Caballa fresca con certificación MSC en venta en un supermercado británico. (Foto: MSC)

MCS da el visto bueno a la caballa escocesa

La Sociedad para la Conservación Marina (MCS) actualizó la calificación de la caballa capturada por los barcos escoceses: ahora sugiere que se puede consumir sin poner en peligro la especie, aunque sólo ocasionalmente. Por el contrario, la organización no recomienda comer caballa capturada por arrastreros de Islandia y las Islas Feroe, ya que incurren en su sobrepesca (razón por la cual la industria escocesa exige sanciones contra esos países).

"Estamos muy contentos de que la MCS haya hecho esta importante diferenciación entre la caballa escocesa y la de Islandia y las Islas Feroe", dijo Ian Gatt, director ejecutivo de la Asociación de Pescadores de Pelágicos Escoceses (SPFA). "Los pescadores escoceses de caballa y arenque están comprometidos con la captura sostenible enfatizado por el hecho de que todas nuestras pesquerías de arenque tienen la certificación del Marine Stewardship Council (MSC)."

Los pescadores escoceses incluso encabezaron la certificación MSC para la pesquería de caballa del Atlántico nororiental. Si bien esta pesquería se mantiene dentro del programa del MSC, su certificación ha suspendida por ahora debido a la sobrepesca realizada por Islandia y las Islas Feroe.

"Mientras tanto, hemos puesto en marcha un plan de acción correctivo que se rige por un código de las mejores prácticas desarrolladas por  la Mackerel Industry Northern Sustainability Alliance (MINSA), en nombre del Grupo Escocés de Sostenibilidad de Pelágicos, para asegurar la captura sostenible de caballa", añadió Gatt.

Jim Masters, gerente del Programa de Pesca y Acuicultura de MCS, opina que la mejor opción para la caballa sigue siendo el pescado capturados frente a Escocia con las prácticas tradicionales manuales.

"Es sin duda el método más sostenible para la pesca de caballa y otras especies. Es mucho trabajo, pero produce un pescado de calidad que debería atraer un precio superior", comentó.

En tanto, el pescado que no es capturado por barcos de Escocia sino por otras embarcaciones de la UE y Noruega, sigue siendo un "pescado para consumir con precaución", según la MCS, dado que estos países han adoptado un plan de gestión a largo plazo para ayudar a mantener las poblaciones saludables, informó The Telegraph.

El ministro de Pesca de Escocia, Richard Lochhead, celebró la decisión de la MCS de modificar su valoración de la caballa escocesa. En este sentido, destacó la importancia de reconocer la diferencia entre lo que se captura de manera sostenible y lo que no, para que la clasificación sea justa.

"Los pescadores de Escocia respetan los principios de un acuerdo internacional y límites establecidos en conjunto con Noruega -Islandia y Faroe se negaron a negociar y se establecieron cuotas unilaterales", declaró el ministro a la BBC. "Así que es una buena noticia que la MCS haya tomado esto en cuenta, para que nuestros pescadores no sean castigados mas por acciones de los demás. La conclusión final es que la caballa escocesa capturada sosteniblemente es buena para el consumo."

Lochhead observó que si bien la población de caballa está en buen estado, estudios científicos demuestran que puede que no sea por mucho tiempo porque está empezando a verse afectada por la sobrepesca de Islandia y las Islas Feroe. Esta situación pone de relieve la importancia de llegar a un acuerdo con esas partes.

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Por Natalia Real
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