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Este logro está alineado con los objetivos más amplios de sostenibilidad en nutrición acuícola de Cargill.
Cargill Canadá alcanza un hito al ser el primero en obtener la certificación ASC Feed
(CANADÁ, 12/18/2024)
Las operaciones de alimentos acuícolas de Cargill en Canadá se han convertido en las primeras del país en obtener la certificación bajo el Estándar de Alimentos del Aquaculture Stewardship Council (ASC), un referente globalmente reconocido para la acuicultura responsable. Este hito subraya el liderazgo de Cargill en sostenibilidad y su compromiso con el avance de los estándares ambientales, sociales y de gobernanza (ESG) en el sector de la acuicultura.
Foto: Ewos-Cargill Canadá
Un Primero para la Industria Acuícola de Canadá
Obtener la certificación del Estándar de Alimentos ASC requirió que Cargill cumpliera con estrictos requisitos ESG, realizara un mapeo exhaustivo de la cadena de suministro y superara un proceso de auditoría integral. Con esta certificación, las granjas de salmón certificadas por ASC en Canadá ahora tienen acceso a alimentos certificados producidos localmente, lo que refuerza las prácticas sostenibles en toda la industria acuícola.
 "Esta certificación refleja nuestro compromiso con el avance de la sostenibilidad en la acuicultura", dijo Isaac Won Sub Yun, director del país y líder comercial de Cargill Canadá. "No solo proporciona a nuestros clientes opciones de alimentos certificados, sino que también mejora nuestra preparación para futuras regulaciones. Este logro es un testimonio del arduo trabajo de nuestro equipo canadiense y su liderazgo en sostenibilidad."
Un Hito en la Estrategia Global de Sostenibilidad de Cargill
Este logro está alineado con los objetivos más amplios de sostenibilidad en nutrición acuícola de Cargill. Basándose en el éxito de Canadá, Cargill planea certificar sus operaciones de alimentos acuícolas en Noruega y Chile para principios de 2025, seguido de Escocia, Ecuador, Honduras, México, Indonesia y Vietnam para octubre de 2025. Estos esfuerzos apoyan la visión de la compañía de mantener el liderazgo en soluciones de alimentos sostenibles a nivel global, mientras ayuda a las granjas certificadas por ASC a cumplir con sus plazos de cumplimiento.
Los Esfuerzos Colaborativos Impulsan la Certificación
El proceso de certificación requirió una colaboración fluida entre los equipos de gestión de la cadena de suministro, sostenibilidad y aseguramiento de la calidad de Cargill. También involucró fortalecer las relaciones con los proveedores para asegurar la alineación con los objetivos de sostenibilidad de la empresa.
 "Al lograr esta certificación, Cargill no solo apoya a sus clientes, sino que también impulsa un cambio positivo en toda la cadena de valor de la acuicultura", dijo Dave Robb, líder de sostenibilidad del grupo Cargill Aqua Nutrition. "Este hito asegura que nuestras operaciones y cadenas de suministro sigan siendo responsables y transparentes, respondiendo a la creciente demanda de mariscos sostenibles."
Apoyo a la Acuicultura Sostenible
Esta certificación brinda a las empresas acuícolas canadienses la garantía de que los alimentos de Cargill cumplen con los más altos estándares de sostenibilidad, ayudándolas a cumplir con el plazo de octubre de 2025 para las granjas certificadas por ASC. Al mantener el cumplimiento de los requisitos de ASC, Cargill refuerza su compromiso de promover prácticas acuícolas responsables a nivel mundial.
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