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Foto: gentileza IFFO
Tendencias del mercado de ingredientes marinos de IFFO
(MUNDIAL, 1/15/2024)
A continuación se presenta una muestra de las muchas estadísticas y análisis que se encuentran en los informes de inteligencia de mercado que IFFO, la Organización de Ingredientes Marinos, dedica a sus miembros, que cubren el análisis de IFFO sobre las tendencias del mercado de ingredientes marinos.
Cierre de la segunda temporada de pesca de anchoveta peruana en el centro norte previsto para el 13 de enero de 2024
Con la publicación del Decreto Ministerial 8/2024-PRODUCE, las autoridades peruanas anunciaron que la segunda temporada de pesca de anchoveta y anchoveta blanca en el Centro Norte del país para el año 2023 quedará oficialmente cerrada el 13 de enero de 2024.
Al día de hoy, en Perú cerca del 75% de la cuota de 1.682 millones de toneladas de la segunda temporada de pesca se ha desembarcado en el centro norte del país. El comienzo anticipado (en octubre de 2023) de la segunda temporada de pesca en la zona centro-norte dio lugar a mayores capturas en noviembre de 2023 y contribuyó sustancialmente al aumento general del uso de materia prima. También se notificaron capturas mayores en Chile y la región del Atlántico norte.
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Considerando los países analizados en los informes de IFFO* (que representan el 55% de la producción mundial de harina y aceite de pescado), la producción total acumulada de harina de pescado durante los primeros 11 meses de 2023 se redujo aproximadamente un 16% en comparación con la producción acumulada reportada hasta noviembre de 2022. El factor predominante que contribuyó a esta caída debe atribuirse a la disminución interanual del 41% en Perú, cuyas actividades se vieron fuertemente afectadas por el fenómeno de El Niño y la posterior cancelación de la primera temporada de pesca del año, de abril a junio.
.png) En cuanto al aceite de pescado, la producción acumulada total en los primeros 11 meses de 2023 fue casi un 20% menor que el año anterior. La escasez de oferta en Perú (debido tanto a menores desembarques como a menores rendimientos de petróleo) fue nuevamente la principal causa de ese desempeño negativo. Chile siguió siendo el único país que registró un cambio positivo interanual gracias a capturas más saludables y rendimientos de petróleo superiores al promedio en el sur del país.
* Perú, Chile, Dinamarca, Noruega, Islandia, Reino Unido, Irlanda e Islas Feroe, Estados Unidos, Sudáfrica, Costa de Marfil y Mauricio, España.
Las llegadas totales de harina de pescado a China se han desacelerado, sin compensar las salidas de los almacenes de los principales puertos.
Las salidas de harina de pescado importada de los principales almacenes portuarios de China se estiman en casi 15.000 toneladas en la semana 2 de 2024, por debajo de la cantidad reportada en la semana 1 de 2024 y del promedio estimado para la misma semana durante el período 2014-2023. Las llegadas totales de harina de pescado a China se desaceleraron recientemente y se estima que son menores que las salidas de los almacenes de los puertos. Como resultado, el stock total de harina de pescado importada ha disminuido levemente, aunque se mantiene por encima del valor promedio reportado para la semana 2 entre 2019 y 2023.
Fuente: IFFO - The Marine Ingredients Organisation
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