Una embarcación española de pesca de arrastre. (Foto: Stock File)

Miden impacto ambiental de la merluza gallega

Un equipo de investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) determinó que la pesca de merluza en aguas de Galicia produce menos emisiones de gases de efecto invernadero que en los caladeros como Gran Sol.

En el estudio, que fue publicado en la última edición de la revista Science of the Total Environment, se analizan los datos de las emisiones de gases de efecto invernadero de la pesca en Galicia por especies y técnicas de pesca.

Según las estimaciones de los científicos, la huella de dióxido de carbono (CO₂) para esta actividad es de 888,620 toneladas por año.

“En principio, el estudio surgió para analizar la huella de CO₂ de varios productos pesqueros como la sardina o la merluza -especies representativas del sector en Galicia-. Pero visto el alto número de barcos que pudimos inventariar y analizar, finalmente realizamos una investigación más ambiciosa hasta examinar de forma integrada todas las flotas pesqueras de Galicia y estimamos el total de emisiones para un año”, dijo a SINC Ian Vázquez-Rowe, coautor del trabajo e investigador de la USC.

Durante las dos fases del estudio, los investigadores hicieron un seguimiento de los barcos de pesca de altura, bajura y de la acuicultura gallega durante 2009.

En una primera etapa, los expertos contactaron a las cofradías de pescadores para que les enviaran la información requerida, y en una segunda fase, hicieron salidas de campo directas para incrementar el número de datos.

Vázquez-Rowe añadió: “Cogimos muestras representativas de las distintas flotas pesqueras como son el palangre y el arrastre. Asimismo, para ciertos datos también nos pusimos en contacto con astillero y con proveedores de ciertos materiales como los de refrigerantes”.

Según los resultados del equipo de la USC, las embarcaciones que pescan en la costa consumen menos diésel por tonelada capturada que las de altura y gran altura.

Asimismo, comprobaron diferencias significativas según el arte de pesca.

“Los barcos de gran altura que van al Índico o al Pacífico, por ser barcos de cerco, consumen menos diésel y otras sustancias que producen efectos de cambio climático. Sin embargo, la mayoría de los barcos de altura que se analizaron en Gran Sol, que eran de arrastre, tienen una intensidad energética mucho mayor por las características de este tipo de pesca”, agregó el investigador.

En opinión del científico, la merluza es un caso muy interesante porque se pesca en muchos caladeros.

"Es un tipo de pez que se consume en España por excelencia y, según nuestra investigación, la pescadilla que se pesca en la costa gallega produce un impacto ambiental de cambio climático menor que cuando se captura en el Gran Sol. Sin embargo, el arte de pesca -que es el arrastre- es el mismo. Ocurre lo mismo en el caladero de Mauritania”, precisó.

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