El compromiso de Peter Pan Seafood con la seguridad y el cumplimiento de los alimentos establece el estándar de excelencia en la industria pesquera.

Peter Pan Seafood Refuerza la Seguridad Alimentaria y el Cumplimiento con la Automatización

Peter Pan Seafood, renombrado productor de pescados y mariscos salvajes de Alaska, está elevando su compromiso con la seguridad alimentaria, el cumplimiento y la sostenibilidad. La compañía está utilizando una plataforma fácil de usar para garantizar el cumplimiento regulatorio y financiero de cada producto de pescados y mariscos frescos, enlatados y congelados creados en sus cuatro instalaciones de Alaska, mostrando su dedicación líder en la industria a estos valores importantes.

Hart Schwarzenbach.

"Durante más de 100 años, Peter Pan Seafoods se ha enorgullecido de su reputación de producir productos del mar de la más alta calidad de Alaska", dijo Hart Schwarzenbach, Director de Garantía de Calidad de Peter Pan Seafood Company, LLC.

“Requerimos muchas certificaciones en todas nuestras operaciones para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad, seguridad y excelencia operativa y para garantizar que nuestros productos se cosechen y procesen de manera sostenible y responsable. Ahora, podemos mantener documentos de cumplimiento para todos nuestros proveedores, tener fácil acceso a esos documentos cuando sea necesario y ahorrar tiempo en el proceso”.

El compromiso de Peter Pan Seafood con la seguridad alimentaria y el cumplimiento establece el estándar de excelencia en la industria pesquera, ejemplificado a través de cada paso de su proceso, desde la recolección en aguas de Alaska hasta el procesamiento y envasado. Peter Pan Seafoods se ha ganado la confianza de sus clientes al ofrecer constantemente productos del mar seguros, sostenibles y de primera calidad.

Las instalaciones de producción de la compañía están ubicadas en Alaska en King Cove, Port Moller, Dillingham y Valdez, con operaciones auxiliares en Sand Point y Naknek.

Para hacer esto, Peter Pan Seafood ha establecido un conjunto riguroso de criterios para la documentación regulatoria, legal y financiera y ahora está utilizando una solución automatizada para procesar y evaluar cada documento a medida que llega. Esto permite que el equipo de QA/QC de Peter Pan Seafood tenga una vista granular de los niveles de cumplimiento y seguridad alimentaria para cada uno de sus proveedores en cualquier momento y desde cualquier lugar.

Randy Fields.

“Peter Pan Seafood ha demostrado continuamente su compromiso de ofrecer productos de la más alta calidad a sus clientes al tiempo que garantiza la seguridad y la coherencia entre sus proveedores. Han llamado a ese estándar su 'Estrella del Norte'”, dijo el presidente y director ejecutivo de ReposiTrak, Randy Fields.

“Estamos orgullosos de ser parte de sus operaciones diarias y esperamos ayudarlos a lograr niveles de cumplimiento aún más altos desde aquí”.

Peter Pan Seafood y sus proveedores ahora forman parte de la red de cumplimiento y gestión de riesgos más grande del mundo, con más de 110.000 conexiones de instalaciones de ReposiTrak en más de 100 países que comparten documentos y datos para mejorar la seguridad de la cadena de suministro y aumentar la transparencia del producto.

Sobre Peter Pan Seafood

Peter Pan Seafood Company, LLC es una empresa de productos del mar integrada verticalmente dedicada a un futuro sólido de prosperidad y sostenibilidad compuesta por los activos de Peter Pan Seafood y los canales de ventas de valor agregado de Northwest Fish Co., LLC ("Northwest Fish"). El grupo propietario es Rodger May de Northwest Fish, Na'-Nuk Investment Fund, LP (administrado por McKinley Alaska Private Investment, LLC y McKinley Capital Management, LLC) y RRG Global Partners Fund (administrado por RRG Capital Management, LLC ).

Peter Pan Seafood mantiene los más altos estándares de calidad y niveles de cumplimiento normativo con gestión de documentos automatizada para sus muchos proveedores de Alaska.

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