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Venta de pescado en una tienda de Whole Foods. (Foto: Whole Foods)
Whole Foods logra que consumidores de salmón abandonen a sus competidores
(ESTADOS UNIDOS, 10/6/2017)
Desde que Whole Foods pasó a manos de Amazon, su estrategia de reducir los precios del pescado fresco y otros productos le ha permitido aumentar la cartera de clientes ‘robados’ a sus competidores.
La compra de Whole Foods, por USD 13.700 millones, se completó a finales de agosto. Desde entonces, Amazon ha bajado los precios de docenas de artículos, entre los que se encuentra el salmón del Atlántico fresco, en sus 460 nuevos supermercados.
Según la firma de análisis de datos Thasos Group, el tráfico en las nuevas tiendas de comestibles de Amazon aumentó un 17 % durante la semana que Whole Foods recortó sus precios, en comparación con la misma semana del año anterior, informó MyTwinTiers.
Walmart y Kroger representaron en conjunto el 40 % de los nuevos clientes a Whole Foods entre el 28 de agosto y el 3 de septiembre. Los compradores regulares de Sprouts y Target también han cambiado su lealtad, pero Trader Joe's ha sido la cadena más golpeada: el 10 % de sus clientes regulares fue a Whole Foods en esa semana.
Los clientes parecen estar quedándose con Whole Foods después de la reducción de precios. Aunque el crecimiento inicial ha disminuido, el aumento del tráfico de clientes se mantuvo en un 4 % en la semana que terminó el 16 de septiembre.
El análisis de Thasos demuestra que las rebajas de precios no atrajeron a clientes de bajos ingresos y que sus nuevos compradores siguen viniendo de los sectores demográficos más ricos.
La empresa de datos recopiló la información utilizando las ubicaciones de los teléfonos móviles de los clientes.
Noticia relacionada:
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