La asociación desarrollará y comercializará harina de insectos para ayudar a los clientes de alimentos acuícolas a producir pescados más sostenibles.
Innovafeed y Cargill Amplían su Asociación para Llevar Nuevos Ingredientes a los Acuicultores
(ESTADOS UNIDOS, 7/29/2022)
La industria de la acuicultura se centra en su papel en la administración de los océanos y aborda la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.
Cargill e Innovafeed están comprometidos con acciones que identifiquen y cultiven ingredientes amigables con el planeta, encuentren nuevas formas de reutilizar subproductos y desarrollen nutrición para peces que promueva y mejore la salud de los peces de cultivo.
Las proteínas de insectos de Innovafeed derivadas de la mosca soldado negra son un conjunto único de nutrientes para alimentos acuícolas.
El acuerdo combina la experiencia de Innovafeed en la formulación de ingredientes de insectos de precisión y las capacidades globales de nutrición animal de Cargill para ampliar el uso de ingredientes de insectos en múltiples tipos de piensos para animales. Bajo este nuevo contrato, Cargill se beneficiará de ingredientes sostenibles y de alto rendimiento para salmónidos.
Clément Ray.
Los piensos a base de insectos se han convertido en una alternativa competitiva a otras fuentes de proteínas en todos los niveles, incluidos la nutrición, la producción y la sostenibilidad.
La reducción de las emisiones de CO2 en la industria de la acuicultura es fundamental para la iniciativa de sostenibilidad SeaFurther de Cargill.
Aprovechar la harina de insectos de alta calidad de Innovafeed en piensos acuícolas ahorra hasta 16.000 toneladas de CO2 por cada 10.000 toneladas de proteína de insectos.
Juntos, Cargill e Innovafeed maximizan el uso de recursos para crear un pienso de alta calidad con mucho menos desperdicio.
Los coproductos de la industria acuícola se utilizan para alimentar a las larvas de la mosca soldado negra. Una vez que las larvas alcanzan una determinada etapa, se extraen proteínas y aceite de las larvas, que se pueden usar en el pienso de Cargill para especies acuícolas y animales jóvenes como pollitos y lechones.
"Un contrato de este tamaño y alcance para ingredientes de insectos en piensos acuícolas es el primero en nuestra industria y marca un hito importante a favor de piensos para animales más sostenibles y eficientes, gracias a ingredientes novedosos e insectos más específicamente", dijo Clément Ray, socio de Innovafeed, Fundador y CEO.
Helene Ziv-Douki.
Innovafeed está transformando la industria de piensos y ampliando la oferta de ingredientes sostenibles y de alto rendimiento disponibles para los formuladores de piensos acuícolas.
Los piensos a base de insectos se han convertido en una alternativa competitiva a otras fuentes de proteínas en todos los niveles, incluidos la nutrición, la producción y la sostenibilidad. Y tener una huella ambiental mínima.
Los insectos en crecimiento no requieren tierra, fertilizantes ni pesticidas, y utilizan un mínimo de agua dulce y energía para la producción.
Helene Ziv-Douki, presidenta del negocio de nutrición acuática de Cargill, dijo: "Compartimos un propósito con Innovafeed: ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles para satisfacer las necesidades nutricionales de nuestros clientes y una población en crecimiento".
Sobre Cargill
Los 155.000 empleados de Cargill en 70 países trabajan para lograr el propósito de nutrir al mundo de una manera segura, responsable y sostenible. Cargill combina 156 años de experiencia con nuevas tecnologías y conocimientos para servir como un socio confiable para clientes de alimentos, agricultura, financieros e industriales en más de 125 países.
Sobre Innovafeed
Innovafeed es una empresa global de biotecnología y líder en la producción de insectos para la nutrición animal y vegetal. Desarrolla tecnologías disruptivas que reproducen los procesos de la Naturaleza a escala industrial.
La primera planta de Innovafeed se inauguró en octubre de 2017 en Gouzeaucourt, norte de Francia, dentro del mayor depósito europeo de subproductos agrícolas y agroalimentarios.
(ESTADOS UNIDOS, 7/29/2022)
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