Imagen: algerie360

La producción de sardina aumentó a casi 30.000 toneladas en 2021

ARGEL - La producción de sardina aumentó en 2021 hasta situarse en torno a las 30.000 toneladas, de ahí la caída de los precios durante este año, según datos facilitados por el Ministerio de Pesca y Producción Pesquera.

Según cifras del ministerio, la producción de sardina durante el año anterior ascendió a 29.925 toneladas, un incremento del 60% respecto a 2020, que registró una producción de 18.441 toneladas, y del 20% respecto a 2019 (24.858 toneladas).

La producción en mayo pasado alcanzó las 3.387 toneladas, antes de ascender a 4.147 toneladas en junio y 3.591 toneladas en julio. La cifra más alta se logró en agosto con 7.249 toneladas antes de caer a 6.668 toneladas en septiembre y 2.754 toneladas en octubre.

El pico de producción registrado en agosto de 2021 representa un aumento del 127 % con respecto a 2020 y del 96 % con respecto al pico registrado en 2019.

La producción de sardina fluctuó entre 143 y 423 toneladas (enero-abril), mientras que en noviembre alcanzó las 396 toneladas y en diciembre las 550 toneladas.

El volumen de producción impactó en los precios, cuyo promedio en mayo pasado fue de 432 da, antes de aumentar en junio a 434 da y caer a 416 da en agosto. El promedio mensual más bajo se registró en septiembre con 376 dd.

Foto: cortesía lesoirdalgerie.com

Así, los precios promedio de seis meses excluyendo el período de descanso biológico ascendieron a 413 da, o un 14% menos en comparación con el mismo período de 2020 y un 8% en comparación con el mismo período de 2019, según datos del ministerio. .

Además, el ministerio señaló que no era posible cultivar sardinas, ya que no todos los países que han avanzado en este campo han sido capaces de desarrollar técnicas modernas y económicas que garanticen las condiciones biológicas favorables.

Fuente: aps.dz

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