Imagen: Carrefour / FIS
Carrefour apuesta por el bonito del norte (Thunnus alalunga)
(ESPAÑA, 7/26/2023)
Distribuirá más de siete toneladas de producto este verano, un 20% más que en 2022
Carrefour va a distribuir más de siete toneladas de bonito del norte este verano, lo que supone un incremento del 20% respecto a la campaña del año anterior. La compañía ha firmado un acuerdo con la cofradía cántabra Nuestra Señora del Puerto de Santoña para surtir de este pescado a todas sus pescaderías y comercio online.
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Foto: Info Retail
El bonito del norte capturado por los pescadores de Santoña (Cantabria) se ofrece al cliente con la marca Carrefour Círculo de Calidad.
Foto cortesía de Ruta Pesquera -->
La firma de este acuerdo ratifica la apuesta de Carrefour por el sector pesquero español. En este sentido, además del compromiso para comercializar bonito del norte, la compañía ha firmado ocho acuerdos para ofrecer al consumidor pez espada, pulpo, salmonete de roca y besugo procedentes de la lonja de Roquetas de Mar; galera de carne de la lonja de Sanlúcar de Barrameda; jurel capturado por el barco Monllor de Santa Pola y clochinas de Santa Pola y Valencia.
“El objetivo de estos acuerdos es reforzar el apoyo a las lonjas locales y regionales contribuyendo a la sostenibilidad de las flotas, eliminando la incertidumbre de las subastas y ofreciendo un precio estable y competitivo a los clientes”, comentan desde Carrefour.
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Foto: Carrefour
Como resultado de esta gestión, Carrefour comercializó en 2022 más de 10.300 toneladas de pescado, un 14% más que el año anterior. La compañía ha distribuido más de 130 especies diferentes procedentes de 66 lonjas nacionales y durante 2022 firmó 23 acuerdos para reforzar el apoyo a lonjas, cofradías y puertos de toda España.
Fuente: Info Retail
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