Langostino, Pleoticus muelleri. (Foto: Stock File)
Productores de langostino buscan conseguir la etiqueta MSC
(ARGENTINA, 3/11/2016)
Las principales empresas involucradas en la pesca de altura de langostino (Pleoticus muelleri) participan en un nuevo Proyecto de Mejora (PROME, o FIP, por sus siglas en inglés) de la pesquería de este crustáceo, dirigido a obtener la certificación del MSC.
El anuncio fue hecho por el Centro de Desarrollo y Pesca Sustentable (Cedepesca) en el marco de la feria Seafood Expo North America, celebrada en Boston, Estados Unidos.
El PROME se creó siguiendo las conclusiones de la pre evaluación del Marine Stewardship Council (MSC) llevada a cabo por la compañía española Bureau Veritas, y luego se diseñó un plan de acción para abordar sus conclusiones.
Las empresas más importantes que operan en la pesquería de langostino offshore son Argenova (Pescanova), Arbumasa (Amasua Group), Pesquera Santa Cruz, Pesquera Puerto Deseado, Frigorífico del Sudeste y Newsan, todas los cuales están trabajando juntas en el PROME.
Maritime Products International ha sido un líder en el desarrollo del PROME, y proveedores tales como iPrisco y Direct Source también se han unido al esfuerzo. De acuerdo con CeDePesca, se espera que otros se unan pronto al PROME.
“En el PROME están involucrados todos los principales actores de esta pesquería”, dijo Ernesto Godelman, presidente de CeDePesca. “La flota de altura (congelado a bordo) es responsable del 70 al 80 % de los desembarques de langostino, y los socios del PROME hacen la mayor parte, por lo que estamos realmente seguros de que este apoyo será clave para conseguir las reformas necesarias para que esta pesquería sea certificable por el MSC dentro de un plazo muy razonable”.
Ya existe un PROME para la flota costera, y algunas de las empresas participantes se superponen con la pesquería offshore, como es el caso de Conapresa, Pesquera Veraz, Iberpesca, Cabo Vírgenes y Ristic AG.
El nuevo proyecto cuenta con el apoyo del subsecretario de Pesca de la Nación, Tomás Gerpe, y del secretario de la provincia argentina de Chubut, Alberto Gilardino.
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