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Las soluciones de software Innova admiten una amplia gama de equipos de procesamiento de Marel.
COMPAÑÍA DE LA SEMANA: Más de Mil Sistemas Innova Vendidos
(ISLANDIA, 12/12/2013)
Marel, el proveedor líder mundial de equipos avanzados de procesamiento de alimentos, ha vendido más de mil sistemas Innova.
El software Innova fue lanzado en 2008 y Marel está vendiendo e instalando más de un sistema Innova todos los días laborables del año.
Innova es la quinta generación de soluciones de software de Marel que combinan software de gestión de producción y conocimientos de procesamiento de Marel para satisfacer las necesidades individuales de los procesadores de alimentos.
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| Innova eleva el rendimiento. |
Innova permite a los procesadores de alimentos maximizar el rendimiento y producción en toda la cadena de valor de la producción. También les ayuda a ajustarse a los estándares de calidad, garantizar la seguridad alimentaria, y lograr una trazabilidad completa. Los procesadores de alimentos importantes de todo el mundo en las industrias de pescado, aves de corral y de la carne están utilizando Innova para elevar su rendimiento general.
Linn Hege, Gerente de Logística, Bremnes Seashore (compañía de procesamiento de salmón en Noruega) dice: "Innova nos proporciona un control total. Es mucho más fácil de aprender y usar y ofrece muchas más características que nuestro sistema de gestión de la producción anterior. Puedo monitorear los pescados a medida que pasan por la fábrica, y ver exactamente lo que está pasando en un momento dado. Innova ha hecho que los pedidos de envío prioritario sean mucho más simples y eficaces".
Max Fernández M, Gerente de Planta de Terrapez S.A (procesador de tilapia fresca en Costa Rica) señala: "Innova nos da la oportunidad de liberar a nuestros técnicos e ingenieros en ocuparse de los números, y nuestra gerencia puede centrarse en las mejoras."
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| El procesador noruego de salmón Bremnes procesa 200 toneladas de salmón al día y ha integrado en cada paso de sus operaciones de procesamiento el sistema Innova. |
Sean Goodison, de Sparta (un proveedor de carne vacuna de calidad y productos cárnicos de bovino en Sudáfrica) dice: "Elegimos Innova , ya que podría ser escalado para satisfacer nuestras necesidades específicas. Nuestro sistema de software anterior era anticuado " .
Jens Bjarnason, Gerente Marel Centro de Productos Innova agrega: "Nos hemos posicionado muy bien en el mercado y vemos grandes oportunidades por delante. El fuerte enfoque de Marel en tecnologías y servicios innovadores proporciona soluciones de software totalmente integrados, diseñados para ofrecer un control completo, en la elaboración, envasado y despacho. Tenemos la solución para responder a las tendencias de futuro en nuestros mercados, donde el énfasis está cada vez más de la trazabilidad y la calidad".
Acerca de Marel
Marel (Pública, ICE:MARL) es el proveedor líder mundial de servicios, equipos y sistemas avanzados para la industria pesquera, cárnica y avícola. Sus marcas – Marel, Stork Poultry Processing y Townsend Further Processing – están dentro de las más respetadas del sector. Juntos ofrecen la facilidad de proveer todo desde un mismo lugar las necesidades de cada uno sus clientes.
Marel tiene oficinas y subsidiarias en más de 30 países y una red global de más de 100 agentes y distribuidores, trabajando codo a codo con los clientes para ampliar los límites de rendimiento del procesamiento de los alimentos.
Fuente: Marel
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Margaret E.L. Stacey
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