El criadero de Petuna en Cressy. (Foto: Petuna)
Petuna inaugura criadero de salmónidos de bajo impacto ambiental
(AUSTRALIA, 12/3/2015)
Petuna Aquaculture ha instalado un nuevo criadero ecológico de salmón y trucha en el norte de Tasmania, valuado en AUD 10 millones (USD 7,3 millones), que producirá 3,5 millones de peces por año.
La planta de última generación, ubicada en Cressy, reutilizará casi toda el agua que emplea su agua. Fuentes de la empresa señalaron que planean eliminar gradualmente el uso de los estanques tradicionales de flujo continuo estanques, debido a las preocupaciones ambientales en torno a los desechos de los peces que ingresan en las vías fluviales cercanas, informó ABC News.
"Utiliza menos del 5 % del agua que emplearía un sistema tradicional", destacó el Dr. Mark Porter, CEO de Petuna.
"Estamos utilizando menos de 200 litros por minuto en el sistema y eso equivale más o menos al grifo de un bañera en funcionamiento 24 horas al día. Como se realiza un control ambiental completo, a través de la temperatura, los fotoperíodos y la salinidad, esto nos permite poner en el mar peces cada vez mejores", agregó.
En las nuevas instalaciones se producirán salmones y truchas que se destinarán a las concesiones de acuicultura marina que la compañía opera cerca de la isla Satélite, en el sureste, y en Macquarie Harbour, frente a la costa oeste. La planta generará 26 nuevos puestos de trabajo.
El partido ecologista de Tasmania manifestó su beneplácito por la decisión de implementar este sistema acuícola e insistió en que el Gobierno debe regular el sector para garantizar que la acuicultura sea sostenible.
Otras dos empresas acuícolas, Huon Aquaculture y Tassal , ya han instalado criaderos similares.
La Agencia de Protección Ambiental y el Servicio de Pesca de Tasmania están fiscalizando el cumplimiento de los criaderos para decidir si deben ser regulados.
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