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Tres grandes supermercados decidieron dejar de vender caballa escocesa porque el MSC suspendió temporalmente su certificación. (Foto: FIS)
Tres minoristas dejan de vender caballa escocesa
(REINO UNIDO, 7/4/2012)
El sector escocés de la caballa se enfrenta a un nuevo problema, derivado de la suspensión de la certificación ambiental de la pesquería de caballa por un conflicto con Islandia y las Islas Faroe: los grandes minoristas Sainsbury's, Marks & Spencer y The Co-op se rehúsan a comprar caballa escocesa.
La industria pesquera manifestó su disgusto por la inacción de los ministros de Escocia ante esta actitud de los tres supermercados. Y advirtió que sería “sumamente decepcionante” que los supermercados boicoteen la caballa escocesa.
El conflicto por la caballa comenzó cuando Islandia y las Islas Faroe ignoraron las cuotas establecidas por los científicos para la caballa del Atlántico noreste. La sobrepesca que realizan esos países provocó que las cuotas fueran superadas en un 25% desde 2010, informó Herald Scotland.
El Consejo de Administración Marina (MSC) suspendió la certificación de toda la pesquería de caballa el pasado 31 de marzo, decisión que llevó a Sainsbury's, Marks & Spencer y The Co-op a dejar de comprar caballa escocesa.
"En vista de la decisión del MSC de retirar la certificación, y en coincidencia con nuestras propias políticas de abastecimiento sustentable, resolvimos dejar de abastecernos de las pesquerías afectadas, a la espera de un acuerdo entre las partes involucradas", dijo un vocero de Sainsbury's.
Por su parte, Marks & Spencer recalcó que sólo comprará productos del mar de fuentes sustentables.
Y The Co-op dijo estar “trabajando con [sus] proveedores para encontrar fuentes alternativas”.
Ian Gatt, director ejecutivo de la Asociación de Pescadores Escoceses de Pelágicos (SPFA), opina que sería injusto castigar a los barcos pesqueros escoceses por un problema que ellos no provocaron: fueron los gobiernos de Islas Faroe e Islandia los que aumentaron sus cuotas a 900.000 toneladas, cerca de 260.000 toneladas más que el límite máximo recomendado por el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES).
“Me sentiría muy decepcionado si los consumidores escoceses no pudieran comprar caballa escocesa”, se lamentó.
También hizo un llamado a los tres minoristas para que reconsideren sus políticas, informó Scotsman.
“El mensaje fundamental es que el stock todavía es saludable -recalcó-. Todavía está por encima de los puntos de referencia biológica de precaución.”
Otros supermercados, como Tesco y Waitrose, anunciaron que seguirán comprando caballa escocesa.
La secretaria de medioambiente por el Partido Laborista, Claire Baker, acusó al Gobierno escocés de “una lamentable falta de compromiso con los supermercados”. Por ello, instó a los ministros a “comprometerse urgentemente con los minoristas de Escocia para que los consumidores y la flota pesquera de caballa puedan sobrellevar este momento difícil de la mejor manera posible”.
El secretario de Pesca, Richard Lochhead, dijo que ya había manifestado su inquietud sobre la cuestión.
“Ya expresé mi preocupación por el abastecimiento de productos del mar en varias ocasiones -señaló-. La prioridad de Escocia es lograr un acuerdo internacional entre todas las partes que proteja la sustentabilidad del stock de caballa, pero no a cualquier costo.”
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Por Natalia Real
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