La producción nacional de harina y aceite de pescado de China en el cuarto trimestre de 2023 podría superar la reportada en el cuarto trimestre del 22
Tendencias del mercado de ingredientes marinos de IFFO hasta diciembre de 2023
(REINO UNIDO, 1/12/2024)
A continuación se presenta una muestra de las muchas estadísticas y análisis que se encuentran en los informes de inteligencia de mercado que IFFO dedica a sus miembros, que cubren el análisis de IFFO sobre las tendencias del mercado de ingredientes marinos.
La producción acumulada mundial de harina y aceite de pescado sigue baja
A del 21 de diciembre, en Perú, alrededor del 66% de la cuota de pesca de la segunda temporada había sido desembarcada en el centro norte del país. El inicio anticipado de la segunda temporada de pesca en el centro-norte del Perú, que tuvo lugar en octubre y suele programarse en noviembre, explica capturas de pequeños pelágicos mayores de lo habitual si comparamos octubre de 2023 con octubre de 2022.
En Estados Unidos, la temporada de pesca de lacha terminó oficialmente en noviembre. La nueva temporada de pesca se reanudará en mayo de 2024.
La producción total acumulada de harina de pescado durante los primeros diez meses de 2023 se redujo aproximadamente un 22 % en comparación con la producción acumulada reportada hasta octubre de 2022. Estas cifras se basan en una lista de países* considerados en los informes de IFFO. El factor predominante que contribuyó a esta disminución debe atribuirse a la disminución interanual del 60% en Perú, cuyas actividades se vieron fuertemente afectadas por el fenómeno de El Niño y la posterior cancelación de la primera temporada de pesca del año, de abril a junio.
En cuanto al aceite de pescado, la producción acumulada total en los primeros 10 meses de 2023 fue un 20% menor año tras año. La escasez de oferta en Perú (debido tanto a menores desembarques como a menores rendimientos de petróleo) fue nuevamente aquí la causa principal de ese desempeño negativo. Chile siguió siendo el único país que registró un cambio positivo año tras año gracias a mejores capturas y rendimientos de petróleo superiores al promedio en el sur del país.
* Perú, Chile, Dinamarca, Noruega, Islandia, Reino Unido, Irlanda e Islas Feroe, Estados Unidos, Sudáfrica, Costa de Marfil y Mauricio, España.
La lenta recuperación económica de China afecta el consumo de harina y aceite de pescado
La producción nacional de harina y aceite de pescado de China en el cuarto trimestre de 2023 podría superar la reportada en el cuarto trimestre de 2022. A pesar de esto, los productores locales de harina de pescado están enfrentando dificultades para vender sus productos debido a una menor demanda y a la abundancia de harina de pescado de calidad estándar. Como resultado, el inventario de harina de pescado nacional parece mayor que hace un año. Las importaciones acumuladas de harina de pescado de enero a noviembre han disminuido un 9,4% interanual, en línea con la demanda interna más débil de los productores de piensos para acuicultura y lechones y la reducida oferta peruana.
No se espera que el consumo de harina de pescado en acuicultura de China en 2023 supere el de 2022, aunque un repunte en el suministro global de ingredientes marinos podría abrir nuevos escenarios. De manera similar, el sector porcino está lidiando con precios bajos, que rondan un punto bajo. La mayor demanda estacional prevista para el período noviembre-febrero aún no se ha materializado. En este momento, los agricultores cuentan con mejoras en la segunda mitad de 2024.
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