Foto: THAIFEX – ANUGA ASIA

THAIFEX - ANUGA ASIA 2025: Trazando el Futuro de la Innovación en Alimentos y Bebidas en Asia Pacífico

La principal feria comercial de alimentos y bebidas regresa a Bangkok (del 27 al 31 de mayo de 2025) con un enfoque en productos funcionales, mercados emergentes y oportunidades de abastecimiento global en medio de un fuerte crecimiento regional.

BANGKOK – La feria comercial de alimentos y bebidas (F&B) más influyente de Asia Pacífico, THAIFEX - ANUGA ASIA 2025, regresará a IMPACT, Muang Thong Thani, Bangkok, Tailandia, del 27 al 31 de mayo de 2025. Este evento de primer nivel reunirá a actores clave de la industria, líderes de opinión, fundadores de startups y ejecutivos de alto nivel de todo el mundo para definir y dar forma a las tendencias globales sobre lo que comemos y cómo está evolucionando la industria.

Organizado en colaboración por el Departamento de Promoción del Comercio Internacional, Ministerio de Comercio de Tailandia (DITP), la Cámara de Comercio de Tailandia (TCC) y Koelnmesse, ¹ THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 anticipa recibir a más de 90.000+ visitantes profesionales y hasta 2.000+ compradores principales invitados. El evento contará con más de 3.100+ expositores de más de 50+ países y regiones

Puntos Destacados:

• Amplia Participación: Se espera que el evento reciba a más de 3.100+ expositores de más de 50+ países y regiones, junto con 2.000+ compradores invitados y 90.000+ visitantes profesionales.
• Presencia Global Expandida: Reflejando la creciente diversificación de las cadenas de suministro globales, THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 contará con nueva participación de mercados emergentes en Asia Central, África y Europa del Este (incluidos Gabón, Eslovenia, Eslovaquia y Uzbekistán). Esta huella expandida complementa el fuerte retorno de los principales actores globales de Asia Pacífico, Europa, América del Norte y Oriente Medio.
• Nuevos Pabellones de Países y Regiones: Los compradores podrán explorar oportunidades de abastecimiento mejoradas con la introducción de nuevos pabellones de países y regiones de Australia, Hong Kong y los Países Bajos.

Destacando la Evolución de las Tendencias de Alimentos y Bebidas

Bajo el lema ‘Más Allá de la Experiencia Alimentaria’, THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 profundizará en la continua evolución del sector de alimentos y bebidas en respuesta a las cambiantes expectativas de los consumidores. Un enfoque clave será la creciente demanda de productos de alimentos y bebidas impulsados por un propósito que ofrezcan beneficios funcionales. Este tema se explorará a través de una serie de eventos especiales y de apoyo:

• THAIFEX – ANUGA Trend Zone: Curada por el socio de conocimiento Innova Market Insights, esta zona exhibirá las principales tendencias globales y regionales que impulsan la innovación alimentaria en la actualidad.
• THAIFEX – ANUGA tasteInnovation Show: Esta exhibición presentará a los finalistas y ganadores de productos innovadores, incluidos alimentos de origen vegetal y proteínas alternativas integradas en convenientes comidas y snacks listos para consumir sin alterar el sabor ni la textura.
• THAIFEX – ANUGA Startup: Una plataforma dedicada para 30 innovadores y disruptores de vanguardia para presentar sus soluciones a compradores, inversores y líderes de la industria potenciales, ofreciendo una primera mirada a conceptos disruptivos que darán forma a la próxima fase de los alimentos y bebidas.
• Future Food Experience+ y el Alternative Protein Taste & Flavour Challenge: Esta plataforma de liderazgo intelectual contará con más de 70 líderes y expertos de empresas como Griffith Foods, Euromonitor International y Tetra Pak Tailandia. El desafío de degustación en vivo el 27 de mayo permitirá a los visitantes profesionales probar y votar por sus productos de proteína alternativa favoritos, y los ganadores se anunciarán el 28 de mayo.
• Thailand Ultimate Chef Challenge: Más de 400 chefs de todo el mundo competirán en más de 20 categorías culinarias, que van desde auténticos platos asiáticos hasta cocina global contemporánea. Sus creaciones serán juzgadas por 57 reconocidos expertos de 12 países, incluidas figuras destacadas de la Asociación Mundial de Chefs.

Acelerando el Impulso de Crecimiento de Alimentos y Bebidas en Asia Pacífico

THAIFEX – ANUGA ASIA se sitúa en el centro del creciente mercado de alimentos y bebidas de Asia Pacífico, sirviendo como una plataforma crucial para la innovación, el abastecimiento y el cierre de acuerdos. Según Cognitive Market Research, se espera que el tamaño del mercado de alimentos y bebidas de Asia Pacífico experimente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,8% entre 2024 y 2031, impulsado por las diversas culturas y tradiciones que dan forma continua al panorama empresarial de alimentos y bebidas de la región. Celebrado en Tailandia, una puerta de entrada vital a la región con sólidas capacidades de exportación y un papel central en los flujos comerciales regionales (con las exportaciones de alimentos tailandeses que se espera que crezcan un 2% en 2024, alcanzando los 40.700 millones de dólares estadounidenses según el Ministerio de Comercio), el evento conecta eficazmente a todo el mercado de Asia Pacífico.

Inscripción Abierta:

Descubra tendencias transformadoras, conéctese con los principales tomadores de decisiones de alimentos y bebidas del mundo y posicione su negocio para el crecimiento futuro. Se recomienda encarecidamente a los visitantes que se registren en: https://registration.thaifex-anuga.com

Se invita a los profesionales de los medios de comunicación de todo el mundo a explorar y compartir historias convincentes sobre las tendencias transformadoras que dan forma al panorama de alimentos y bebidas de Asia Pacífico. Para la acreditación de prensa, visite: https://forms.gle/RZs6nQMg8fjvxmwg8

[email protected]
www.seafood.media

Dirección:	IMPACT Exhibition and Convention Center, Muang Thong Thani, 99 Popular Road, Banmai Subdistrict, Pakkred District
Ciudad:	Bangkok
Estado/Codigo Postal:	(11120)
País:	Tailandia
Tel:	+66 2622 1860
Fax:	+66 2622 1880
E-Mail:	[email protected]
Skype:	https://www.instagram.com/thaifexanugaasia/
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