Foto: Ode AS / FIS

Ode logra rentabilidad anual histórica en la acuicultura de bacalao

La compañía noruega registró ingresos por NOK 877 millones (US$ 91 millones) en 2025 y un beneficio neto de NOK 66 millones (US$ 7 millones), marcando el primer balance anual positivo en la historia de la industria del bacalao de cultivo.

Ålesund — La empresa Ode, el mayor productor de bacalao de cultivo (Gadus morhua) de Noruega, reportó una facturación de NOK 877 millones (US$ 91 millones / EUR 80 millones) durante el ejercicio 2025, lo que representa un crecimiento del 118,7% en comparación con los NOK 401 millones (US$ 41,7 millones) obtenidos en 2024.

El resultado operativo bruto (EBITDA) alcanzó los NOK 109 millones (US$ 11 millones / EUR 10 millones), registrando un margen del 12,4%. Por su parte, el beneficio neto después de impuestos cerró en NOK 66 millones (US$ 7 millones / EUR 6 millones), con un margen neto del 7,5%. Este resultado refleja una mejora de NOK 301 millones (US$ 31,3 millones) respecto al año anterior, constituyendo la primera vez que una empresa dedicada a la cría de bacalao presenta un estado de cuentas anual rentable. Aunque diversas firmas han incursionado en el cultivo de esta especie desde principios de la década de 2000, los estados financieros de Ode correspondientes a 2025 son los primeros en demostrar la viabilidad económica del sector.

"Aunque estaba previsto como parte de nuestro plan de negocios, este es un hito relevante para Ode, y agradezco a nuestros empleados, clientes y socios por su contribución. Cinco años de inversiones significativas en nuestra organización, cadena de valor y oferta de productos, sumados a una sólida biología y una calidad constantemente alta, arrojaron tanto un crecimiento récord en ingresos como rentabilidad en 2025", declaró Ola Kvalheim, CEO de Ode.

Durante el año 2025, Ode cosechó 10.018 toneladas métricas de bacalao en equivalente HOG (pescado eviscerado con cabeza), lo que supuso un incremento del 110% frente a las 4.770 toneladas procesadas en 2024. Dicho volumen representó aproximadamente el 65% de la producción total de bacalao de cultivo de Noruega y cerca de un tercio del volumen consolidado de exportación del país entre bacalao fresco de captura salvaje y de acuicultura.

"En 2025 evolucionamos de una escala de rápido crecimiento a una corporación profesionalizada, construyendo los sistemas, la estructura y la gobernanza necesarios para un crecimiento continuo, al tiempo que mantuvimos nuestra cultura emprendedora apasionada y ambiciosa. En 2026 seguimos desarrollando esta plataforma invirtiendo fuertemente para convertirnos en la empresa de acuicultura tecnológicamente más avanzada del mundo", añadió Kvalheim.

Fundada en 2020, Ode ha integrado la totalidad de su cadena de valor para productos marinos, abarcando reproductores, criaderos, juveniles, centros de cultivo marinos, cosecha, procesamiento, ventas y comercialización. Actualmente, la organización emplea a más de 300 personas y ha expandido sus operaciones a un ritmo promedio superior al 300% anual desde 2022.

Con un enfoque orientado al mercado final, la firma ha destinado recursos substanciales al desarrollo de producto, apertura de mercados y posicionamiento de marca. El objetivo estratégico ha sido estructurar la categoría del bacalao como un negocio global, predecible y en crecimiento, garantizando a distribuidores y al sector alimentario un suministro regular de pescados y mariscos de alta calidad.

Con una producción controlada, Ode puede ofrecer un suministro estable y sostenible de bacalao fresco todos los días, durante todo el año.

"Junto a nuestros socios, generamos nueva demanda cada día mediante una calidad constante, experiencias de consumo positivas y un desarrollo de producto innovador. Clientes satisfechos, la mezcla de productos adecuada y un crecimiento confiable de la oferta garantizarán el desarrollo de la demanda a largo plazo. La industria del salmón ha proporcionado en muchos aspectos el modelo para este trayecto, y podemos aprender tanto de sus éxitos como de sus errores", concluyó Kvalheim.

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