Octubre Go Pescatarian promueve los beneficios de una dieta vegetariana con pescados y mariscos, e incluso tiene su propio libro de cocina electrónico
El Instituto Nacional de Pesca Brinda a los Consumidores un Océano de Razones para 'Volverse Pescatarianos'
(ESTADOS UNIDOS, 10/20/2022)
El National Fisheries Institute (Instituto Nacional de Pesca /NFI) lo está ayudando a poner más pescado y mariscos en su plato en octubre con su tercer Mes Nacional Pescatariano anual. El galardonado blog del instituto, Dish on Fish, está completamente actualizado con deliciosas recetas nuevas de pescado y mariscos, consejos de cocina, información nutricional, un libro de cocina electrónico y más.
Como complemento del Mes Nacional de los Productos del Mar, el Mes Nacional Pescatariano celebra y promueve dietas saludables de pescado y mariscos, además de verduras en el mes de octubre.
El Mes Nacional Pescatariano está diseñado para celebrar a aquellos que han adoptado una dieta y estilo de vida de pescatarianos saludables, así como para alentar a todos a hacer espacio en sus menús para más productos del mar. Las pautas dietéticas de EE.UU. recomiendan consumir al menos dos o tres comidas a la semana con pescado, ya sea en casa o en restaurantes, y el Mes Nacional Pescatariano tiene como objetivo ayudar a reforzar el mensaje del Mes Nacional de los Productos del Mar , también en octubre.
Judy Dashiell.
"Estamos muy emocionados de amplificar una vez más los beneficios de una dieta centrada en pescados y mariscos a través de Dish on Fish y su patrocinio del Mes Nacional Pescatariano", dijo Judy Dashiell, vicepresidenta sénior de NFI. "Estamos orgullosos de lo que hemos construido con esta iniciativa y estamos ansiosos por compartirlo con otros en su tercer año".
Dashiell agregó: "Continuamente agregamos recetas nuevas y sorprendentes al blog Dish on Fish, que incluyen planes de comidas mensuales, información sobre salud, un libro de cocina electrónico y más. Esperamos que brinde una vía más para que las personas se vuelvan "pescatarianas" y elijan pescados y mariscos, ya sea que cocinen en casa o salgan a cenar."
Como patrocinador del Mes Nacional Pescatariano, Dish on Fish volverá a exhibir recetas y planes de comidas nutritivos centrados en una dieta pescatariana, junto con consejos de preparación y cocina durante el mes de octubre. El popular libro de cocina electrónico del blog, "Recetas diarias de productos del mar: más de 75 platos rápidos y fáciles", regresará con recetas actualizadas e ideas atractivas sobre pescados y mariscos.
El Mes Nacional Pescatariano está diseñado para ayudar a mantener los productos del mar en la mente de los consumidores, alentándolos a disfrutar de comidas centradas en el productos del mar al menos dos o tres veces por semana, ya sea en casa o cuando salgan a cenar, según lo recomendado por las pautas dietéticas para los estadounidenses.
Sobre el Instituto Nacional de Pesca
El National Fisheries Institute (Instituto Nacional de Pesca) es una organización sin fines de lucro dedicada a la educación sobre la seguridad, sostenibilidad y nutrición de los productos del mar. Desde embarcaciones en el mar hasta su restaurante de pescados y mariscos favorito, sus diversas compañías miembros traen deliciosos pescados y mariscos a las familias estadounidenses. NFI promueve las Pautas dietéticas de EE.UU. que sugieren que los estadounidenses incluyan pescado y mariscos en sus dietas dos veces por semana para una vida más larga y saludable.
NFI y sus miembros están comprometidos con la gestión sostenible de nuestros océanos y ser administradores de nuestro medio ambiente al respaldar los Principios de las Naciones Unidas para la Pesca Responsable. Su inversión en nuestros océanos hoy brindará a nuestros niños y generaciones futuras los beneficios para la salud de un suministro abundante de pescado y mariscos mañana.
Desde la acuicultura responsable hasta un mercado que apoya el libre comercio, pasando por asegurar que los medios de comunicación y los consumidores tengan información sobre los beneficios para la salud del pescado y los mariscos, NFI y sus miembros apoyan y promueven políticas públicas sólidas basadas en la ciencia real.
(ESTADOS UNIDOS, 10/20/2022)
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