La nueva planta producirá embutidos de pescado y otros productos.

Nissui construirá una 'Fábrica Inteligente' de vanguardia en Kitakyushu, reemplazando la planta destruida en un incendio en 2021

El nuevo "Fábrica Inteligente" es un pilar central de la visión de la empresa "GOOD FOODS 2030", centrado en la innovación tecnológica, la sostenibilidad y el compromiso con la comunidad.

KITAKYUSHU - Nissui Co., Ltd. avanza con una importante inversión en su negocio de alimentos para el mercado local mediante la construcción de una nueva oficina central y fábrica para su filial, Kitakyushu Nissui Co., Ltd., con una ceremonia de inicio de obras programada para el 7 de agosto de 2025. La nueva instalación se construirá en el mismo lugar de la antigua fábrica de la compañía, que fue destruida por un incendio en 2021, y es parte de una estrategia a largo plazo para aumentar las ventas y modernizar la producción.

Foto: Kitakyushu Nissui Co., Ltd.

La nueva "Nissui Smart Factory" es un componente central de la visión "GOOD FOODS 2030" de la empresa y de su actual plan de gestión a mediano plazo, "GOOD FOODS Recipe 2". Esta estrategia tiene como objetivo aumentar las ventas del negocio de alimentos para el mercado local de Nissui en un 50%, llegando a ¥209 mil millones para el año fiscal 2030. La nueva fábrica está diseñada para ser un modelo de la manufactura moderna, centrándose en cuatro valores clave: ambientales, sociales, de recursos humanos y económicos.

Foto: Kitakyushu Nissui Co., Ltd.

Una Fábrica para el Futuro

Programada para completarse en diciembre de 2026, la fábrica será una muestra tecnológica. Contará con líneas de producción altamente automatizadas y eficientes que utilizarán la digitalización y la IA para tareas como el mantenimiento predictivo. Para la seguridad alimentaria, se implementará un sistema de acceso con reconocimiento facial. La fábrica también se está construyendo con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Nissui planea reducir a la mitad el consumo de energía a través de la creación y conservación de energía, y tiene como objetivo lograr cero emisiones de CO2 mediante el uso de certificados de combustible no fósil, posicionándola como una instalación neutra en carbono.

La empresa se especializa en la produccion de productos derivados de surimi  -->

El compromiso de la compañía con el bienestar de los empleados también es una prioridad. El diseño de la fábrica automatizará y eliminará las tareas físicamente exigentes en entornos calurosos, fríos o extenuantes, mejorando el ambiente de trabajo y convirtiéndola en un lugar más deseable para trabajar.

Enfoque Estratégico en los Productos

La nueva instalación será un centro para la producción de productos estratégicos clave. Consolidará y ampliará la producción de fideos congelados con toppings, con el objetivo de aumentar la productividad en más de un 150% en comparación con las líneas existentes. La fábrica también aumentará la capacidad de producción de "Osakana Sauce®", un producto alimenticio comercial, para satisfacer la creciente demanda de opciones más saludables. Además, albergará una línea eficiente y con ahorro de mano de obra para la producción de salchichas de pescado de alta calidad para el mercado doméstico.

Reconstrucción y Profundización de los Vínculos Locales

La ubicación de la nueva fábrica en el Barrio de Tobata, Ciudad de Kitakyushu, tiene una importancia histórica significativa para Nissui, que estableció allí una base de pesca de arrastre y procesamiento de alimentos en 1930. La compañía tiene una larga historia con la comunidad, y la nueva instalación reemplaza una fábrica de alimentos congelados que fue destruida por un incendio en julio de 2021. Las dos fábricas más pequeñas, de 65 años de antigüedad, que actualmente están en funcionamiento, serán cerradas y su producción se transferirá a la nueva instalación y a la Fábrica de Ube.

<-- Nissui tiene una importante presencia en la zona donde actualmente opera la planta y donde se construira la nueva

En reconocimiento a sus profundas raíces en la ciudad, Nissui está actualmente en conversaciones con la Ciudad de Kitakyushu para finalizar un acuerdo para promover la economía local, crear empleos y participar en actividades de conservación del medio ambiente. Esta nueva fábrica representa un paso significativo en la misión de Nissui de ofrecer productos avanzados y de alta calidad a los clientes, al tiempo que mantiene su compromiso con la sostenibilidad y la comunidad local.

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