Cuatro empresas salmoneras chilenas aúnan fuerzas para posicionar sus productos en China. (Foto: Blumar/FIS)
Empresas salmoneras se asocian para penetrar más en el mercado chino
(CHILE, 11/7/2013)
Una alianza empresaria compuesta por Camanchaca, Yadrán, Australis y Blumar pretende potenciar el salmón chileno en China mediante la promoción de una marca común: 'New World Currents'.
En la actualidad, las cuatro compañías exportan en conjunto al mercado chino alrededor de 4.000 toneladas de salmónidos al año. Y con la nueva estrategia comercial, aspiran a alcanzar envíos anuales al corto plazo de entre 8.000 y 10.000 toneladas.
En el mediano plazo, la meta es llegar a las 20.000 toneladas de salmónidos, informó el diario La Tercera.
Las 10.000 toneladas previstas representan menos del 10% de la producción combinada de las compañías asociadas.
La nueva marca, que fue lanzada el martes en la feria China Fisheries & Seafood Expo que se celebra esta semana en Dalian, incluye diversos formatos de comercialización de salmónidos: enteros, filetes y porciones, entre otros.
Además, presenta cualidades y estándares de calidad para asegurar la homogeneidad del producto que se exportará a China.
Según el director del proyecto en China, Erwin Campos, hasta el momento la producción chilena de salmónidos se ha centrado en los mercados estadounidense y brasileño. Ahora, lo que se busca es penetrar más en este nuevo mercado asiático.
"La meta es diversificar estos mercados y trabajar de la mano con importadores y distribuidores locales, lo que nos permitirá posicionar el producto en un país que tiene un enorme potencial de crecimiento", agregó.
En Shanghai, Campos será el encargado de implementar la estrategia New World Currents. En Chile, los gerentes comerciales de las cuatro firmas, a través de un comité ejecutivo, monitorearán el proyecto y los resultados.
"El estar presentes físicamente en China nos permitirá mantener una relación cara a cara con el cliente, algo que en esta cultura es tremendamente valorado", señaló Campos.
Asimismo, destacó que los consumidores chinos han evolucionado y hoy están dispuestos a pagar por productos de buena calidad.
En el último año, Chile exportó a China 25.000 toneladas de salmónidos por USD 113 millones.
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Por Analia Murias
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