Foto: Consejo Noruego para Productos Marinos

Situación del mercado internacional para la centolla, cangrejo de las nieves y camarón de agua fría Noruegos

Caída del volumen y el valor de la centolla

• Noruega exportó 147 toneladas de cangrejo real por valor de 80 millones de coronas noruegas en octubre
• El valor cayó en 20 millones de coronas noruegas, o un 20 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado
• El volumen cayó un 28 por ciento
• Estados Unidos, Túnez y Francia fueron los principales mercados de cangrejo real en octubre

Estados Unidos fue el principal mercado de cangrejo real (centolla) vivo y congelado en octubre, con 94 toneladas por valor de 50 millones de coronas noruegas. La menor oferta en comparación con el año pasado significó que el volumen total cayó un 27 por ciento en volumen y un 23 por ciento en valor en comparación con el mismo mes del año pasado.

Afectados por cuotas más bajas

"La disminución de la oferta de cangrejo real en Noruega como resultado de cuotas más bajas y el aumento de la oferta de cangrejo real vivo ruso en Asia son las principales razones por las que tanto el volumen como el valor de las exportaciones han caído en comparación con octubre del año pasado", dice Josefine Voraa, directora de crustáceos del Consejo Noruego de Productos del Mar.

Túnez surgió como un nuevo mercado para el cangrejo real congelado en octubre con un valor de exportación de 4 millones de coronas noruegas, en comparación con nada el año anterior. El volumen de exportación cerró en 13 toneladas.

El asesoramiento sobre cuotas para 2025 publicado el 1 de noviembre recomienda una cuota total de cangrejo real rojo de 1.510 toneladas, lo que supone un aumento de 544 toneladas en comparación con este año.

Temporada baja para el cangrejo de las nieves

• Noruega exportó 2 toneladas de cangrejo de las nieves por valor de 433.000 coronas noruegas en octubre
• El valor cayó en 3 millones de coronas noruegas, o el 88 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado
• El volumen cayó en un 95 por ciento

Valor de  crustáceos en NOK x mes

En previsión de una nueva temporada de cangrejo de las nieves, solo se están exportando pequeños volúmenes.

El 1 de enero marca el inicio de una nueva temporada de pesca con una cuota total de cangrejo de las nieves de 12.725 toneladas. Esto supone un aumento de 2.425 toneladas en comparación con este año.

cantidades de  crustáceos en Tons x mes

Octubre fuerte para los camarones

• Noruega exportó 3.776 toneladas de camarones por un valor de 183 millones de coronas noruegas en octubre
• El valor aumentó en 83 millones de coronas noruegas, o el 82 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. EspañolEste es un crecimiento en volumen del 126 por ciento
• Dinamarca, el Reino Unido e Islandia fueron los principales mercados para los camarones en octubre

"Una fuerte pesquería de camarones en el mar de Barents con mayores desembarques tanto de camarones industriales congelados como de camarones con cáscara cocidos congelados resultó en un sólido aumento del volumen en las exportaciones de camarones para los tres productos más importantes: camarones crudos congelados, camarones cocidos congelados y camarones cocidos", dice Josefine Voraa, directora de mariscos en el Consejo Noruego de Productos del Mar.

El mayor crecimiento se produjo en el Reino Unido y Dinamarca

Las exportaciones de camarones preparados totalizaron 1.101 toneladas, con un valor de NOK 100 millones. Esto representa un crecimiento del volumen del 50 por ciento y un crecimiento del valor del 51 por ciento. El mayor crecimiento se produjo en el Reino Unido y Dinamarca, con 380 toneladas y 242 toneladas respectivamente.

Las exportaciones de camarones crudos congelados a Islandia totalizaron 1.400 toneladas en octubre, con un valor de NOK 27 millones. Esto es 460 toneladas más que en el mismo mes del año pasado.

Aumentan las exportaciones a Islandia

"Si nos fijamos en las exportaciones de este año, 7.800 toneladas de gambas industriales crudas y congeladas han ido a parar a la industria islandesa. Esto supone un aumento del volumen del 96 por ciento",  afirma Josefine Voraa.

Las exportaciones de gambas con cáscara congeladas y cocidas también han experimentado un fuerte aumento en volumen este mes, con 1.139 toneladas en comparación con las 401 toneladas del año pasado. Un aumento del 184 por ciento.

China y Dinamarca fueron los mayores receptores de gambas con cáscara congeladas y cocidas en octubre, con 355 y 350 toneladas respectivamente.

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