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La flota de arpón de Nueva Escocia es la primera pesquería de pez espada certificada sostenible por el MSC.
Promociones de Whole Foods Market Empujan las Ventas de Productos MSC Certificados
(ESTADOS UNIDOS, 10/1/2013)
En julio, Whole Foods Market realizó una promoción nacional de pez espada capturado con arpón certificados por el MSC (Marine Stewardship Council), lo que produjo un aumento en las ventas con respecto al año anterior.
La campaña incluyó difusión en los medios, la participación en medios sociales, publicidad y sombreros con los logos de Whole Foods y del MSC para los empleados.
Durante la campaña, los consumidores vieron coloridos y creativos mostradores exhibiendo el pez espada fresco refrigerado en hielo en los departamentos de productos del mar de Whole Foods Market.
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| Whole Foods Market comenzó a trabajar con el MSC en 1999. |
Los empleados de la sección de pescadería fueron capaces de hablar con los consumidores sobre la sostenibilidad de la pesquería con arpón de pez espada.
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| La competencia anual de pescaderos. |
El éxito de la campaña es un gran ejemplo de cómo una campaña de marketing conjunta beneficia a la pesquería certificada, al minorista y al consumidor.
El 21 de septiembre, la compañía celebró su competencia anual de pescaderos en Portland, Oregon . En este caso, los pescaderos de Whole Foods Market, en tiendas de todo el país que habían ganado concursos en su región lucharon por el título nacional para el Mejor Pescadero.
Frank Ficarra de Whole Foods Market en Wellington, Florida fue el merecido ganador de este año. La Directora Regional del MSC para las Américas, Kerry Coughlin, sirvió como juez, junto con David Pilat, coordinador global de productos del mar de Whole Foods Market, y Pablo Qui , Chef Ejecutivo de Qui and East Side King, en Austin, Texas, certificado por el MSC.
El fletán del Pacifico Norte que se vende en las tiendas de Whole Foods Market se utilizó en la competencia. La ocasión sirvió como una plataforma de entretenimiento y educación para crear conciencia sobre la pesca sostenible y el compromiso de Whole Foods Market al MSC.
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| Los empleados de la sección de pescadería fueron capaces de hablar con los consumidores sobre la sostenibilidad de la pesquería con arpón de pez espada. |
Acerca de Whole Foods Market
Whole Foods Market (Pública, NASDAQ:WFMI ) es una tienda de comestibles con sede en Austin , Texas. La compañía cuenta con un segmento operativo de supermercados de alimentos orgánicos y naturales.
Al 26 de septiembre de 2010, la compañía operaba 299 tiendas en los Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido.
Fuente: Whole Foods Market
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Margaret E.L.Stacey
Editor Companies and Products
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www.seafood.media
Información de la compañía:
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Dirección:
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550 Bowie Street
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Ciudad:
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Austin
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Estado/Codigo Postal:
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Texas (TX-78703)
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País:
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Estados Unidos
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+1 512 477 4455
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