La plataforma de fileteado Curio para crecer y adaptarse fácilmente a su negocio.
El Fileteado Dinámico Amplía las Capacidades de Procesamiento de Pescado
(ISLANDIA, 2/1/2022)
Las circunstancias del mercado cambian, la demanda de los consumidores cambia, y la plataforma de fileteado Curio de Mareles la inversión a largo plazo en la que puede confiar para salvaguardar sus necesidades de procesamiento de pescado actuales y futuras, gracias a su amplia gama de capacidades de fileteado.
Desde su fundación en 2008, Curio se ha especializado en soluciones innovadoras de descabezado, fileteado y desollado para la industria pesquera. Entre su línea de soluciones innovadoras de procesamiento primario de pescado se encuentra la plataforma de fileteado Curio, un sistema de fileteado increíblemente dinámico que ofrece un rendimiento alto y constante, y ofrece una flexibilidad de uso nunca antes vista.
La inigualable plataforma de fileteado Curio facilita el cambio de especies y tamaños de pescado blanco con su sistema de fileteado único y flexible.
Asegurando sus necesidades de fileteado actuales y futuras
La plataforma de fileteado Curio tiene la capacidad única de procesar una amplia variedad de especies y tamaños de pescado que van desde 400 ga 18 kg. Basado en un único concepto de diseño, fue cuidadosamente diseñado y posteriormente producido con un claro enfoque en la facilidad de ajuste, limpieza y mantenimiento, lo que resultó en un bajo costo de propiedad.
Su diseño simple y robusto se adapta fácilmente a los barcos de pesca, así como a las líneas de procesamiento de pescado en tierra. Hace más de dos años se instaló una plataforma de fileteado Curio a bordo del arrastrero Sisimiut de Royal Greenland, principalmente para pescar bacalao, pero también carbonero y eglefino. Trondur Trondesen, jefe de mantenimiento, ha dicho sobre la C-2011: “He trabajado con fileteadoras durante más de 30 años, ¡y esta máquina es fantástica!”
La plataforma de fileteado Curio garantiza su flexibilidad para manejar las necesidades de fileteado de pescado actuales y futuras.
Con cuatro modelos de marco estándar y dos modelos de marco extendido que comparten el 95 % de los mismos componentes, puede contar con la plataforma de fileteado Curio para crecer y adaptarse fácilmente a su negocio. Los kits de conversión le permiten ampliar las capacidades de la gama de tamaños de su máquina, lo que garantiza que su inversión seguirá siendo productiva en el futuro.
Socios en la innovación
Con sede en el corazón de la industria pesquera de Islandia, Curio ha brindado a clientes de toda Europa soluciones innovadoras de procesamiento primario desde su fundación. Marel unió fuerzas con Curio en 2019 al adquirir una participación del 50 % en la empresa islandesa y se convirtió en un proveedor de línea completa para la industria del pescado blanco.
La plataforma de fileteado Curio tiene la capacidad única de procesar una amplia variedad de especies y tamaños de pescado que van desde 400 ga 18 kg.
Sobre Marel
Mareles el principal proveedor mundial de equipos, sistemas y servicios avanzados para las industrias del pescado, la carne y las aves. Las marcas de la compañía, Marel, Stork Poultry Processing y Townsend Further Processing, se encuentran entre las más respetadas de la industria y, juntas, ofrecen la comodidad de una fuente única para satisfacer todas las necesidades de sus clientes.
(ISLANDIA, 2/1/2022)
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