Trozos de salmón. (Foto: Globefish)
NFI lanza el Consejo del Salmón
(ESTADOS UNIDOS, 3/18/2013)
El Instituto Nacional de Pesca (NFI) anunció oficialmente la formación del Consejo del Salmón, cuya misión es convertirse en un referente para promover el salmón en el mercado estadounidense.
El presidente del Consejo del Salmón es Rick Speed, de Icicle Seafoods.
"Vamos a buscar un enfoque con 'una sola voz' para trabajar en proyectos conjuntos diseñados para el crecimiento del mercado estadounidense", dijo Speed. "Tenemos una oportunidad única de trabajar juntos para aumentar el consumo de salmón en este país."
Los miembros inaugurales del Consejo del Salmón son: Icicle Seafoods, Inland Seafood, King & Prince Seafood Corporation, Marine Harvest USA, Mazzetta Company LLC, Morey’s Seafood International, LLC, Norwegian Seafood Council y Seattle Fish Company.
"El primer punto en la agenda del Consejo del Salmón es revisar la actual investigación sobre los consumidores de EE.UU. y establecer con claridad dónde podemos incidir -explicó Speed-. Animamos a otras empresas del mercado a formar parte del Consejo."
Fundado en 2013, el Consejo del Salmón del Instituto Nacional de Pesca juega un papel importante para promocionar el salmón en el mercado estadounidense.
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