Bocadillos de kirimi. (Foto: Sealord)
Sealord deja de producir kirimi en Nelson
(NUEVA ZELANDA, 2/10/2016)
Sealord Group ha ratificado su decisión de dejar de producir kirimi, un producto de merluza de cola empanada que la empresa vendía a un importante cliente asiático, en su planta de Nelson.
Hace tres semanas, la compañía con sede en Auckland había anticipado que estaba experimentando dificultades por la creciente competencia de productores de otros países, más baratos, y una caída de la demanda.
La decisión adoptada implicará el despido de 42 empleados de producción y de dos del área de gestión.
"Es importante señalar que el número final de personas afectadas dependerá de cuántos puedan volver a ser capacitadas y trasladadas a otras funciones disponibles, ya sea en tierra o mar", dijo Sealord en un comunicado.
Por su parte, el gerente general de pesca de la empresa, Doug Paulin, explicó que "al considerar el impacto financiero y la evaluación de las pérdidas a lo largo del tiempo asociados a estos productos, la situación actual no era sostenible para Sealord."
No obstante, el ejecutivo aseguró que no habrá ninguna pérdida de producción para las operaciones de Sealord Nueva Zelanda, porque el pescado que se utilizaba para elaborar kirimi será procesado en la fábrica de Nelson de productos frescos.
Por otra parte, Paulin recalcó que la empresa se encuentra en "una situación financiera sólida".
"No obstante -dijo-, como cualquier negocio de éxito, tenemos que seguir adaptándose a administrar el desafío permanente del aumento de los costos, los precios pescado blanco estables a nivel global y otras presiones competitivas."
A finales del mes pasado, Sealord informó que su ganancia anual su había reducido un 62 % en comparación con el año anterior, como consecuencia de una caída de las ventas debido a los bajos precios mundiales.
Sealord Group posee el 30 % de la cuota de merluza de cola (hoki) de Nueva Zelanda y el año pasado capturó cerca de 58.000 toneladas de este recurso.
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