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Caballa fresca. (Foto: Tamorlan)
MCS baja su calificación de la caballa
(REINO UNIDO, 1/23/2013)
La Sociedad para la Conservación Marina (MCS) decidió bajar la calificación de la caballa, un pez graso que antes consideraba era capturado de forma sostenible, como resultado de los desacuerdos sobre sus cuotas entre los países que lo pescan en el Atlántico noreste. La organización retiró este pescado de su última lista de 'Pescados para Comer' y recomienda a los consumidores comer caballa sólo ocasionalmente.
Esta población de caballa que se desplaza hacia el Norte ya perdió la certificación del Marine Stewardship Council (MSC) a causa de la disputa que involucra al Reino Unido, Noruega, Islandia y las Islas Feroe.
"La población se ha desplazado a las aguas de Islandia y las Islas Feroe, probablemente siguiendo a sus presas de peces pequeños, crustáceos y calamares. Como consecuencia, ambos países comenzaron a pescar más caballa de lo acordado previamente", explicó la directora de Pesca de la MCS, Bernadette Clarke.
Ahora, el total de capturas supera en gran medida a las cuotas recomendadas por los científicos y previamente acordadas, y las negociaciones para establecer nuevas asignaciones de captura no han sido exitosas hasta el momento.
En lugar de la caballa, la MCS recomienda a la gente elegir el arenque y la sardina, que se encuentran en su lista de Pescados para Comer. De lo contrario, sugiere que los consumidores deberían ser cuidadosos para obtener caballa "de una fuente lo más sostenible posible". La caballa debería ser extraída localmente utilizando métodos tradicionales -como líneas de mano, ringnets y redes de deriva- o ser suministrada por proveedores que han manifestado su acuerdo con los principios de la alianza Mackerel Industry Northern Sustainability Alliance, indicó Clarke.
Mientras tanto, los representantes de los pescadores escoceses sostienen que el descenso de categoría de la caballa decidido por la MCS es prematuro, informó la BBC.
"La población está todavía muy por encima del nivel de precaución, aun si Islandia y las Islas Feroe continúan haciendo esto", aseveró Bertie Armstrong, de la Federación de Pescadores Escoceses (SFF). "Pueden hacer caso omiso de los consejos MCS este año."
La MCS también decidió eliminar de su lista de Pescado para Comer al rubio, debido a la falta de datos sobre los niveles de stock, las recomendaciones de los científicos para que se reduzcan sus capturas y las preocupaciones sobre la administración del recurso.
"El rubio, específicamente el rojo y el gris, está clasificados ahora por los científicos como 'poblaciones con datos limitados', lo que significa que hay poca información disponible sobre los niveles de población y cuánto se está pescando. Como el rubio ha sido históricamente capturado de manera accidental -durante la pesca de otras especies y no como especie objetivo-, no existen restricciones a la captura o tamaños mínimos de desembarque", precisó Clarke.
Por el contrario, la MCS ha añadido a su lista de pescados recomendados a muchas poblaciones de arenque y carbonero, además de lenguado del Canal de la Mancha y la pescadilla del mar Céltico.
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Por Natalia Real
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