Cooke pretende criar los salmones durante más tiempo en tierra, antes de transferirlos a jaulas marinas.

Cooke Aquaculture planea instalar granja RAS de salmón en New Brunswick

Cooke Aquaculture planea realizar una importante inversión en el área del puerto de Bayside, donde quiere construir una granja de salmón de grandes dimensiones con sistema de recirculación de agua (RAS).

Kelly Cove Salmon, una subsidiaria de Cooke Aquaculture, se encuentra en las etapas iniciales de planificación para construir una planta terrestre para post-smolts en el Parque Industrial Champlain ubicado en Bayside, New Brunswick, con un costo total de CAD 30 millones (USD  22,8 millones).

En la actualidad, la empresa transfiere los smolts de salmón a jaulas marinas cuando pesan alrededor de 120 gramos, pero con la nueva planta pretende mantenerlos en instalaciones en tierra hasta que alcancen al menos 300 gramos.

Los smolts serán transportados en wellboats desde la planta RAS hasta jaulas de cultivo instaladas en el mar.

"Más tiempo en tierra significa peces más sanos y fuertes, y menos manipulación en el sitio de la operación", explica Joel Richardson, vicepresidente de relaciones públicas de Cooke.

"La ciencia muestra que la transferencia de peces más fuertes y más grandes en las jaulas de red reduce las posibilidades de problemas de salud. Esta nueva instalación ayudará a reducir el manejo de peces, a reducir el tiempo en el mar y a reducir los días de comercialización", agrega.

El proyecto todavía se encuentra en las primeras etapas de planificación y la empresa aún no se ha registrado para realizar una evaluación de impacto ambiental.

Cooke también tiene planes para expandir un criadero existente cerca de Pennfield, según informó CBS.

Estas expansiones son parte de un plan de inversión de capital pan-Atlántico de la compañía, que contempla una inversión de CAD 500 millones en el Atlántico canadiense durante los próximos cinco años.

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