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Larvas de langostino. (Foto: The Trū® Shrimp Company)
Trū Shrimp Company instalará su primer criadero de langostino
(ESTADOS UNIDOS, 11/2/2017)
Trū® Shrimp Company, una filial de Ralco, anunció que construirá su primer criadero de langostino en Luverne, Minnesota, donde compartirá el campus con la instalación de producción de langostino planificada.
El campus de 60 acres (24 ha) ubicado en Luverne, en el suroeste de Minnesota, albergará el criadero Luverne Cove Hatchery, una instalación de 3.900 metros cuadrados, provista de una planta independiente de tratamiento de agua, y el puerto de Luverne Bay.
"Desde un aspecto de bioseguridad, nos ha preocupado que un criadero esté cerca de un puerto", explicó Michael Ziebell, presidente y director ejecutivo de trū Shrimp.
Luverne Cove Hatchery proporcionará larvas para los tanques de larvicultura, donde se desarrollarán hasta alcanzar un grado de madurez adecuado como para que sean transferidas al mar.
La planta de incubación tendrá capacidad para criar dos millones de post-larvas por año, una cantidad suficiente para abastecer dos puertos totalmente operativos y proporcionar redundancia futura. Se proyecta que empleará a 20 personas, y el puerto a otras 60.
Mientras tanto, Trū Shrimp y Ralco continúan expandiéndose en Marshall y Balaton, en Minnesota. En la actualidad, Ralco está consolidando los servicios ejecutivos y de soporte dentro del espacio de oficinas alquiladas en Marshall, que sigue siendo su sede. Por su parte, Trū Shrimp está construyendo el Centro de Formación e Ingeniería Balaton Bay Reef, una expansión multimillonaria en Balaton.
Trū Shrimp había planeando construir una planta de incubación en Marshall. "Basándonos en suposiciones anteriores de bioseguridad, pensábamos que no podríamos construir una planta de incubación y un centro de producción en Marshall", explicó Ziebell. Ahora podemos centrar nuestra atención en que Marshall se convierta en el hogar de un futuro puerto y hatchery."
La ciudad de Marshall ha estado trabajando diligentemente para que trū Shrimp pueda establecer sus instalaciones, mediante el desarrollo del Commerce Park y mejoras en los sistemas de agua municipales.
"Reconocemos la inversión que Marshall y su liderazgo de desarrollo económico han realizado en el área industrial de Commerce Park, y tenemos la intención de utilizar el área. Marshall está en nuestros planes para la futura expansión de trū Shrimp", dijo Knochenmus.
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www.seafood.media
Información de la compañía:
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Dirección:
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330 3rd Street
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Ciudad:
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Balaton
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Estado/Codigo Postal:
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Minnesota (MN 56115)
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País:
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Estados Unidos
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Tel:
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+1 844-220-7574
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