La cantidad de instalaciones con certificación BAP continúa creciendo. (Logo: BAP)

El número de plantas con certificación BAP crece 14,3 %

La Alianza Mundial de Acuicultura (GAA) ha anunciado que la cantidad de instalaciones certificadas por el programa Mejores Prácticas Acuícolas (BAP) ha aumentado un 14,3  % este año.

A fines de junio, había un total de 2079 plantas de procesamiento, granjas, criaderos y fábricas de piensos con certificación BAP en 34 países y 6 continentes, en comparación con 1.819 a fines de 2017.

De esas 2.079 instalaciones, 1.343 son granjas, 411 son plantas de procesamiento, 212 son criaderos y 113, fábricas de piensos.

El programa BAP alcanzó un hito en marzo cuando superó por primera vez la marca de 2.000 instalaciones.

Como en años anteriores, este año ha habido varias primicias para el programa BAP: el primer sistema de recirculación de acuicultura certificado por BAP y la primera granja seriola, la primera compañía que ofrecerá dorada del mar Mediterráneo con cuatro estrellas BAP, la primera compañía que ofrecerá salmón real con cuatro estrellas BAP, la primera compañía escocesa que ha obtenido la certificación BAP (para salmón del Atlántico), el primer alimento para mascotas que llevará la etiqueta BAP y la primera empresa que ofrecerá ostras con cuatro estrellas BAP.

BAP es el programa de certificación de acuicultura de terceros más completo del mundo, con estándares que abarcan responsabilidad ambiental, responsabilidad social, seguridad alimentaria, salud y bienestar animal, y trazabilidad. También es el único programa que cubre toda la cadena de producción acuícola, incluyendo plantas de procesamiento, granjas, criaderos y fábricas de piensos.

[email protected]
www.seafood.media

Dirección:	85 New Hampshire Avenue
Ciudad:	Portsmouth
Estado/Codigo Postal:	New Hampshire (NH 03801)
País:	Estados Unidos
Tel:	+1 314 293 5500
Fax:	+1 314 293 5525
E-Mail:	[email protected]
Más sobre:

Imprimir