama de temas, entre ellos: el desarrollo de la cooperación bilateral en el ámbito de la investigación científica, la realización de investigaciones científicas; la reproducción artificial y la acuicultura; la pesca, el procesamiento de materias primas de pescado y la gestión de recursos biológicos; el comercio de productos de recursos biológicos acuáticos.
 
Las partes manifestaron su interés mutuo en ampliar la cooperación en materia de formación de estudiantes e intercambio de especialistas en beneficio de las industrias pesqueras de ambos países.
 
Las partes prestaron especial atención a las cuestiones relacionadas con la disminución del nivel del mar Caspio y el impacto de estos procesos en las condiciones de vida y los recursos biológicos acuáticos.
 
Fuente: Agencia Federal de Pesca

Otros Medios | EuropaAzul: Las asignaciones de cuotas de merluza argentina quedan renovadas hasta el 2040

ARGENTINA
Friday, December 06, 2024

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que el Consejo Federal de Pesquero (CFP) realizó las nuevas asignaciones de las Cuotas Transferibles Individuales de Captura (CITC) para la merluza común (Merluccius Hubbsi) que regirán a partir del 1° de enero del 2025 por un nuevo plazo de 15 años. Se trata de una medida para la especie del caladero argentino que más volumen aporta a las exportaciones nacionales. El sector pesquero gallego respira con la medida adoptada y a partir de ahora se dilucida un escenario favorable a nuevas inversiones.

Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui

 


Otros medios | fishfarmingexpert: El sistema de carga de peces anti-hacinamiento se lanzará comercialmente el próximo año

CANADÁ
Friday, December 06, 2024

El dispositivo canadiense estará disponible en todo el mundo, dice el desarrollador con sede en New Brunswick

Una empresa canadiense que ha desarrollado un dispositivo para reducir el hacinamiento de peces de cultivo durante las operaciones de carga de barcos planea lanzar su tecnología comercialmente el próximo año.

El dispositivo SmoothMove de East Coast Innovation Inc., (ECI) está diseñado para reemplazar el embudo tradicional al final de una manguera de succión de peces. Sus cámaras integradas proporcionan al operador visibilidad submarina, lo que permite el monitoreo en tiempo real de la población durante la transferencia.

Autor: Gareth Moore / fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí


Otros medios | SeafoodSource: Vilsund Blue y DS Smith implementan una alianza para el envasado sostenible

DINAMARCA
Friday, December 06, 2024

Vilsund Blue, con sede en Nykøbing Mors (Dinamarca), el mayor productor industrial de mariscos y productos del mar del país, ha adoptado un nuevo embalaje sostenible para sus productos a través de una colaboración con DS Smith, con sede en Londres (Reino Unido).

La empresa sustituirá los palés de plástico para productos enlatados por palés de cartón corrugado como parte de su labor para eliminar el uso de plástico y reducir sus emisiones de carbono.

La empresa cocina, envasa y distribuye 250 toneladas métricas de mariscos frescos al día. Su nuevo embalaje a base de fibra aumentará la cantidad de unidades enlatadas en cada palé individual, lo que aumentará la capacidad que pueden contener los palés y, por tanto, la eficiencia del transporte del producto. 

Autor: Erin Spampinato / SeafoodSource l Lea el artículo completo aquí


EN BREVE - La FDA actualiza y amplía el programa simplificado de autorización de importación de alimentos

ESTADOS UNIDOS
Friday, December 06, 2024

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha anunciado actualizaciones y una ampliación del Programa Voluntario de Importadores Calificados (VQIP), cuyo objetivo es agilizar el proceso de autorización de importación de alimentos de los participantes que mantienen rigurosos estándares de seguridad en todas sus cadenas de suministro.
 
 
El VQIP, una iniciativa voluntaria, permite a los importadores aprobados beneficiarse de inspecciones más rápidas y una importación más fluida de sus productos.
 
El regulador estadounidense aplica el VQIP de la siguiente manera:
  • La FDA revisa la solicitud y los documentos de respaldo para evaluar el cumplimiento de los requisitos del VQIP;
  • Si se aprueba, la FDA puede realizar una inspección del VQIP para verificar el cumplimiento del producto con los requisitos de los sistemas de seguridad alimentaria;
  • Para los importadores sujetos tanto al VQIP como al FSVP/HACCP para jugos o mariscos, la FDA puede realizar inspecciones para verificar el cumplimiento de los requisitos reglamentarios;
  • La FDA puede solicitar etiquetas de alimentos para identificar cualquier violación de etiquetado. Los solicitantes deben corregir cualquier deficiencia que encuentren.
  • Para ayudar a los participantes a obtener la certificación de instalaciones de un certificador acreditado bajo el Programa de Certificación de Productores Acreditados de Terceros (TPP), la FDA ha extendido la fecha límite para presentar una solicitud y notificación de participación.

Otros medios | The Fish Site: El plan de Tran para revolucionar el sector del camarón en Vietnam

VIETNAM
Friday, December 06, 2024

Loc Tran está a punto de instalar una nueva granja de camarones de 30 ha y 1.500 toneladas de capacidad, que espera que sirva de modelo para una nueva generación de granjeros en Vietnam.
 
Hace un año, cuando me encontré con Tran por última vez, estaba buscando inversores que lo ayudaran a construir una nueva granja modelo: una que esperaba que pudiera rescatar a un sector que estaba de rodillas debido a los altos costos de producción, las pobres economías de escala y, sobre todo, el precio sorprendentemente bajo del camarón en el mercado mundial.
 
Autor: Rob Fletcher / The Fish Site l Lea el artículo completo aquí

Otros Medios | Industrias Pesqueras: Calamasur alerta del impacto que la crisis de la pota tiene sobre la economía del sector pesquero de Perú

PERÚ
Friday, December 06, 2024

La caída en volumen de entre el 40 % y el 50 % ha paralizado plantas de procesado

El Comité para la Gestión Sostenible del Calamar Gigante del Pacífico Sur (Calamasur) ha alertado sobre el impacto que está teniendo en la economía del sector pesquero y en los medios de vida de los pescadores, especialmente los artesanales, la crisis de producción que afecta a la pota o calamar gigante. Según el comité, esta especie registra una disminución en volumen de entre el 40 % y el 50 %, mientras que en valor "la caída será aún más pronunciada".

Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui

 


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Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Grupo Pereira Headquarters
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
CJ Corporation  - Group Headquarters
Greenpeace International - The Netherlands | Headquarters
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
NOREBO Group (former Ocean Trawlers Group)
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation - Headquarters
Cooke Inc. - Group Headquarters
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart | Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) - Headquarters
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
SeaChoice
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