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Foto: BBC/FIS

Las granjas de salmón luchan contra problemas biológicos

  (REINO UNIDO, 8/25/2023)

El siguiente es un extracto de un artículo publicado por la BBC:

Algunas de las mayores granjas de salmón de Escocia han informado de problemas "biológicos" significativos y continuos.

Esto a menudo se refiere a piojos de mar o enfermedades y también ha habido un desafío por las temperaturas excepcionalmente altas del mar, que han traído más medusas.

Leroy, la empresa noruega propietaria de la mitad de Scottish Sea Farms, dijo que de abril a junio fue "extremadamente desafiante".

Informó que los problemas en sus piscifactorías han afectado el tamaño promedio de la cosecha.

Los productores de salmón a menudo tienen que cosechar el pescado antes de que haya alcanzado su tamaño completo si hay una infestación de piojos, lo que genera costos más altos y precios más bajos.

Leroy informó que sus operaciones en Escocia generaron un coste de 13,2 millones de libras esterlinas en "mortalidad basada en incidentes".

Esto puede significar la destrucción de las poblaciones de peces si están enfermas y no pueden comercializarse.

Scottish Sea Farms ha revisado su producción estimada para todo el año a 27.000 toneladas, después de haber producido 38.000 toneladas durante todo 2022.

Leroy informó una pérdida de £4,8 millones (65 millones de coronas) en Scottish Sea Farms en el segundo trimestre, después de una ganancia de £5,2 millones (70 millones de coronas) en el mismo período del año pasado.

"Este desarrollo puede atribuirse a una situación biológica desafiante", informó. "Se espera una mejora gradual durante el segundo semestre de este año".

Scottish Sea Farms se negó a hacer más comentarios antes de que su otro copropietario, Salmar, publicara una actualización del mercado.

'Altas temperaturas'

Los resultados financieros parecían mejores para Mowi, el mayor productor de salmón del mundo, también con sede en Noruega.

Dijo que las ganancias operativas antes de impuestos en Escocia duplicaron el nivel alcanzado en el segundo trimestre del año pasado, y la cosecha aumentó de casi 13.000 toneladas a 18.300 toneladas entre abril y junio de este año.[...]

Autor/Fuente: Douglas Fraser/BBC | Lea el artículo completo haciendo clic en el enlace aquí

[email protected]
www.seafood.media


Información de la compañía:
Dirección: Laurel House, Laurelhill Business Park, Polmaise Road
Ciudad: Stirling
Estado/Codigo Postal: Stirlingshire (FK7 9JQ )
País: Reino Unido
Tel: +44 1786 445 541
Fax: +44 1786 450 164
E-Mail: [email protected]
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