Gustafsson tambien se opuso al etiquetado del pescado ruso como 'abadejo de Alaska' en Europa

Los productores estadounidenses de abadejo se ven obligados a reducir la producción de surimi

Después de pausar el proceso de ventas debido a las difíciles condiciones del mercado, el director ejecutivo de American Seafoods, Gustafsson, dijo que ve que el clima mejorará para 2025, con el surimi como el principal objetivo.

El director general de American Seafoods Group (ASG), el mayor procesador de abadejo de Alaska en el mar, dijo que las empresas estadounidenses de abadejo tienen que reducir la producción de surimi y centrarse en construir más barreras comerciales contra los competidores rusos. Gustafsson dijo que la decisión de dejar formalmente de vender ASG se produce en medio de una situación de surimi muy difícil y la caída de los precios del filete y, dado el volumen, no lleva mucho tiempo ver una fuerte recuperación. Dado el clima actual del abadejo, se cree que la oferta de Beach Point ronda los mil millones de dólares. Gustafsson hizo algunos comentarios generales sobre la creencia de que esto se recuperará y creo en el valor a largo plazo del abadejo salvaje de Alaska. El mercado se recuperará y dentro de 12 a 18 meses volverá a niveles comerciales más normales.

'Guerra de precios' del surimi

Gustafsson dijo que la demanda de surimi en Europa y Estados Unidos estaba mejorando, pero que la competencia de Rusia en Asia era feroz. La Compañía Pesquera Rusa (RFC), que tenía la cuota de abadejo y fue el mayor procesador de surimi del país el año pasado, se mostró cautelosa y apuntaba a cerca de 200.000 toneladas, pero el mejor curso de acción era reducir la producción y erigir barreras comerciales, dijo. .

El director ejecutivo se reunió recientemente con los senadores estadounidenses Dan Sullivan y Lisa Murkowski, ambos republicanos de Alaska, en Washington, la primera vez que lo hace en la capital estadounidense, como parte de este esfuerzo. Gustafsson también se unió a Sullivan, Murkowski y dos legisladores de Maine para pedir al Marine Stewardship Council (MSC) que retire a Rusia de la certificación, una medida que generó duras críticas por parte de la asociación de pescadores de abadejo. Además, Gustafsson acogió con satisfacción la inclusión de un lenguaje antirruso sobre productos del mar en la declaración emitida tras la reciente reunión del G7 en Italia. El Reino Unido también ha impuesto un arancel adicional del 35% al ​​pescado blanco importado directamente de Rusia, pero hasta ahora no hay nada que impida que los filetes doblemente congelados que utilizan pescado descabezado y eviscerado ruso se procesen con arancel cero.

ASG y otras empresas estadounidenses están siendo las más afectadas por el surimi porque no hay nada que impida a Rusia vender a Japón y otros mercados asiáticos. El problema del surimi para la industria pesquera estadounidense sólo empeorará. El RFC pronostica que la industria rusa producirá 81.000 toneladas de surimi por mar y tierra en 2024, cifra que aumentará a 124.000 toneladas en 2025. Para 2028, el RFC estima que Rusia producirá 163.000 toneladas, aproximadamente la misma producción habitual de Estados Unidos. En 2023, Estados Unidos producirá 195.107 toneladas de surimi. Si analizamos la producción de la temporada B hasta el 13 de julio, los volúmenes disminuyeron un 10% interanual a 27.669 toneladas en el Mar de Bering. En la actualidad, incluida la producción del cultivo A, la producción alcanzó las 101.907 toneladas, un 12% menos que en el mismo período.

Además, los productores de surimi de abadejo de EE. UU. también se están beneficiando de una producción más lenta de surimi de merluza de primavera en EE. UU., por lo que los productores están sustituyendo una gran cantidad de surimi de abadejo por surimi de merluza en Europa. Si se analizan los precios mayoristas del surimi de abadejo de Alaska en Japón hasta junio, se observa un ligero aumento en yenes, pero siguen siendo bajos cuando se convierten nuevamente a dólares.

Si analizamos los últimos datos de exportación de surimi de EE. UU. hasta mayo de 2024, los precios están cayendo. El precio medio de exportación en mayo fue de 2.278 dólares/tm, un 24% menos interanual. El precio medio de exportación en mayo a Japón, donde Rusia está perturbando las ventas estadounidenses incluso en pequeños volúmenes, fue de 2.159 dólares/tm, un 26% menos interanual. El precio medio en Francia aumentó en mayo, pero sólo en volúmenes muy pequeños.

Las importaciones de surimi estadounidense a Europa en el primer semestre de 2024 disminuyeron en volumen y valor bajo el código aduanero 03049410. El precio en frontera de la UE en la semana 27 fue de 2.200 JPY/t, equivalente a 2.400 USD/t. En la semana 7 de 2023, el precio medio de importación de la UE alcanzó los 4.980 Є/t. Si analizamos las importaciones japonesas de surimi de abadejo y surimi tropical, los precios de ambos han disminuido hasta marzo de 2024. Aunque Estados Unidos todavía domina el mercado de surimi japonés, el precio medio de importación durante el primer trimestre fue de poco menos de 2.000 USD/t, inferior al de Rusia (2.287 USD/t). t) y todos los proveedores de surimi de agua caliente, encabezados por Tailandia.

Pide más barreras comerciales

Además de la cuestión de la certificación rusa del MSC y su apoyo a Sullivan y otros senadores estadounidenses que presionan al G7 para que haga más con Rusia, Gustafsson también presentó una lista de diversos temas a discutir en una reunión reciente en Washington para garantizar mercados justos y dejar de alentar Agresión rusa, ya que la mayor parte del abadejo chino que ingresa a la UE se cosecha en Rusia. Estados Unidos acaba de cerrar esa laguna, demostrando que es posible hacerlo. También se opuso al etiquetado del pescado ruso como “abadejo de Alaska” en Europa.

Fuente: Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) | Traducido del original en vietnamita.

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