El nuevo producto ayuda a los operadores gastronomicos a destacarse de lo ya conocido.

High Liner Foods Presenta su Nuevo Salmón a la Barbacoa

High Liner Foods, el proveedor productos de mar de valor añadido líder en América del Norte, ha presentado su Pulled BBQ Salmon. Cocinando en la barbacoa es ahora más popular que nunca, el salmón Pulled BBQ Salmon de la marca FPI High Liner Foods ofrece a los operadores de productos de alimentos la oportunidad de destacarse del resto con respecto al tradicional cerdo a la barbacoa.

Elaborado con salmón del Atlántico de primera calidad, el nuevo salmón a la barbacoa aprovecha dos de las tendencias más populares de hoy en el servicio de alimentos: el uso de las sabrosas salsas de barbacoa y las nuevas y convenientes opciones de salmón. Pulled BBQ Salmon no contiene conservantes y es una fuente de proteínas y Omega 3. El producto es también un giro nuevo en una preparación clásica que generará entusiasmo e interés en el menú para los operadores de servicios de alimentos.

Con barbacoa tradicional picante y sabores de sriracha, el salmón a la barbacoa es una bonanza para el menú, desde pizzas y aperitivos a ensaladas y wraps.

Como un producto completamente cocinado de "calentar y comer", este salmón es fácil de preparar y viene en envases al vacío. Los operadores pueden cocinar el producto al vapor o hervirlo en la bolsa.

No importa en qué segmento de la industria alimenticia se encuentra, añadiendo algo distinto con Pulled BBQ Salmon es fácil y una apuesta segura para atraer a nuevos clientes, repetición de negocios y beneficios adicionales.

Un sándwich de salmón barbacoa es recomendado como una alternativa en el menú a la carne de cerdo tradicional, pero además de sándwiches, también es ideal para burritos y tacos, ensaladas y en aperitivos creativos.

Delicioso burrito de salmón a la barbacoa.

Pulled BBQ Salmon viene en dos sabores:

• Tradicional: Una deliciosa salsa de barbacoa picante a base de tomate con la cantidad justa de dulzura y ahumado natural.

• Sriracha: Una barbacoa picante y descarada con el famoso sabor dulce de Sriracha. High Liner Foods aplacó el picante, así que los amantes de Sriracha no se sentirán decepcionados.

"Con los consumidores deseando barbacoas, Pulled BBQ Salmon proporciona a los operadores de alimentos la oportunidad de servir calidad y estar a moda en un plato de barbacoa saludable y familiar para una adición innovadora," dijo Jim Papadakis, Manager de Marca de High Liner Foods.

Pulled BBQ Salmon fue nombrado recientemente finalista en el Seafood Excellence Awards for Best New Foodservice Product de 2015. El ganador será anunciado en el evento Seafood Expo North America en Boston el 15 de marzo.

Acerca de High Liner Foods

High Liner Foods Incorporated es un procesador y comercializador líder de productos del mar congelados de valor añadido de América del Norte.

Los productos al por menor de la marca High Liner Foods se venden en los Estados Unidos, Canadá y México bajo las marcas High Liner, Fisher Boy, Mirabel, Sea Cuisine y C. Wirthy, y están disponibles en la mayoría de supermercados y tiendas. La Compañía también vende productos a restaurantes y establecimientos bajo las marcas High Liner, Icelandic Seafood, FPI, Viking, Mirabel, Samband of Iceland y American Pride Seafood y es un importante proveedor de etiqueta privada de productos de mar congelados de valor añadido a minoristas y distribuidores de servicios de alimentos de América del Norte.

High Liner Foods es una empresa canadiense que cotiza en bolsa, bajo el símbolo HLF en la Bolsa de Valores de Toronto.

High Liner es un procesador y comercializador líder de productos del mar congelados de valor añadido de América del Norte.

Fuente: High Liner Foods Incorporated

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