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El evento contó con demostraciones en vivo de los equipos de última generación de Marel y sistemas para el procesamiento de salmón (Foto: Marel)
Aspectos Destacados de la 12ª Exhibición Salmon ShowHow
(DINAMARCA, 2/11/2013)
Nuevamente la exhibición Salmon ShowHow ha finalizado con éxito y este año con más visitantes que nunca. Un total de 226 clientes de 28 países tan lejanos como Nueva Zelanda y Chile, se reunieron en Norresundby, Dinamarca, el miércoles 6 de febrero en la 12ª exhibición de Marel Salmon ShowHow.
Llevada a cabo en la sala de exposición de 500 m2 de la planta de la división de salmón en Norresundby, el evento contó con demostraciones en vivo de los equipos de última generación de Marel y sistemas para el procesamiento de salmón, incluyendo una amplia gama de soluciones probadas y comprobadas, lo que subraya la posición de Marel como el proveedor líder de sistemas y equipos para la industria salmonera mundial.
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| La 12ª exhibición Salmon ShowHow ha finalizado nuevamente con éxito |
Uno de los aspectos más destacados del evento Salmon ShowHow fue la demostración de un nuevo sistema robotizado de carga y corte de porciones que automatiza el proceso de dosificación y carga del corte del salmón con peso fijo en envases al por menor. La solución totalmente integrada permite un flujo continuo de las porciones de salmón sin manipulación manual.
Otro punto a destacar fue el lanzamiento de la innovadora máquina de corte y envasedo, I-slice 3300, que establecerá nuevos estándares en la producción de porciones de salmón envasados al por menor. Este equipo nuevo corta y entrega un peso fijo, o un determinado número de cortes en planchas de cartón o bandejas, con una precisión muy alta y prácticamente sin manipulación manual.
Acerca de Marel
Marel (Pública, ICE: MARL) es el proveedor líder mundial de equipos de avanzada, sistemas y servicios para las industrias de pescado, carne y aves de corral.
Las marcas de la compañía - Marel Stork Poultry Processing, Townsend Further Processing - están entre las más respetados en la industria, ofreciendo la comodidad de un sólo proveedor para satisfacer a sus clientes con todas las necesidades.
Con oficinas y filiales en más de 30 países y una red global de más de 100 agentes y distribuidores, Marel trabaja codo a codo con sus clientes para ampliar los límites del rendimiento de procesamiento de alimentos.
Fuente: Marel ehf
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Margaret E.L. Stacey
Editor Companies and Products
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